Còctels a Tahití i la Polinèsia Francesa

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:15

La majoria dels visitants de la Polinèsia Francesa estan de vacances, i molts són de lluna de mel, de manera que els glops de celebració i els còctels al capvespre a la platja són força rigorosos.

Ja sigui que visiteu Tahití, Moorea, Bora Bora o una illa més llunyana, podeu tastar cerveses i licors locals o quedar-vos amb la vostra libació preferida des de casa. Manuia! (Això és "aclamacions" en tahitià.)

Cervesa

Vés local amb una cervesa Hinano daurada i gelada, "la cervesa de Tahití". El seu sabor és cruixent i refrescant, amb un toc d'amargor, i està disponible en esborrany i en ampolles i llaunes. Elaborat a Tahití des de l'any 1955, el seu logotip icònic, un perfil de dona jove tahitiana amb un pareu floral, es troba en tot, des d'embotits de cervesa fins a samarretes de record. També podeu tastar una altra lager paleta de Tahiti, la Tabu; alguns visitants ho prefereixen a Hinano, mentre que altres diuen que no es pot comparar. Prova les dues coses i pots ser el jutge.

Rom

Moorea acull la fàbrica de pinya i la destil·leria de sucs de fruita, que molts viatgers visiten durant les visites a l'illa. El més destacat d'una visita és una degustació de roms potents amb infusió de fruites, des de pinya fins a coco i gingebre, que us poden deixar girar el cap a la calor tropical.

Vi

Tenint en compte l'afiliació de Tahitíamb França -era un territori d'ultramar i ara és un país estranger amb poders d'autogovern- no és d'estranyar que el vi (vin en francès) i el xampany siguin omnipresents. Trobareu sommeliers i bones cartes de vins a la majoria de complexos turístics, molts són pesats en varietats i anyades franceses, però també ofereixen algunes ampolles d'Austràlia, Nova Zelanda i Califòrnia. Com més luxós sigui el complex (com ara el Four Seasons Resort Bora Bora o el St. Regis Bora Bora Resort), més àmplia serà l'oferta.

Còctels tropicals

Queda't una setmana a qualsevol complex turístic i pots provar almenys set begudes afruitades i espumoses carregades d'alcohol, ja que cada alba porta un nou "còctel del dia" al bar de la piscina. Molts s'inspiren en ingredients locals com el coco, el plàtan i la vainilla, però també us convidaran a prendre creacions tan variades com la margarita de gingebre i el martini balsàmic. Busqueu begudes tiki tradicionals que continguin diverses varietats diferents de rom; la majoria d'aquestes es remunten a l'època de màxima esplendor del tiki i les begudes tropicals dels anys 50 i 60 i no siguin una sacarina com les creacions modernes d'alguns cambrers.