Celebra Tet com un local al Vietnam

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Tet Nguyen Dan, l'Any Nou vietnamita, s'adhereix al mateix calendari lunar que regeix l'Any Nou xinès. De fet, moltes de les tradicions de celebració (balls de lleons, festes i focs artificials, és a dir) són les mateixes.

Tet Nguyen Dan es tradueix literalment com "el primer matí del primer dia de l'any nou". Aquest dia varia segons l'any, però sempre és al gener o al febrer. Els vietnamites consideren que Tet és el més important en la seva considerable programació de festivals. Els membres de la família viatgen d'arreu del país per passar les vacances en companyia dels altres. Els visitants estrangers poden unir-se a la diversió i ho fan.

Com celebren el Tet els vietnamites

Molt abans de Tet, els vietnamites comencen a intentar desfer-se de qualsevol mala fortuna netejant les seves cases, comprant roba nova, resolent disputes i pagant els seus deutes. Cremen paper de fulla d'or i ofereixen carpes vives al Déu de la cuina, que es diu que aquest dia visitarà la família de tots i informarà a l'emperador de jade.

Tet és un moment per retre homenatge als avantpassats. Cada dia, durant la setmana d'Any Nou, es col·loquen ofrenes a l' altar de la llar i es crema encens en memòria dels difunts. Els locals compren flors de préssec i arbres de kumquat i els col·loquen per la casa. Aquestes plantessón icònics del folklore Tet, simbolitzant la prosperitat i la salut.

El dia de Tet, les famílies organitzen una esplèndida festa de bánh tét («pastís» d'arròs enganxós i mongeta), củ kiệu tôm khô (caps de cebolleta en escabetx) i thịt kho hột vịt (sals de porc). ous). La família i els amics es visiten abans d'anar als seus respectius llocs de culte (cristians o budistes) per pregar per l'any que ve.

A mesura que es desenvolupen les vacances del Tet, la gent ofereix una cordial salutació de "Chúc Mừng Năm Mới" ("Feliç Any Nou") a tothom que conegui. (Els tons de la llengua vietnamita són difícils d'entendre si no sou un local.)

Tet a Hanoi

La capital vietnamita és un dels millors llocs perquè els turistes celebrin el Tet. La setmana abans de les vacances, els habitants van al mercat de flors de Quang Ba per recollir branques de préssec rosa per ajudar a portar sort a les seves llars.

• A l'hora de mitjanit, esclaten focs artificials a tot Hanoi, com ara el parc Thong Nhat, el llac Van Quan, el jardí de flors de Lac Long Quan, l'estadi My Dinh i el llac Hoan Kiem.
• El cinquè dia, els ciutadans de Hanoi acudeixen al turó Dong Da per al Festival Dong Da, que commemora una victòria sobre les forces invasores xineses (els turons de la zona són en realitat túmuls funeraris, que cobreixen les restes de més de 200.000 persones). Soldats xinesos enterrats al camp de batalla).
• El sisè dia, la Ciutadella de Co Loa veu una processó tradicional de veïns disfressats. Actualment, a la desfilada desfilen civils en lloc dels antics militars imandarines governamentals.
• Finalment, un festival de cal·ligrafia té lloc a tot Tet als terrenys del temple de la literatura a l'antic Hanoi. Els cal·lígrafs anomenats ong s'instal·len en un centenar d'estands, pinzells a la mà, escrivint caràcters xinesos propis per als clients que paguen.
• Al Barri Vell, altars improvisats omplen les voreres, propiciant el Déu de la Cuina amb ofrenes de carn i fruita. Moltes de les botigues del barri antic han atès generacions de famílies: Quoc Huong al carrer Hang Bong, per exemple, ha venut pastissos de banh chung per a Tet durant més de 200 anys..

Tet a Ho Chi Minh City (Saigon)

La massa de motocicletes que s'embolica a Ho Chi Minh no desapareix durant el Tet, però algunes parts de la ciutat exploten de color durant el festival d'una setmana.

• El festival de les flors al carrer Nguyen Hue transforma aquest bulevard per a vianants en un carnaval temàtic floral, ple d'exposicions en forma de flors, obres d'art i espectacles de llum. S'admeten selfies amb les instal·lacions de flors (no, animat!).
• A mitjanit, els espectacles de focs artificials s'encenen a sis zones de la ciutat: el túnel Thu Thiem, el parc Dam Sen, els túnels de Cu Chi al districte de Cu Chi, la plaça Rung Sac al districte de Can Gio, el lloc històric de Lang Le-Bau Co., i el Memorial de Nga Ba Giong.
• Al districte 8, el canal de Tau Hu es converteix en el lloc d'un mercat de flors, amb flors i arbres ornamentals procedents de les províncies properes de Tien Giang i Ben Tre.
• Al Districte 1, es fa un festival del llibrelloc del primer al quart dia de Tet pels carrers de Mac Thi Buoi, Nguyen Hue i Ngo Duc Ke. Milers de llibres i revistes canviaran de mans durant el festival.
• Al districte 5, Cholon (el barri xinès tradicional de Vietnam) ofereix color i sabor en excés. Mentre admires les flors i les decoracions que adornen els temples de la zona, aprofita els aliments locals, només Tet, com el xoi (pastissos d'arròs enganxós de colors).

Tet en tonalitat

La ciutadella imperial de Hue, situada a l'antiga capital reial de Hue, ha vist un renaixement de les tradicions de l'època reial. El més significatiu és l'aixecament del cay neu, o pal del Tet, als terrenys del palau.

El cay neu es repeteix com una planta de bambú tradicional a milions de cases vietnamites, però la de la ciutadella de Hue és la més gran i cridanera. El primer cay neu va ser creat tradicionalment pel Buda per expulsar els monstres malvats.

Una cerimònia elaborada aixeca el pal del Tet el primer dia de vacances. El procés es repeteix el setè i darrer dia, marcant el final del Tet. Antigament, els residents de Hue seguien les cerimònies del palau per muntar i enderrocar el seu propi cay neu a casa.

Hue celebra el Tet de moltes altres maneres, entre elles:

• Els mercats de flors floreixen al passeig del riu Huong, al parc Nghinh Luong Dinh i al carrer peatonal de Nguyen Dinh Chieu.
• Les flors de paper del poble de Thanh Tien són un producte popular de Hue Tet, que s'han fet en aquestpoble durant més de 400 anys. Els artesans utilitzen paper de colors, bambú i yuca per crear aquestes flors artificials que es veuen encara millor que les reals.
• Els focs artificials il·luminen el cel sobre la ciutadella imperial a la mitjanit de la vigília del Tet.
• Els restaurants i bars dels carrers de motxillers de Hue romandran oberts durant les vacances del Tet, que serveixen tant menjar rústic del Vietnam central com cuina d' alta cuina imperial.

Tet a Hoi An

Aquesta ciutat retrospectiva al riu Thu Bon aprofita la seva infraestructura centenària i la cultura de la vella escola per fer que les seves celebracions del Tet siguin úniques entre les parades turístiques del Vietnam. Pots gaudir de l'esperit del Tet només caminant o amb bicicleta pel Barri Vell, però també hi ha esdeveniments i activitats especials per participar.

• Els focs artificials de la nit del Tet donaran el començament a l'Any Nou local, il·luminant els cels sobre l'antiga ciutat a mitjanit.
• El segon dia de Tet té lloc una competició de regates de vaixells per honrar el Déu de l'aigua. Equips individuals dels diferents barris de Hoi An competeixen en una cursa de vaixells al riu Hoai, un afluent de la via navegable més gran de Thu Bon. Els locals ruixen aigua als equips de vaixells que passen per tenir bona sort.
• Un festival de llanternes té lloc durant una setmana des de l'inici de Tet, il·luminant el barri antic des del pont d'An Hoi fins a la plaça del riu Hoai. Els visitants també gaudeixen d'actuacions musicals a l'aire lliure gratuïtes, tallers de fabricació de fanals i una cercavila de fanals pels carrers.
• Les exposicions de cant popular Bai choi mostren aForma d'art del patrimoni cultural reconeguda per la UNESCO, que transforma el jardí d'escultures d'An Hoi en un aparador de la música coral tradicional del Vietnam central.

És segur (o barat) viatjar durant el Tet?

Tet és un bon moment per veure el Vietnam en el seu moment més colorit, especialment a les ciutats de Hue, Hanoi i Ho Chi Minh City. Tanmateix, les reserves s'omplen ràpidament i el transport abans i després de Tet no és fiable. Aneu amb compte que molts llocs turístics romandran tancats durant uns quants dies entre Tet.

La millor opció és comprometre's a romandre en un sol lloc mentre s'apaga la pressa. Però no us preneu personalment que els preus s'inflaran al màxim durant aquestes festes; fins i tot els locals també pagaran més.