Chefchaouen: planificant el vostre viatge

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:12

Chefchaouen és sens dubte una de les ciutats més pintoresques del Marroc i una de les ciutats més acolorides del món. Els locals simplement l'anomenen Chaouen, però per als estrangers se'l coneix com "la ciutat blava". Els carrers i la majoria dels edificis del nucli antic de la ciutat estan pintats de blau cel, donant a tota la ciutat una qualitat de postal que és impressionant de veure en persona. Es troba a les muntanyes del Rif i és relaxat en comparació amb altres ciutats marroquines, així que és una bona manera de descansar de l'enrenou de Marràqueix o Casablanca. Els edificis blaus són els que atrauen els viatgers a la ciutat, però són l'estil de vida relaxat i els telons de muntanya els que els fan enamorar-se'n.

Una breu història

La ciutat de Chefchaouen va ser fundada l'any 1471 com a kasbah, o ciutadella, per lluitar contra les invasions portugueses que venien del nord. Poc després, la ciutat va créixer i es va convertir en un centre de moros i jueus que van ser forçats a sortir d'Espanya durant la Reconquesta.

L'origen de les cases pintades de la ciutat no està clar, però va començar en algun moment del segle XX. Hi ha diverses teories, algunes més romàntiques que altres. Un és que el blau simbolitza el cel i el cel, i els residents van pintar les seves cases per reflectir-ho. Una altra teoria és queels residents jueus nouvinguts que fugien d'Europa durant la Segona Guerra Mundial van començar la tradició de pintar les seves cases de blau. Altres diuen que el blau ajuda a repel·lir els mosquits o fins i tot que el govern va ordenar el canvi per atraure turistes. Sigui quin sigui el motiu, ha creat una de les ciutats més idíl·liques del món.

Planificant el vostre viatge

• Millor hora per visitar: La millor època per visitar Chefchaouen és de maig a setembre, quan el clima és càlid i el cel és clar. Chefchaouen no fa tanta calor com altres ciutats de l'interior com Marràqueix o Fes, de manera que l'estiu no és tan brutal. Durant les vacances de Nadal i Setmana Santa, la ciutat s'omple d'estudiants espanyols durant les vacances de l'escola.
• Idioma: L'àrab marroquí és la llengua que parlen els locals, però a causa del turisme molts residents poden conversar almenys parcialment en anglès, espanyol i francès.
• Moneda: La moneda utilitzada és el dírham marroquí. És possible que les parades del mercat i els restaurants locals no acceptin targetes de crèdit, així que definitivament porteu diners en efectiu (hi ha caixers automàtics disponibles a la ciutat).
• Com moure's: Chefchaouen es pot explorar a peu, tot i que moltes carreteres són estretes i costeruts amb molts esglaons. També hi ha taxis disponibles per moure's fora del centre històric.
• Consell de viatge: L'estació d'autobusos és a uns 15 minuts baixada del centre històric, cosa que pot semblar una odissea si fa molta calor o fred o tens equipatge. Els taxis sempre estan al voltant de l'estació d'autobusos per facilitar el viatge, només assegureu-vos de conformar-vos amb apreu abans de pujar al cotxe.

Coses per fer

La millor part de visitar Chefchaouen és perdre's en el laberint de carrers de color blau. El color de les cases amb el teló de fons de la muntanya fa que tota la ciutat se senti com un somni, i tant si sou fotògrafs com si no, voldreu portar una càmera. Perdreu-vos a la medina, que és el nom de la part antiga de la ciutat, on podeu comprar records, fregar-vos en un hammam o fer-vos un tatuatge amb henna dibuixat a mà. La plaça Uta el-Hammam és el cor de la medina i és el lloc per fer una pausa, beure una mica de te a la menta i veure passar el món.

• Comprar a la medina: Chefchaouen és un somni per comprar, sobretot si teniu un pressupost limitat. Hi ha un munt de bosses de mà petites i elegants, pantalles i roba solta de cotó per gaudir. Sempre hi ha parades per recórrer, però el soc -o mercat- els dilluns i els dijous a la medina és especialment digne de visitar. Si busqueu alguna cosa més específica, seria millor que compreu a Fes o Marràqueix, on hi ha més opcions.
• Museu Kasbah: Kasbah significa ciutadella o fortalesa, i aquest museu explora la història de la ciutat quan abans es va utilitzar com a base per protegir la regió. Per als viatgers que els agrada aprendre més sobre les ciutats que visiten, aquesta hauria de ser una parada en el vostre itinerari de Chefchaouen.
• Mesquita espanyola: la mesquita espanyola no és només un lloc de culte important a la ciutat, sinó que també ofereix algunes de les millors vistes panoràmiques de la Ciutat Blava. Es tracta d'una caminada d'uns 45 minutsarribar-hi des de la porta de l'est de Chefchaouen, però les vistes valen la pena (sobretot si hi arribeu per la sortida o la posta de sol).
• Senderisme: les muntanyes del Rif que envolten Chefchaouen són ideals per fer una excursió d'un dia quan fa bon temps. Podeu reservar una excursió guiada o simplement sortir de la ciutat pel vostre compte. Tanmateix, la majoria de les granges de marihuana del Marroc es troben a les muntanyes del Rif, així que no us allunyeu massa del camí.

Què menjar i beure

La cuina tradicional marroquina és fàcil de trobar a Chefchaouen, especialment el plat nacional de tajine. Tagine és un guisat de verdures i carn, sovint xai o ovella, que es rosteix lentament i es serveix en una olla de ceràmica també anomenada tagine. Altres plats típics de la carta són el cuscús i l'harira, una sopa de tomàquet amb cigrons. La regió de Chefchaouen és coneguda per produir oli d'oliva i formatge de cabra, i veureu tots dos articles a la venda al mercat del soc de productors locals.

La cervesa i el vi es serveixen a molts restaurants que atenen turistes, però no els trobareu àmpliament disponibles. Per rentar els vostres àpats, se us servirà un bullidor de te a la menta marroquí, que és omnipresent a tot el país. El te està endolcit i inclou fulles de menta fresques per sumar amb el te i es pot gaudir al matí, al dia o a la nit.

Al costat de la plaça Uta el-Hammam hi ha restaurants i cafeteries amb vistes a la Gran Mesquita i les parets de la medina. Quan el sol es pon el sol s'instal·len parades de menjar que ofereixen tot tipus d'aperitius deliciosos. Els restaurants i cafeteries ofereixen cuina tradicional marroquinaaixí com menjar occidental.

On allotjar-se

On allotjar-se depèn del tipus d'experiència que busqueu. La majoria d'allotjaments es troben a l'enrenou de la medina, que es troba just a l'epicentre de l'activitat de la ciutat però no és la més relaxant. Si busqueu un lloc per desconnectar i gaudir del paisatge, busqueu una habitació a les muntanyes properes al voltant de la mesquita espanyola. La bona notícia és que no importa on us allotgeu, tot a la ciutat és fàcilment accessible caminant o amb un curt viatge en taxi.

Una cosa a buscar al vostre allotjament és una terrassa al terrat. Són habituals a la majoria d'hotels i hostals de la ciutat, així que assegureu-vos que la vostra selecció en tingui un. Realment no hi ha millor manera de començar el dia que esmorzar amb vistes a la Ciutat Blava mentre surt el sol.

Com arribar

Arribar a Chefchaouen és fàcil, ja que hi ha autobusos diaris d'anada i tornada a Tànger, Casablanca i Fes. Tànger és la ciutat important més propera i a unes tres hores de distància, mentre que Fes és a quatre hores amb autobús i Casablanca a sis hores. Les ciutats fora del circuit turístic principal com Tetuan i Meknes són encara més a prop.

Des de Tànger també pots agafar un gran taxi, que és un vehicle compartit que s'utilitza per viatjar llargues distàncies. Només pagareu el vostre seient i és una manera molt econòmica de viatjar, però si altres passatgers van a llocs diferents i us deixen l'últim, pot ser que trigui una estona.

Cultura i costums

• A Chefchaouen i en la majoria de les cultures àrabs, la mà esquerra es considera impura. Quan etsmenjant o assenyalant alguna cosa, utilitzeu sempre la mà dreta per fer-ho.
• A l'Islam, el divendres és el dia sagrat de la setmana i moltes botigues o restaurants poden estar tancats, així que planifiqueu-vos en conseqüència.
• Tot i que el Marroc és generalment un país segur per visitar, és probable que les dones que caminen soles rebin una atenció no desitjada dels homes.
• Els fotògrafs aficionats solen fer fotos dels locals sense demanar permís i, comprensiblement, els residents s'han mostrat contraris a fer-se fotos. Si vols una foto d'algú, pregunta-ho sempre primer i no et sentis desagradable si rebutja.

Consells per estalviar diners

• Per tenir accés a les dades del telèfon mòbil, compra una targeta SIM local a qualsevol estanc o botiga d'electrònica. Podreu accedir als mapes o cercar llocs per veure'ls a una fracció del preu que pagaríeu per la itinerància internacional.
• Agafar un gran taxi des de Tànger és la manera més assequible d'arribar a Chefchaouen. No sempre són el mètode més fiable, però segur que serà una experiència memorable.
• El troc no és només per als mercats, sinó pràcticament a tot arreu (a part dels restaurants). Si pagueu per un taxi, un lloguer de cotxes o una excursió, sempre intenteu reduir el preu abans d'acceptar.