Les millors coses a fer a Sapa, Vietnam

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:13

Sapa, Vietnam es troba a les altures de la serralada de Hoang Lien Son, a sis hores amb cotxe al nord-oest de Hanoi. Aquesta distància és emblemàtica del gran abisme entre la capital vietnamita i Sapa: la urbanització de la ciutat versus els amplis espais oberts de Sapa, la brusquedat de la ciutat versus la calidesa de les tribus de Sapa. Espereu fer exercici si teniu previst fer una visita: Sapa és coneguda per les seves llargues rutes de senderisme fins a pobles pintorescos, arrossars en terrasses i miradors de muntanya. Amb vuit grups ètnics minoritaris que resideixen aquí, inclosos els Hmong, Dao (Yao), Giáy, Pho Lu i Tày, també podreu experimentar una varietat de cultures.

Seguiu llegint per saber què esperar si us preneu el temps per visitar Sapa. Reserva uns quants dies per al teu viatge perquè hi ha molt per veure i fer!

Trek a Fansipan Peak

La muntanya més alta d'Indoxina s'eleva a uns 10.300 peus sobre el nivell del mar. Malgrat la seva alçada, Fansipan pot ser fàcilment pujada per qualsevol excursionista en forma raonable, fins i tot per principiants. Depenent de la ruta realitzada, es pot fer una caminada directa al cim en un mínim de 10 a 18 hores. Els guies experimentats allargaran l'ascens a dos o tres dies, especialment per als novellsexcursionistes. La ruta us portarà per una varietat de paisatges, que evolucionaran des dels camps d'arròs fins als boscos de bambú fins al panorama cobert de núvols visible des del cim.

La millor època per pujar a Fansipan té lloc entre setembre i abril, quan el temps a Sapa és més previsible. No intenteu pujar al Fansipan sense guia.

People-Watch a Quang Truong Square

La vida a Sapa gira al voltant de la plaça Quang Trong. Les tribus veïnes estan acostumades a reunir-se a la plaça tant per al comerç com pels afers socials. Els dissabtes al vespre, té lloc un mercat de l'amor, quan els hmong i els dao celebren reunions setmanals per jugar i per emparellar solters de qualsevol de les tribus. Gaudeix de menjar barat al carrer als peus de l'església de la Mare de Déu del Rosari, una catedral d'aspecte gòtic construïda al segle XX. El gust de la deliciosa barbacoa local es millora amb el clima fred!

Visiteu un poble local

Les comunitats Hmong, Tay i Dao de Sapa són culturalment diferents dels habitants de les terres baixes vietnamites. Tot i que segur que els coneixereu a Sapa, val la pena caminar hores pel camp local per conèixer-los on viuen i gaudir del magnífic paisatge al llarg del camí.

Alguns pobles són força a prop de la ciutat de Sapa; la casa dels Black Hmong, Cat Cat Village, és a només 2 milles de distància. Més endins a la vall de Muong Hoa, passats granges i boscos de bambú, trobareu la comunitat Tay al poble de Ta Van. Muong HoaValley també és famosa per les seves magnífiques terrasses d'arròs, una tècnica de plantació escènica que s'utilitza a tot el sud-est asiàtic. Podeu optar per arribar a aquests llocs d'interès amb un cotxe de lloguer o un minibús si no voleu caminar. Un cop hi arribeu, exploreu els llocs d'interès locals o visiteu una casa d'acollida per submergir-vos realment a la vida del poble.

Mira una posta de sol a O Quy Ho Pass

A una altitud de 7.300 peus sobre el nivell del mar, el pas d'O Quy Ho és un dels ports de muntanya més importants del nord-oest del Vietnam, que uneix les províncies de Lao Cai i Lai Chau. Si el temps acompanya, els visitants de Sapa haurien de dirigir-se al coll, també anomenat "Porta del Cel", per veure la posta de sol darrere de les muntanyes. El sol estarà emmarcat per la serralada de Hoang Lien Son i la verdorosa vall de sota. Sovint es fa una parada aquí juntament amb una visita a Silver Waterfalls o Rong May (vegeu més avall). Per arribar a Heaven's Gate, pots llogar un cotxe o una motocicleta a la ciutat de Sapa.

Preneu un bany d'herbes Red Dao a Ta Phin

Ta Phin Village és la llar de la gent Dao vermella, que té un coneixement íntim de les herbes medicinals que creixen al voltant de Sapa. Utilitzant una barreja secreta de fulles i escorces recollides en estat salvatge, la gent de Red Dao ha creat una fórmula per a un bany calent en un barril de fusta que, segons diuen, protegeix les mal alties i ajuda les dones a recuperar-se immediatament després del naixement.

Nombrosos balnearis al voltant del poble de Ta Phin depenen d'aquest coneixement local per oferir banys calents.i els millors mariden els seus amb vistes a la vall. Sapa-Napro, el pioner dels banys de Red Dao per a turistes, va crear els productes de teràpia a base d'herbes utilitzats a la majoria de llocs de Ta Phin; planifica una visita per provar els seus productes per tu mateix.

Fes selfies a les cascades de Sapa

El camí cap a "Heaven's Gate" passa per dues de les magnífiques cascades de la zona, una de les quals inclou una història addicional adjunta. Situada a la comuna de San Sa Ho (9 milles al nord-oest de la ciutat de Sapa), la cascada de l'amor pren el nom d'una llegenda local, on una fada es va enamorar d'un nen que sovint tocava la seva flauta al costat de la cascada. En canvi, a la fada li va prohibir conèixer el seu amant, es va convertir en un ocell perquè pogués seguir veient-lo a les cascades. L' altra cascada notable de la ruta, Thac Bac, o "Silver Falls", és molt recomanable per a una selfie perfecta.

Gaudeix de la natura a la muntanya Ham Rong

La ruta de la muntanya Ham Rong és la caminada de més fàcil accés des de la ciutat de Sapa. El nom prové de la forma d'alguns dels seus penya-segats, que recordaven als locals el cap d'un drac ("ham rong" en llengua local). Reserveu de cinc a sis hores per pujar al cim. A mesura que pugeu els graons de pedra, trobareu el jardí de flors de la muntanya, que té 190 espècies d'orquídies, i la formació de pedra Thach Lam. L'última parada, a gairebé 6.000 peus sobre el nivell del mar, és el Cloudy Yard (San May), un nivell d'observació on es pot contemplar la ciutat de Sapa mentre els núvols van a la deriva.passat.

Compreu pels mercats de Sapa

La ciutat de Sapa i els altres barris tribals més petits ofereixen oportunitats per conèixer les cultures locals i, potser, endur-se un tros de la seva cultura a casa. Només cal concertar una visita a un dels mercats que es fan un cop per setmana als voltants de Sapa. Els diumenges al matí són per a visites als mercats de Muong Hum o Bac Ha, que atrauen venedors i compradors de Hmong, Dao, Tay, Nung i Phu La. Els dimarts són per al mercat de Coc Ly, dirigit pels Flower Hmong del seu poble al Riu Chay. L'experiència del mercat sembla un viatge en el temps, on trobareu les tribus del Vietnam vestides amb els seus millors productes tradicionals, vendant productes autòctons i oferint mostres de la seva cuina local.

Puja en telefèric per Fansipan

Podeu arribar al cim de Fansipan sense suar, ja que un funicular i un servei de telefèric porten els visitants des de la ciutat de Sapa fins al cim del sostre d'Indoxina en menys d'una hora. Tots dos ofereixen unes vistes magnífiques de la vall de Muong Hoa i de la serralada de Hoang Lien Son al llarg del recorregut. El telefèric només recorre tres quartes parts de la pujada. Els visitants determinats per Fansipan haurien d'esperar caminar 30 minuts més per arribar al cim de la muntanya.

Els dos serveis de transport estan connectats amb Sun World Fansipan Legend, un complex turístic que explota les arrels religioses i culturals del Vietnam per les seves atraccions: restaurants, zones comercials, jardins comercials, un camp de golf,i el Buda assegut més alt del Vietnam.

Prova el teu coratge al pont de vidre de Rong May

Prova de posar-te en una plataforma d'observació de vidre sobre la serralada de Hoang Lien Son i mira quant de temps pots durar abans que el vertigen s'apoderi. La passarel·la de vidre de Rong May s'estén a uns 200 peus des de la vora del penya-segat, els seus sòls transparents exposaven la llarga caiguda de 1.000 peus fins al fons de la vall. Per a una emoció encara més gran, prova de caminar pel Doc Moc Suspension Bridge, una passarel·la feta de 171 taulons de fusta molt espaciats i tres cables (se n'assegurarà un com a mesura de seguretat).

Els dos ponts del terror formen part del complex turístic de Rong May, una instal·lació situada a prop del coll d'O Quy Ho, a 10 milles de la ciutat de Sapa; "La porta del cel" (vegeu més amunt) es visita sovint juntament amb Rong May.

Prova la cuina local

Els productes i el bestiar de cultiu local són molt presents a l'escena dels restaurants del carrer Cau May a la ciutat de Sapa. Des del cuon sui (un tipus de plat de fideus pho secs) fins a la sopa de truita arc de Sant Martí fins a aquest lon cap nach (carn de porc de corral a la brasa), el menú local prement tots els botons per als menjadors aventurers.

Visiteu el restaurant Hill Station per gaudir d'un menú amb cuina tradicional Hmong o reserveu una de les seves classes de cuina per gaudir d'una experiència més pràctica. Ham Rong Street, d' altra banda, està especialitzat en carn de porc, peix i vedella a la brasa, una manera perfecta de gaudir de tot el sabor amb poc cost. Assegureu-vos de combinar el vostre àpatamb un plat d'arròs enganxós cuit en un tub de bambú.