Revisió de Rancho La Puerta, el primer balneari de destinació

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:16

Rancho La Puerta és el balneari de destinació original i encara un dels millors. Iniciat a la dècada de 1940 per Edmond i Deborah Szekely, Rancho La Puerta es troba a quatre milles de la frontera de Califòrnia. Rancho La Puerta té moltes coses a fer, bon menjar i classes, senderisme per belles muntanyes, ponents convidats excepcionals i un ambient agradable. És a només una hora de San Diego. I és una excel·lent relació qualitat-preu en comparació amb els balnearis de destinació dels Estats Units. És per això que molts clients habituals, que l'anomenen "The Ranch", tornen deu, tretze, vint-i-cinc vegades.

Menjar

L'èmfasi aquí està més en guanyar salut que en perdre pes, i gaudir d'una bona alimentació n'és part. Els àpats a Rancho La Puerta són festius i divertits, com meravellosos sopars. Té la seva pròpia granja ecològica de sis acres, el que significa que els ingredients són excel·lents. I amb només 120-150 convidats la majoria de setmanes, la cuina pot tenir problemes en la preparació i la presentació.

L'èmfasi en l'alimentació saludable també apareix al preciós centre culinari anomenat "La Cocina Que Canta", situat a dues milles de "The Ranch". Si voleu provar algunes de les seves receptes, hi ha un excel·lent llibre de cuina anomenat "Cooking With TheTemporades a Rancho La Puerta: receptes del famós spa."

Una de les excursions més populars és una caminada al matí per prendre un esmorzar especial molt abundant a La Cocina, amb xocolata calenta mexicana, i després recórrer els jardins ecològics. No us perdeu això! És molt divertit veure com el jardiner treu remolatxa i pastanagues.

I assegureu-vos d'apuntar-vos a una demostració de cuina o a les classes pràctiques de cuina a La Cocina, sovint impartides per xefs convidats. Mentre hi era, Mary Karlin ens va ensenyar a fer pa d'herbes a la planxa, hummus, tapenade d'olives fumades, tagine de peix fregat amb espècies i fruites a la planxa amb zabaglione de llimona. Eren plats excel·lents i més fàcils de fer del que podríeu pensar.

Senderisme, classes de dansa i arts

Afortunadament, hi ha moltes activitats perquè puguis menjar molt i no engreixar-te. Les excursions matinals per les muntanyes sagrades darrere de Rancho La Puerta van ser estimulants. La majoria van tornar per esmorzar, però algunes persones van fer excursions llargues que van durar mig dia. Si has tornat abans, pots anar a una classe d'estiraments o de ioga després d'esmorzar.

Les classes de dansa són fantàstiques, sobretot la classe de MTV on Demetreous et feia córrer com si fos el coreògraf i nos altres érem el "posse" en un vídeo de Britney Spears ". (També era Britney!!) Qui ho sabia fer exercici pot ser divertit i divertit?

Després de dinar, gaudeix de les conferències del seu fascinant nutricionista sobre temes com "Proteïnes: quants són suficients?" o classes d'escriptura de ficció impartides per la novel·lista Ellen Sussman, queeditat "Bad Girls: 26 Writers se comporten malament."

A la nit hi ha ponents convidats com Pepper Schwartz, PhD., que explica per què tenir relacions sexuals (sols o amb algú altre) és tan important per a la vostra salut general. Pepper és l'autor de Prime: aventures i consells sobre sexe, amor i anys sensuals.

Altres maneres de passar el temps inclouen una classe de joieria a l'estudi d'art, una classe de teràpia postural o simplement passar més temps a la teva habitació. La Junior Villa té unes vistes impressionants a la muntanya, un bell art popular mexicà i una llar de foc real.

Spas

Passes molt de temps caminant pel Rancho La Puerta, perquè el campus principal s'estén per moltes hectàrees i és fàcil perdre's pels camins sinuosos, muntanyosos i molt plantats. També hi ha tres balnearis diferents, un per a homes i dos per a dones, a més del saló de bellesa, i de vegades pot resultar confús on es troba cada tractament. Tots els terapeutes són mexicans i alguns parlen molt poc anglès, mentre que alguns ho parlen amb força.

Els Els serveis inclouen "Massatge de teràpia curativa", que és una teràpia de punts activadors al 100%. Això no és per a tothom, però si voleu fer front al dolor crònic, és un bon tractament.

Tornant al ranxo

The Energy Balance Massage, que combinava un bon massatge corporal amb un treball energètic. El tractament de 90 minuts va ser principalment un massatge, però va incloure l'aplicació d'una "loció especial" al coll i al meu cabell (avellana de bruixa?), després em va pressionar un paquet d'herbes fresques i fresques al coll i al cap, que em va semblar meravellós, després els va escombrarel meu cos per "netejar la meva aura". Això et deixa sentir relaxat i amb energia.

Una de les millors coses de Rancho La Puerta és la gent que coneixes. Algunes persones fins i tot fan reserves per a la mateixa època l'any vinent perquè puguin veure els seus nous amics. Aquesta pot ser una visita inspiradora i fins i tot canviar la vida.

• Tipus de spa: Spa de destinació
• Ubicació: Tecate, Baixa Califòrnia, Mèxic. Una hora al sud-est de San Diego.
• Preus: Inclou àpats, classes de fitness i conferències. Serveis de spa i classes de cuina addicionals.
• Telèfon: número gratuït dels EUA 800-443-7565, arreu del món 858-764-5500