Utilitzar gel sec a la teva nevera

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:55

El gel sec és una bona solució per mantenir els articles freds o congelats a la gelera quan aneu d'acampada? Fer servir gel sec a la nevera és una gran idea, però també hi ha algunes precaucions de seguretat i desavantatges.

Avantatges del gel sec per acampar

El gel sec és més fred que el gel habitual fet d'aigua congelada. És gas de diòxid de carboni congelat a una temperatura de -109,3 °F o -78,5 °C o més freda, en comparació amb el gel d'aigua a 32 °F o 0 °C o més freda. Com que fa més fred per començar, hauria de ser més eficaç per mantenir el gel fred.

El gel sec tampoc es fon i deixa un bassal d'aigua. A mesura que s'escalfa, es converteix en un gas en lloc de líquid. Això vol dir que els articles de la teva gelera no acabaran en un bassal d'aigua.

Inconvenients del gel sec

El gel sec té una vida útil curta. No el podeu emmagatzemar al congelador de casa i mantenir-lo congelat, ja que ha de ser a -109,3 °F o -78,5 °C o simplement desapareixerà com a gas. Podeu esperar perdre de 5 a 10 lliures en 24 hores. Hauríeu de comprar el gel sec immediatament abans de sortir d'acampada.

Perills del gel sec

Si porteu la nevera al cotxe, tingueu en compte que emetrà diòxid de carbonigas i hi ha la possibilitat que els nivells pugin a nivells no saludables en un vehicle tancat. Pots tenir mal de cap i respirar ràpid i fins i tot desmais. El millor és utilitzar-lo només si transporteu la nevera per separat de l'habitacle del conductor i dels passatgers.

Al campament, la nevera amb gel sec s'ha d'emmagatzemar lluny de la tenda o de la caravana perquè no us afecti massa diòxid de carboni. Tingueu en compte que el diòxid de carboni és més pesat que l'aire i, per tant, s'acumularà a les zones més baixes. Això pot ser un perill per a les mascotes si el porteu en un vehicle o si heu col·locat la nevera en una zona deprimida.

Haureu de fer servir guants i mànigues llargues quan manipuleu gel sec. Pot cremar-te la pell com el foc, així que tracta-la com si estiguessis manipulant una planxa calenta en lloc d'una safata de gel.

Localització de gel sec per acampar

La majoria de les grans botigues de queviures venen gel sec, com ara Safeway, Walmart i Costco. És possible que vulgueu trucar per comprovar que el tenen en estoc abans de confiar-hi. Algunes botigues requereixen que tingueu 18 anys o més per comprar gel sec, així que no envieu només un adolescent perquè faci la compra. Consulteu també les botigues properes a la vostra destinació d'acampada. És possible que vulgueu reposar amb gel sec i això serà bo saber-ho.

Utilitzar gel sec a la nevera del vostre campament

• Per utilitzar el gel sec per obtenir el millor efecte, emboliqueu el gel sec amb unes quantes capes de paper de diari i col·loqueu-lo a sobre dels aliments.
• Podeu col·locar gel normal a continuació. El gel sec durarà més si no el deixes entrar en contacte amb aigua.
• Ompliu qualsevol mortespai a la nevera amb paper de diari embolicat, si hi ha menys espai mort, el gel sec es sublimarà més lentament.
• Congelar aliments abans d'un viatge també és una bona manera de conservar el gel a la nevera.