7 pubs anglesos que mereixen una nit

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:03

Si ni tan sols t'has imaginat allotjar-te en un pub anglès, potser és hora que t'ho replantegis. Les idees obsoletes sobre pubs, com ara comparar-les amb bars, podrien impedir-te trobar joies reals.

Els pubs d'avui ofereixen allotjaments únics i únics britànics, ben situats, a preus moderats i normalment serveixen menjar força bo.

Les seves habitacions van des de netes i bàsiques fins a l'estil d'un hotel boutique; els seus menús, des dels clàssics dels pubs anglesos fins a la gastronomia genuïna. I per als viatgers amb pressupost, les habitacions de pub solen costar entre un 30 i un 50 per cent menys que l'allotjament d'hotel de qualitat equivalent.

Penseu-hi: els pubs es van originar com a estacions de pas on els viatgers podien trobar descans i refrigeris (la pista està al nom, pub és l'abreviatura de casa pública). Com que sembla que molta gent beu molt menys, els propietaris de pubs anglesos il·lustrats estan començant a tornar els seus locals a aquests orígens.

Així que no us deixeu enganyar amb la paraula pub: quan els francesos diuen al mateix tipus d'allotjament alberg, sembla glamurós i acollidor. Comenceu a pensar en allotjaments de pub sota aquesta llum i s'obrirà un món d'experiència completament nou.

Val la pena reservar els set pubs següents per al vostre proper viatge a Gran Bretanya. A efectes de comparació, el preu d'una hamburguesa clàssica éses mostra per a tots els pubs enumerats aquí, però la majoria tenen menús més aventurers que això.

The Orange Tree: Richmond, Londres

The Orange Tree, situat al barri londinenc exterior de Richmond, Surrey, ha estat un objectiu a Kew Road des de finals del segle XVIII. La seva façana de ratlles de terracota i maó victorià tardà es va afegir quan el pub es va reconstruir a la dècada de 1890.

El famós teatre Orange Tree de Richmond es va fundar en una sala del pis de d alt l'any 1971 i es va ubicar aquí fins al 1991. Avui el pub es troba just al costat del nou teatre, pràctic per prendre una copa o un àpat abans del teatre.

L'any 2014, el Taronger va tancar les seves portes, perquè els seus propietaris, Young's Pubs, li poguessin renovar totalment. Quan es va reobrir, uns mesos més tard, un hotel boutique de 13 habitacions es va fer càrrec de l'espai que hi havia a sobre del pub encara popular.

Aquesta ubicació a l'oest de Londres és molt convenient per als visitants que volen estar a poca distància del centre de Londres però fora del bullici de la ciutat. Des de l'estació de Richmond, a uns 100 metres, hi ha menys de mitja hora fins al West End de Londres amb la District Line o 20 minuts fins a London Waterloo amb trens principals. També es troba a poca distància a peu del Richmond Park.

La decoració de l'Orange Tree reflecteix la ubicació del pub entre Richmond Park i Kew Gardens, amb obres d'art botàniques i fins i tot alguna corna de cérvol. Les 13 habitacions de disseny van des d'una petita boutique doble fins a habitacions elegants. Alguns es poden organitzar per a famílies o enllaçats amb habitacions contigües.

Inclosos tots elscaracterístiques que espereu d'una habitació d'hotel de luxe: televisió per cable, connexió Wi-Fi gratuïta, un elegant kit per fer te i cafè, assecador de cabells, caixa forta, nevera, etc. El que no és comparable són els preus que són substancialment inferiors als de les habitacions d'hotel de qualitat similar. En el punt àlgid de la temporada esportiva i social britànica, el juliol de 2017, els preus oscil·len entre les 144 i les 164 lliures lliures per a l'allotjament i l'esmorzar per a dues persones. A l'agost els preus van baixar de 119 £ a 139 £. Per posar aquests preus en perspectiva, un allotjament de qualitat similar al centre de Londres podria costar entre 50 i 150 £ més per nit.

En termes de pub, el taronger segueix sent un pub tradicional i elegant. Els aperitius del bar inclouen embotits de senglar i sàlvia i croquetes d'ànec. El menjar se serveix durant tot el dia, des de l'esmorzar fins al sopar. Espereu gastar 12 £ per una hamburguesa.

L'interior dels seients es divideix en seients de bar, taules, cabines i una secció de seients suaus. També hi ha una sala amb jardí apta per a festes. Durant els partits de rugbi, hi ha dues pantalles grans i també hi ha una barbacoa a l'aire lliure amb televisió a l'aire lliure.

Per desavantatge, es pot escoltar el trànsit durant el dia a les habitacions amb vistes a Kew Road i, tot i que les habitacions estan ben insonoritzades, durant els partits, els aficionats al rugbi al pub poden ser bulliciosos.

The Barrow House: Egerton, Kent

Si el que busques és una estada tranquil·la en un pub rural a prop de moltes atraccions, la Barrow House, a The Street, al petit poble de Kentish d'Egerton, podria ser més el teu estil.

La tauleta blanca (o tauler meteorològic per als britànics) cites al pub del poblede 1576, construït amb fustes utilitzades en vaixells de vela i guix de panotxa i palla. Una vegada es coneixia com The George. Els actuals propietaris, l'ex xef de Londres Dane Allchorne i la seva dona Sarah, el van rebatejar després d'un túmul prehistòric que podeu caminar pel Kent Weald per visitar. S'ha modernitzat a l'interior, però conserva gran part de l'estructura tradicional de fusta de roure del segle XVII i terres de pissarra.

The Barrow House té una ubicació perfecta per passar uns quants dies recorrent Kent, les seves cases, jardins, castells i atraccions familiars. Les principals atraccions a unes 10 milles o menys del pub inclouen el castell de Leeds (conegut com el castell més bonic d'Anglaterra); Castell i jardins de Sissinghurst; Pluckley (conegut com el poble més encantat d'Anglaterra) i l'estació internacional d'Ashford per a l'Eurostar i altres trens cap a l'Europa continental.

El pub ofereix tres habitacions, dues dobles i una amb dos llits, cadascuna amb el nom d'un tipus de túmul neolític: el bol, la campana i el disc. Les habitacions tenen llits grans, banys o dutxa moderns i una decoració individual amb teixits fets britànics i art i fotografia d'origen local. Les vistes des de totes les habitacions, del poble i de la vall, són magnífiques. Les tarifes d'allotjament i esmorzar per a dues persones oscil·len entre les 90 i les 140 £ segons la temporada.

The Barrow House funciona com un restaurant amb habitacions. Les zones de la planta baixa inclouen un pub tradicional i dos menjadors lluminosos i espaiosos. Un racó del pub té una gran llar de pedra coberta amb signatures dels aviadors canadencs que estaven basats a prop durant la Segona Guerra Mundial.

La temporadaEl menú canviant inclou plats petits i plats per compartir, així com entrepans, entrants i plats principals. Combina els clàssics del pub (bangers i puré, fetge i ceba) amb ofertes més sofisticades, com ara boles de risotto d'espàrrecs i menta, albercoc rostit i taronger. Espereu gastar 12 £ per una hamburguesa amb patates fregides.

The White Cliffs Hotel i el Cliffe Pub & Kitchen: St.-Margaret's-at-Cliff

Afrontar el llarg i monòton viatge des de Londres fins al port de ferris de Dover a primera hora del matí és descoratjador. Passar la nit abans d'anar a la navegació té molt de sentit, però els hotels del port són singularment poc inspiradors.

Afortunadament, el White Cliffs Hotel i el seu Cliffe Pub & Kitchen és una alternativa còmoda i la parada perfecta abans de marxar de vacances continentals. El pub de High Street, St Margaret's at Cliffe, és a només 5 milles del port de ferris. Es tracta d'un centre d'entrenament de taulers blancs del segle XVI amb 16 habitacions a l'edifici principal, en cases rurals i sales de l'antiga escola.

Arribeu aviat perquè tingueu temps per explorar el preciós poble medieval que envolta la fonda i l'església de Santa Margarida d'Antioquia, catalogada pel segle XII, al costat del carrer. Es creu que és l'església normanda de naus més antiga de Gran Bretanya i està construïda sobre fonaments saxons.

A l'interior, passadissos estranys i retorçats i escales estretes condueixen a habitacions còmodes i antigues amb edredons de ploma, safates per fer te i cafè, assecador de cabells i altres serveis bàsics. Els banys estan una mica cansats i dinsNecessitat d'actualització, però net i perfectament adequat per a una estada d'una nit abans del ferri.

Les habitacions dobles el 2017 comencen a partir de 130 £ amb esmorzar. Si aneu a fer un ferri d'hora, l'hotel us oferirà un generós esmorzar per emportar que inclou pa, iogurts i fruita.

The Cliffe té un petit bar i diversos menjadors grans d'estil de Nova Anglaterra. La cuina té com a objectiu la cuina gastropub. Es recomana reservar, però una nit entre setmana de maig el restaurant no estava especialment ocupat, tot i que el pub era excepcionalment sorollós.

El menú és interessant, competent i a un preu raonable amb èmfasi en mariscs, mariscs i productes locals. El Cliffe no fa hamburgueses, ni tan sols a l'hora de dinar, així que no podem fer una comparació amb el menjar de pub en altres llocs. Ofereixen entrepans de pernil i mostassa, formatge i ceba i salmó fumat a l'hora de dinar per unes 5 lliures. Els plats principals del sopar costen entre 14 i 18 £

El molí de vent: Clapham Common, Londres

Difícilment et creuries que estàs a Londres quan mires per les finestres d'aquest pub històric i veus prats d'herba, arbres madurs i, quan fa bon temps, prenent el sol al voltant d'un estany.

The Windmill, un altre pub de Young, està integrat a Clapham Common, un parc de 220 acres al sud de Londres. Tot i això, és a 10 minuts a peu de les estacions de metro de Clapham Common o Clapham South. Des de qualsevol de les estacions hi ha menys de 15 minuts a la Northern Line fins a l'estació de London Bridge i el centre de la ciutat.

La façana del segle XVII del molí de vent camufla un afegit modern, que sembla a primera vista, comun altre edifici al petit enclavament residencial de Windmill Drive. En realitat, és un hotel modern de 42 habitacions i 3 estrelles.

Les habitacions del Windmill tenen un estil boutique, amb banys independents amb rodes a les habitacions funcionals. Hi ha Wi-Fi gratuïta, televisió de pantalla plana per satèl·lit i instal·lacions de luxe per fer te i cafè. Per obtenir les millors vistes, demaneu una habitació Common View amb vistes precioses al parc dels voltants.

Les tarifes de temporada alta al juliol de 2017 van anar des de 165 £ per a una habitació doble amb esmorzar per a dues fins a 225 £ per a una suite principal glamurosa amb zona d'estar independent.

El pub en si és gran, amb una bona varietat de cerveses de barril i un generós menú de plats tradicionals de pub (hamburgueses, gammon amb ou i patates fregides), així com amanides, opcions més lleugeres i opcions vegetarianes. El pub serveix esmorzars, berenars, dinars i sopars, així com aperitius de bar durant tot el dia. Espereu gastar 9 £ per una hamburguesa clàssica amb formatge o 14 £ per una hamburguesa amb tots els guarniments; val la pena l'extra per les seves fabuloses patates fregides triples.

Les àmplies zones d'estar inclouen l'interior fresc, fosc i tradicional del pub, una zona d'estar suau, un jardí d'hivern assolellat amb canelobres i taules a l'aire lliure. Busqueu el panell de vidre al terra al costat del bar. Marca la ubicació original del molí de vent que va donar nom al pub.

The Victoria: Sheen, Londres

Sheen és un racó residencial elegant i amagat de Richmond i el Victoria, dirigit pel petit Jolly Fine Pub Group, està tan amagat entre viles suburbanes que necessitareu uncotxe i un navegador per satèl·lit per trobar-lo. L'esforç val la pena per viure una experiència molt diferent. Es tracta d'un gastropub local acollidor amb set habitacions ordenades, un pub tradicional fosc i llenyós, un jardí d'hivern assolellat i una cerveseria protegida. Tingueu en compte, però, intenteu evitar el final de la jornada escolar. El pub és al costat d'una escola i quan l'escola acaba i els pares arriben amb els seus fills al jardí apte per a nens, el nivell de decibels pot ser ensordidor.

El Victoria és fàcil d'arribar des d'Heathrow i es troba a 15 minuts a peu per Fife Road fins a Sheen Gate fins a Richmond Park.

Les habitacions dels estables reconvertits al Victoria són senzilles però impecables, acolorides i modernes. Totes són dobles, però una es pot integrar en una habitació doble i algunes es poden equipar amb un bressol o un llit de campament per a un nen petit. Estan equipats amb connexió sense fil de fibra òptica d' alta velocitat, cafetera i galetes casolanes. La tarifa durant tot l'any, amb esmorzar continental per a dues persones, s'anuncia a 135 £. però de fet varia d'un dia a un altre i ronda les 100 £ durant els mesos d'estiu.

L'èmfasi al Victoria és la gastronomia amb un estil lleugerament mediterrani: sopa d'api i poma, amanida de radicchio i peres, ñoquis fregits, raviolis de bolets, melba de préssec rostit de romaní. El pub figura a la Guia Michelin del 2017 i ha obtingut un premi d'elecció dels comensals d'Open Table. Però al cap i a la fi segueix sent un pub i una hamburguesa Angus amb aquestes meravelloses patates fregides tres vegades cuites costa 12,50 £ per 5 oz i 15,50 £ per 10 oz.

The M alt House: Fulham, Londres

The M alt House és un pub urbà espaiós a l'oest de Londres, a menys de mitja milla del Chelsea Football Club a Stamford Bridge. Si creieu que això vol dir que el pub estarà ocupat i les habitacions tindran un preu reduït durant els partits del Chelsea, tindries raó. Però la majoria de les vegades, aquest és simplement un lloc animat, típicament londinenc, amagat en una plaça amagada a cinc minuts de l'estació de metro de Fulham Broadway.

Des de l'estació, hi ha connexions de District Line a Wimbledon i, a través de l'estació d'Earl's Court, a gairebé qualsevol altre lloc. Agafeu la ruta de l'autobús número 14 fora de l'estació de metro i us trobareu en una de les rutes d'autobús més útils per als turistes de Londres, passant per davant: el Victoria and Albert, el Museu d'Història Natural i el Museu de la Ciència; Harrods; el barri dels teatres de West End i el barri xinès; i el Museu Britànic.

El pub sembla victorià, però data de principis del segle XVIII, quan es deia Jolly M altser. Completament reformat l'any 2013, compta amb un bar tradicional i diverses sales grans amb taules i cadires, sofàs i tamborets de bar i finestres amb vistes a una petita plaça verda. Hi ha una petita zona exterior amb taules de pícnic.

Per tota la seva mida, el M alt House només té sis habitacions, totes grans, modernes i ben equipades amb màquines de cafè, connexió Wi-Fi gratuïta, galetes casolanes i televisors de pantalla plana. Hi ha bressols i llits plegables per a nens disponibles a petició.

Els dobles estàndard es fixen en 135 £, però poden ser més alts quan el Chelsea juga a casa.

The M alt House va rebre el nom de Casual Dining Pub del'any 2017 als Premis de Pub i Restaurant de Menjar Casual. Tenen diversos menús diferents, depenent de l'hora del dia, però el seu menú a la carta inclou plats abundants però ambiciosos: filets d'orada amb curry laksa i pak choi, g altes de porc cuinades lentament amb puré. Els dies laborables a la tarda hi ha un menú de dos plats per 10 £ o tres per 12,50 £. Les hamburgueses amb patates fregides estan disponibles al menú del bar durant tot el dia 12,50 £ per 5 oz o 15,50 £ per 10 oz.

El lleó vermell: East Haddon, Northamptonshire

The Red Lion a East Haddon, Northamptonshire, és més una posada de camp tradicional que un pub en el sentit real. Però com a posades rurals, és un clàssic de pedra daurada amb un impressionant sostre de palla i terres de pissarra.

El pub està ben situat per visitar la casa de la infantesa de la princesa Diana, Althorp, i la casa Holdenby, les restes d'un antic palau reial i una presó de la Guerra Civil per al rei Carles I. Però definitivament necessitareu un cotxe i una navegació per satèl·lit. o un dispositiu GPS per trobar-lo en un entorn molt rural.

Les set habitacions inclouen un altell amb un bany independent d'aspecte romàntic en una plataforma al costat del llit. Es comercialitza com una suite, però en realitat només és una habitació una mica més gran. Altres habitacions es podrien anomenar peculiars o fosques i estretes, depenent del vostre gust personal. Els lavabos/dutxes són minúscules. Les habitacions tenen un preu de 95 £ per una i 110 £ per a dues. De vegades s'ofereixen tarifes de cap de setmana.

Les zones de menjador es divideixen en un pub (lligat a Charles Wells, una cerveseria privada i una cadena de pubs de Bedfordamb operacions al Regne Unit i França), i una zona de menjador més formal. El menú, el mateix en tots dos, es descriu com a britànic modern, però en realitat és molt tradicional i carnós: molts bistecs i costelles, costelles de xai i ventresca de porc. Hi ha una selecció limitada per a nens i s'ofereixen un parell d'entrepans. Una hamburguesa clàssica de formatge i cansalada amb "patates fregides" i ensalada de col costa 13,50 £

Com és habitual a la indústria dels viatges, l'escriptor va rebre serveis gratuïts (en aquest cas, dinars) amb finalitats de revisió. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, creiem en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d'interès.