Coses a fer a Valladolid, Mèxic

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:22

Valladolid és una preciosa ciutat colonial a l'estat de Yucatán. Té tresors històrics, naturals i culturals, com ara esglésies impressionants i barris amb encant. La ciutat va ser fundada per Francisco de Montejo l'any 1543 i és la segona ciutat més important de l'estat després de la capital de Mèrida, i es troba aproximadament a mig camí entre la capital i la destinació turística de Cancún. Els carrers i edificis de Valladolid conserven un fort sentit del passat. Aquesta ciutat tranquil·la és un lloc fantàstic des d'on explorar l'estat de Yucatán. Aquí teniu algunes coses per fer durant la vostra estada.

Descobreix l'arquitectura colonial

El cor de Valladolid és la seva plaça central. Aquest alegre espai verd és ideal per veure la gent, però també és el millor lloc per començar les vostres exploracions. La imponent església de San Servaci es troba al costat sud de la plaça. L'església original d'aquest indret va ser enderrocada l'any 1705 i la construcció d'aquesta va començar l'any següent. També assegureu-vos de visitar i fer un recorregut per l'església i l'antic convent de San Bernardino de Siena, el conjunt de convents històrics més complet de Yucatán.

Passejar o anar en bicicleta pels carrers i els barris

Explorant els carrers de la ciutat a peu o, alternativament, en bicicleta, com fan molts locals, aviat us adonareu per què aquest poble va ser nomenat un dels "Pueblos Màgics" de Mèxic. Els edificis històrics són interessants de veure, però també trobareu que els habitants són amables i el turisme aquí és discret. Hi ha diverses botigues de lloguer de bicicletes per tota la ciutat, on pots llogar-ne una per unes hores i marxar pel teu compte, o unir-te a un recorregut que et portarà a alguns dels llocs especials de Valladolid i els seus voltants.

Nedar en un cenote

Probablement sabeu que hi ha cenotes (dolines plenes d'aigua dolça ideals per nedar) a tota la península de Yucatán, però potser us sorprendrà trobar que hi ha un gran cenote situat a poques illes de Valladolid. plaça principal. El cenote de Zací és un impressionant 147 peus de diàmetre amb estalactites penjades del terrat que cobreix parcialment l'aigua, oferint una zona d'ombra per nedar. Aquest és el lloc perfecte per refrescar-se en un dia de calor! També hi ha un restaurant, que ens porta al següent punt…

Mostra de cuina yucateca

El menjar del Yucatán varia del que trobareu a la resta de Mèxic, amb ingredients locals maies i tècniques de cuina que reuneixen sabors europeus per crear combinacions interessants. Hi ha moltes especialitats locals per tastar, com ara la sopa de lima, els panuchos, els papadzules i la cochinita pibil. No perdis l'oportunitat de tastar aquests yucatesplats i altres durant la vostra estada. Alguns dels grans restaurants inclouen Yerbabuena de Sisal i el Atrio del Mayab, tots dos que serveixen moltes de les especialitats locals.

Explora els llocs antics maies

Hi ha diversos jaciments arqueològics maies que es poden visitar com a excursions d'un dia des de Valladolid. El jaciment maia impressionant i més visitat, Chichen Itzá, és a prop, així com el jaciment menys conegut, encara que no menys impressionant, d'Ek Balam, que té 45 estructures, moltes encara cobertes per la selva. Ek Balam significa "el jaguar negre" o "jaguar estrella brillant" i és perfecte per als viatgers que busquen explorar una mica fora dels camins trillats. Encara podeu pujar a algunes de les piràmides, que ofereixen unes vistes magnífiques del paisatge dels voltants.

Visiteu la Casa de los Venados

Valladolid acull un extraordinari museu d'art popular de propietat privada amb peces d'arreu del país. John i Doreen Venator, dels Estats Units, van comprar la casa històrica deteriorada de 400 anys d'antiguitat l'any 2000 i la van restaurar amb amor. Ara coneguda com a Casa de los Venados (Casa del cérvol), acull la seva col·lecció privada d'art popular, la col·lecció privada més gran de Mèxic. Els Venator encara viuen a les instal·lacions, de manera que l'horari de visita està restringit. Arribeu a les 10 del matí qualsevol dia per fer una visita informativa pel museu.

Més informació sobre l'historial

Visita el Museu de San Roque on podràs conèixer la història d'aquesta zona. L'aspecte pacífic de la ciutat actualdesmenteix la seva història problemàtica. Els indígenes del Yucatán es van aixecar diverses vegades contra els espanyols, i en aquest poble va tenir lloc una de les principals batalles de la Guerra de les Castes. Situat en un antic convent del segle XVI que després va servir d'hospital, el museu de San Roque té exposicions i exposicions sobre la història de l'estat de Yucatán, així com la cultura i les tradicions maies actuals. El museu és petit però informatiu i l'entrada és gratuïta, així que val la pena fer una parada, encara que només sigui per fer una ullada ràpida.