Tast de vins a les muntanyes de Santa Cruz: The Summit Road Wineries

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02

On anar degustació de vins a les muntanyes de Santa Cruz: una excursió d'un dia a la carretera del cim

Aquí, al nord de Califòrnia, no hem d'anar molt lluny per fer un tast de vins. A Silicon Valley, tenim la sort de viure a pocs minuts de desenes de cellers a les muntanyes de Santa Cruz.

Amb més de 60 cellers a la regió vinícola de la muntanya de Santa Cruz, pot ser difícil decidir on anar per fer una excursió d'un dia amb un tast de vins. La ruta dels cellers de Summit Road ofereix una opció, que ofereix una selecció de cellers accessibles amb vistes àmplies sobre l'oceà, paisatges muntanyosos coberts de vinyes i vistes als boscos de sequoies.

Sobre la regió vinícola de la muntanya de Santa Cruz

Quan la regió vinícola de la muntanya de Santa Cruz es va anomenar per primera vegada l'any 1981, va ser la primera Àrea de Viticultura americana (AVA) que es va definir pel seu terreny principalment muntanyós. La regió vinícola de la muntanya de Santa Cruz té més de 60 cellers, des de la ciutat de Woodside al nord fins a Watsonville al sud. Els cellers estan repartits per terrenys diversos i molts estan molt allunyats, per la qual cosa té sentit organitzar el vostre tast de vins geogràficament.

Tast de vins on anar a Summit Road, Los Gatos

Una de les rutes de tast de vins més fàcils de la regió et porta per diversescellers al llarg de Summit Road, fora de la carretera 17 a Los Gatos. Aquesta excursió d'un dia ofereix unes vistes impressionants sobre l'oceà, paisatges muntanyosos coberts de vinyes i un recorregut per boscos de sequoies fresques. Els cellers del turó són petites explotacions familiars. És molt probable que tasteu a la sala de tast amb el propietari o l'enòleg.

Feu clic a les fletxes de d alt per obtenir alguns suggeriments sobre on anar a un tast de vins a la zona de Summit Road. Aquest itinerari s'organitza d'est a oest al llarg de la carretera, i cada celler es troba a només uns cinc minuts amb cotxe de la següent, per la qual cosa és fàcil anar de parada a parada.

Molts horaris del celler canvien segons la temporada, així que poseu-vos en contacte amb el celler abans d'anar per comprovar si estaran oberts.

Això forma part d'una nova sèrie d'itineraris per a la regió vinícola local i d'excursions d'un dia. Tens suggeriments per a una altra ruta? Envia'm un correu electrònic o connecta't a Facebook, Twitter o Pinterest!

Celler Loma Prieta

Comenceu el vostre viatge al final de Summit Road al celler Loma Prieta. Assegut a més de 2.600 peus d'alçada, aquest celler al cim d'un turó ofereix algunes de les millors vistes de les muntanyes de Santa Cruz, mirant cap avall sobre els turons coberts de vinyes fins a la badia de Monterey i el turó fins al mont Loma Prieta. A primera hora del dia, una espessa boira s'aixeca des de Santa Cruz, però acostuma a cremar-se a primera hora de la tarda. Comproveu la càmera web en directe del seu lloc web que mostra la vista actual.

El celler elabora vins de Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon i una varietat única de raïm anomenada pinotage. Loma Prieta és el major productor de Pinotage als Estats Units i l'únic que el cultiva a les muntanyes de Santa Cruz. Els propietaris Amy i Paul Kemp van descobrir aquest raïm inusual en un viatge a Sud-àfrica.

L'etiqueta inclou obres d'art personalitzades de l'artista de Nova Orlean, Martin La Borde. L'etiqueta mostra un personatge màgic que anomenen Bodo, amb una copa de vi a una mà mentre sobrevola la muntanya Loma Prieta.

El celler admeten gossos per dins i per fora. Els animals de companyia s'han de portar lligats.

Bodega Loma Prieta, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telèfon: 408-353-2950.

Horari degustació: dissabtes i diumenges, del migdia a les 17:00

MJA Vineyards

Tot i que la sala de degustació de MJA Vineyard's Summit Road és una cabana de fusta enterrada en un bosc de sequoies, el lloc té una sensació molt hawaiana. El fundador Marin Artukovich es va traslladar a la zona de la badia des de Hawaii.

Aquesta història hawaiana inspira la segona cosa per la qual és conegut aquest celler: el seu cafè! Quan Artukovich vivia a Hawaii, va treballar en una granja de cafè. Ha portat aquest amor per la torrat artesanal del cafè a les muntanyes i ara torre el seu propi cafè Kona a la sala de degustació de Summit Road. Atura't durant la setmana i és possible que tinguis l'oportunitat de veure'ls torrent cafè i rebre'ls amb l'últim lot.

El celler també té una segona ubicació al costat oest de Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telèfon: 408-353-6000.

Horari de tast:Dilluns - dijous, del migdia a les 5 de la tarda; divendres, de 14 a 17 h; De dissabte a diumenge, de migdia a 6 de la tarda.

Wrights Station Vineyard & Winery

Wrights Station és el celler més nou del bloc. El celler elabora excel·lents Chardonnay i Pinot Noir a partir de raïms cultivats a la finca i Cabernet Sauvignon a partir de raïms cultivats en una vinya del carrer. L'enòleg i propietari Dan Lokteff fa 16 anys que elabora vi, primer a Storrs Winery a Santa Cruz abans de fundar Wrights Station.

El celler va rebre el nom de Wrights Station, una ciutat de muntanya del segle XIX i estació de ferrocarril al llarg de la ruta d'Oakland a Santa Cruz.

Aquest celler ofereix una sala de tast àmplia i ben il·luminada en una masia remodelada de 1947 i un gran pati exterior apte per a gossos.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Telèfon: 408-560-9343.

Horari de degustació: de divendres a diumenge, d'11 a 17 h

Vinya i celler de l'escola Burrell

The Burrell School és la sala de tast més singular i històrica del grup. El propietari original (i homònim), Lyman Burrell va conrear raïm al lloc ja el 1854, convertint-se en un dels primers raïms comercials cultivats a Califòrnia. De 1890 a 1954, l'edifici va funcionar com una escola d'una sola habitació.

El propietari actual Dave Moulton es va traslladar a la propietat l'any 1973 i des de llavors fa vi a la propietat.

El celler té 20 hectàrees de raïm iofereix raïm 100% cultivat en finca. Tots els vins tenen noms de temàtica escolar, com ara el Chardonnay "Teachers Pet" i la barreja de merlot i cab franc "Deans List".

La sala de tast del celler (la carruatge original del professor) té un magnífic balcó posterior amb vistes àmplies sobre la vinya i el turó.

La pròpia escola només està oberta per a esdeveniments especials, però pots mirar per les finestres per comprovar-ho.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telèfon: 408-353-6290.

Horari de tast: de dijous a diumenge, d'11:00 a 17:00

On menjar a la zona de Summit Road

La zona de Summit Road està aïllada d' altres comunitats, així que si voleu passar el dia, planifiqueu portar alguna cosa per menjar. Molts cellers ofereixen zones de pícnic per gaudir del vostre dinar.

Oblides de portar alguna cosa per menjar? Només hi ha una opció al turó: la botiga Summit, una botiga de queviures de muntanya de propietat familiar. Porten tots els productes bàsics que necessiteu per a un pícnic, com ara una delicatessen, entrepans fets per encàrrec, formatges gourmet i altres queviures, i una selecció de vins ben assortida, que inclou vins locals del celler Summit Road. La petita botiga del país és un centre de la petita comunitat i els avisos d'esdeveniments locals es publiquen al tauler d'anuncis.

Si busqueu un restaurant i altres opcions per menjar, haureu de tornar a baixar pel turó, al nord fins al centre de Los Gatos o al sud fins a Santa Cruz.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, CA. Telèfon: 408-353-2186

Més informació i altres cellers

Hi ha un grapat d' altres cellers a la zona de Summit Road. Per a altres opcions, consulteu l'associació Summit Wineries i el Summit to Sea Wine Trail.

Per obtenir una llista completa de cellers de la muntanya de Santa Cruz, consulta aquesta guia de l'Associació de viticultors de la muntanya de Santa Cruz.

El