Els millors restaurants francesos econòmics de París

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

París té més restaurants per peu quadrat dels que podeu reunir. Quan tens un pressupost econòmic i no et pots permetre el luxe de gastar una fortuna per menjar en un establiment gastronòmic d' alt nivell, pot ser un repte tamisar les moltes cuines mediocres de París i trobar un lloc on la qualitat i el pressupost siguin compatibles. Aquests deu restaurants francesos econòmics ofereixen opcions de menú i a la carta a preus raonables alhora que aconsegueixen conservar el saber fer i l'atenció al detall que espereu de la cuina francesa.

Chartier

Aquest restaurant llegendari de la Belle Epoque atrau multituds constants pel seu elegant menjador de principis de segle (amb més de 300 places), el personal gregari (que gargoteja comandes sobre estovalles de paper blanc) i, sobretot,, la tarifa barata, tradicional i decent. La carta és clàssica (carn de vedella bourguignon, xucrut, daurada, etc.). Els costats són tan baixos com 2 euros/aproximadament 2,70 $, els plats principals costen entre 8 i 10 $ i es poden gaudir de tres plats per uns 20-30 $. Arribeu aviat: aquest és molt popular entre turistes i gent local.

Adreça: 7 Rue du Faubourg Montmartre

Metro: Grands Boulevards L8 L9

Chez Gladines

Això relaxat i sempre animatLa cuina del barri de Butte aux Cailles, semblant a un poble de París, ofereix àpats d'estil basc francès de qualitat per uns 10-20 dòlars. Us esperen plats abundants com patates amb pernil i formatge cantal, enormes amanides variades o cassoulet. No s'accepten reserves, així que arribeu aviat.

Adreça: 30 Rue des cinq Diamants

Nous 4

Aquesta cuina gastronòmica està especialitzada en cuina del sud-oest de França per oferir menús de migdia autèntics i econòmics. Un menú fix amb entrant, plat principal i postres és de 25 euros (uns 30 dòlars). Els menús del sopar són una mica més costeruts, però també tenen una gran relació qualitat-preu.

Adreça: 3 Rue Beccaria, districte 12

Metro: Reuilly-Diderot

Le Bistrot d'Andre

Conegut com un dels llocs principals de la ciutat per a la bonne vieille cuisine française (una bona cuina francesa antiga) per quantitats modestes, aquest restaurant ofereix un ambient clàssic de braseria parisenca. A prop del Parc André Citroën, la decoració de Le Bistrot d'Andre està inundada de nostàlgia dels automòbils.

Les especialitats inclouen clàssics abundants com el confit d'ànec o el cassoulet. Espereu pagar entre 18 i 22 euros/aproximadament entre 20 i 25 dòlars per plats del dia. Els menús del migdia et costaran uns 25 $.

Adreça: 232 Rue Saint-Charles, districte 15

Metro: Balard

Polidor

Aquest és un llegendari bistrot de París on lluminàries com Hemingway i Andre Gide van ocupar les taules. Obertdes de mitjans del segle XIX, aquest és un dels rars llocs de la cara car d'Odeon on es pot trobar una cuina tradicional sòlida que no és desorbitada. Menús de migdia disponibles per 12 o 24 euros (aproximadament entre 13 i 27 dòlars). Es recomana especialment la sopa casolana de carbassa, les pastissos i els pastissos de Polidor. No s'accepten targetes de crèdit.

Adreça: 41 Rue Monsieur le Prince, 6è districte

RER: Luxemburg (línia B)

Chez Papa

Chez Papa té diverses adreces per la ciutat i gairebé sempre està ple i bulliciosa. Conegut com un dels millors llocs de la ciutat per a amanides i plats principals a l'estil francès-sud-oest, es poden degustar exquisideses com ara magret de canard amb porros o foie gras a la paella amb molles de pa de pessic per menys de 25 dòlars. El vi a copa també és compatible amb el pressupost, amb opcions de menys de 5 euros.

Chez Germaine

Aquesta cuina familiar sense pretensions al districte 7, generalment elegant, ofereix plats senzills i clàssics com el tàrtar de vedella i els escargots en un entorn íntim i relaxat. Aquí no hi ha luxes, però els favorits del bistrot francès que no comprometran el vostre pressupost. Les porcions són generoses i el servei té fama de ser amable.

Adreça: 30 Rue Pierre Leroux, 7è districte

Metro: Vaneau