2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32
Dirigim-nos a l'elefant de l'habitació, o al gos per dir-ho: Sí, la gent a algunes parts d'Àsia menja carn de gos. D' altra banda, si bé la idea del gos devorador asiàtic no és menys ofensiva perquè és cert, és important intentar entendre les raons per les quals existeix el tradicional i per què continua. Per fer-ho, un bon lloc per començar és un festival de menjar gossos a la Xina.
El festival de menjar carn de gos de Yulin
Sí, heu llegit bé: Un festival per menjar carn de gos. El festival de menjar gossos té lloc anualment, a la ciutat de Yulin, a la província de Guangxi, al sud de la Xina (que limita amb Vietnam), el solstici d'estiu. No hi ha cap raó òbvia perquè el gos estigui al menú del festival, llevat de la tradició, un fet que fa que els opositors del festival (és a dir, la majoria de la resta del món) encara estiguin més molestos per això.
Els locals (i fins i tot alguns forasters) argumenten que els occidentals en particular són hipòcrites, ja que molts d'ells mengen la carn d' altres animals. Creuen que és una tonteria destacar el gos que menja asiàtic, simplement perquè gran part del món opta per tenir gossos com a mascotes, en lloc de porcs, vaques o gallines.
Un fet interessant sobre el Yulin Dog Meat Eating Festival és que, si bé els locals solen citar la "tradició" com a motiu per menjar gos, el festival en si només es remunta al 2009.
L'impacte de les xarxes socials en menjar gos
Si els residents de Guangxi tenen o no un punt de vista sobre la hipocresia dels seus crítics, i independentment del temps que menja gos ha estat part de la seva tradició, l'atenció que l'edició 2015 del Festival de menjar carn de gossos de Yulin va rebre a les xarxes socials va cridar l'atenció internacional, amb celebritats i fins i tot polítics d'arreu del món utilitzant les seves plataformes per condemnar el festival i demanar-ne la fi.
És massa aviat per saber amb certesa si aquesta pressió global demanarà la cancel·lació dels festivals de menjar carn de gossos de Yulin els anys següents, però alguns mitjans creuen que els dies del festival poden estar comptats. Molts citen reduccions espectaculars del nombre de gossos assassinats: 10.000 en els primers anys del festival; fins a 5.000 el 2014; a menys d'1.000 el 2015.
The Dog Eating Festival el 2020
A partir del 2018, el Yulin Dog Meat Eating Festival (que ha estat rebatejat com a Lychee and Dog Meat Festival) és ara un esdeveniment bianual. El 2019 no es va celebrar cap festival, tot i que actualment està programat un altre per al 21 de juny de 2020.
Aquesta disminució sovint es produeix després que el govern local hagi retirat oficialment el seu suport al festival de menjar gossos, que originalment va promoure amb orgull, sota el supòsit que augmentaria el turisme a la província. Només el temps dirà si les campanyes contra el festival tindran un impacte a llarg termini, però els amants dels gossos de tot el món tenen esperança.
Recomanat:
Epcot International Flower & Garden Festival: La guia completa
Visitar Disney World a la primavera? Aquí teniu el que heu de saber sobre el Festival Internacional de Flors i Jardins d'Epcot
Com gaudir del festival nacional de flors de cirerer a Washington, DC
El Festival Nacional de Cherry Blossom 2021 dóna la benvinguda a la primavera a Washington, D.C. Obteniu informació sobre els esdeveniments del festival i les coses a fer a Tidal Basin
Epcot International Festival of the Arts: The Complete Guide
Les arts culinàries, les arts escèniques i les arts visuals es presenten al festival anual d'Epcot. Aquí teniu el que heu de saber per planificar la vostra visita
2021 Festival Teej a l'Índia: un festival del monsó per a dones
El festival Teej és un festival per a dones casades i un important festival del monsó. La celebració és més espectacular a Jaipur, Rajasthan
Festival de la Lluna Xina: gaudint del Festival de Mitja Tardor
Llegiu sobre el Festival de la Lluna de la Xina (Festa de la Mitja Tardor) i la tradició d'intercanviar pastissos de lluna. Consulta dates i com celebrar la Festa de la Lluna