Diners, Drive-Ins i Dives d'Utah

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:08

Si ets fan del programa de televisió de Food Network "Diners, Drive-Ins and Dives", ja saps que l'entusiastic presentador del programa, Guy Fieri, viatja pel país buscant el millor de la cuina clàssica americana. El que potser no sabeu és que diversos restaurants d'Utah han aparegut al programa.

Aquí teniu una llista de restaurants d'Utah que apareixen a "Diners, Drive-Ins and Dives", tots ells preferits de la zona de S alt Lake.

Blue Plate Diner

The Blue Plate Diner, que recorda els comensals de pobles petits dels anys 50, té un ambient modern i vintage i un menú clàssic amb algunes sorpreses. És especialment popular per esmorzar i és una bona opció per a grups que inclouen vegans i vegetarians.

Conegut per: Esmorzar, salmó fumat, hash de vedella en conserva, opcions veganes.

Bar d'hamburgueses

The Burger Bar a Roy, Utah (a prop d'Ogden) és una hamburgueseria clàssica per la qual juren els locals, que serveix hamburgueses, patates fregides i batuts, així com hamburgueses de búfals i alces. I, per descomptat, serveixen salsa de fregits.

Conegut per: Hamburgueses, patates fregides, batuts de fruita fresca, aros de ceba, hamburguesa de búfala, hamburguesa d'alces.

Maxwell's East Coast Eatery

Nadiu de Nova JerseySteven Maxwell va venir a Utah per esquiar i es va quedar per servir els favorits italoamericans basats en les receptes de la seva àvia. Maxwell's East Coast Eatery té ubicacions a Park City i SLC. Proveu la Fat Kid Pizza per a un autèntic pastís de la costa est.

Conegut per: Pizza, mandonguilles, pasta.

Moochie's Meatballs i més

L'artista de ceràmica de S alt Lake Don MacDonald i la seva dona Joanna van decidir començar a fer i vendre entrepans quan la Joanna, que va créixer a Filadèlfia, no va trobar un filet de formatge decent enlloc de S alt Lake City. El resultat és una botiga d'entrepans dins d'una botiga de ceràmica i alguns dels millors menjars casolans d'aquest costat de Filadelfia.

Conegut per: Filets de formatge de Philly, mandonguilles.

Oh Mai

Oh Mai ofereix plats vietnamites com ara bahn mi (entrepans), plats de fideus i molt més. S'ha convertit en un dels restaurants asiàtics més populars de SLC i té un apassionat seguidors.

Conegut per: Ribeye Bahn Mi, fideus, pho, opcions veganes.

Barbacoa de Pat

El guardonat competidor de barbacoes Pat Barber fuma algunes de les millors costelles, costelles i altres plats preferits de S alt Lake en aquest senzill però atractiu local de barbacoa de South S alt Lake. Hi ha música blues en directe els dijous, divendres i dissabtes a la nit.

Conegut per: Costelles, costella, pa de carn fumada, puntes cremades (especial de divendres), música en directe.

La iguana vermella

Inaugurat el 1985 pelLa família Cardenas, The Red Iguana és un dels restaurants més estimats de S alt Lake City, que serveix alguns dels millors menjars mexicans que podeu trobar arreu. La ubicació original a prop de Utah State Fairpark és tan popular que els propietaris van obrir The Red Iguana 2 a la volta de la cantonada.

Conegut per: Moles, tacos Don Ramon (carn de vedella i xoriço), carne asada, xile verd, xile Colorado.

Ruth's Diner

Ruth's Diner a Emigration Canyon fa 80 anys que funciona. És un petit tros de paradís i una escapada agradable de la ciutat, on se serveixen clàssics americans casolans.

Conegut per: Galetes i salsa, macarrons amb formatge, sopes, entrepans.

Sammy's Bistro

Sam Harris, originari de Park City, va començar com a cambrer i cuiner de línia en diversos restaurants locals, i el 2011 va obrir Sammy's Bistro amb l'objectiu de servir menjar creatiu que tothom es pugui permetre.

Conegut per: fusió asiàtica i del sud-oest, gambes a la barbacoa de Texas.

Silver Star Cafe

El Silver Star Cafe de Park City ofereix un gir innovador a la cuina casolana, juntament amb unes vistes precioses a la muntanya. També és un dels millors locals de música petita de Park City.

Conegut per: Menjar reconfortant nord-americà, gran pati, música en directe.

Grillada de sostre de llauna

The Tin Roof Grill de Sandy serveix menjar increïble en un lloc sense pretensions. Combinacions creatives i atenció al detallfes que la cuina de Tin Roof sigui memorable. És un lloc fantàstic per menjar abans o després d'un joc de Real S alt Lake.

Conegut per: Pastís de formatge, pizzes gourmet.