Smorgasburg Brooklyn: La guia completa

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:38

Una vegada un mercat d'aliments petit i discret, Smorgasburg, s'ha convertit en una destinació per a visitants d'arreu del món. Des del 2011, la gent acudeix a Smorgasburg, un mercat setmanal d'aliments a l'aire lliure que mostra una selecció seleccionada de venedors d'aliments, que serveix de tot, des d'anells gurmet fins a fideus cantonès. Aquesta popular atracció és una derivació (i un concepte similar) del famós Brooklyn Flea, un mercat de puces de cap de setmana que ven productes d'època i productes artesanals, però Smorgasburg acull venedors que només venen menjar. Tots dos mercats tenen un procés competitiu per guanyar els llocs cobejats per als venedors, de manera que els visitants tenen una gran varietat de troballes de primer ordre.

Tot i que és una activitat estival animada, Smorgasburg és un mercat durant tot l'any. A l'hivern, es mou a l'interior. Les ubicacions interiors anteriors inclouen Industry City, però se sap que s'ha instal·lat en altres llocs. Per obtenir la informació més recent sobre les ubicacions, assegureu-vos de consultar el seu lloc web per obtenir actualitzacions sobre la casa d'hivern actual.

Smorgasburg és una experiència única, i és una experiència que cal posar en qualsevol itinerari quan visiteu Brooklyn.

Ubicacions

Des de la primavera fins a mitjans de la tardor (consulteu el lloc web per adates exactes d'obertura i tancament cada any), Smorgasburg té dues ubicacions exteriors a Brooklyn i ambdues ubicacions compten amb 100 venedors. Hauríeu de deixar-vos unes hores per a una visita, donant-vos el temps suficient per mirar les grades mentre preneu les vostres decisions.

Dissabtes: Smorgasburg se celebra d'11 a.m. a 6 p.m. al East River State Park (90 Kent Avenue). Sopeu delícies mentre gaudiu de les impressionants vistes de Manhattan des d'aquest parc davant del mar. Agafeu el tren L fins a la parada de Bedford Avenue, camina fins a North 7th Street i seguiu-lo fins a l'aigua.

Diumenge: Smorgasburg és a Prospect Park a Breeze Hill (East Drive a Lincoln Road) d'11 a.m. a 6 p.m. Agafeu el metro B/Q fins a l'estació de metro de Prospect Park i camina cap a l'entrada del parc. Immediatament veureu rètols que us condueixen a Smorgbasburg, que es troba a menys de cinc minuts a peu des de l'entrada del parc de Lincoln Road. Aquest és un lloc popular per anar en bicicleta i hi ha nombrosos portabicicletes. Si utilitzeu una Citi Bike, comproveu ubicacions properes a Smorgasburg.

Aquest estiu, Smorgasburg instal·la un tercer lloc avançat en un esdeveniment setmanal popular. Voleu gaudir d'un bon menjar mentre mireu una gran pel·lícula? Smorgasburg s'ha associat amb Movies With A View al Brooklyn Bridge Park. La sèrie de pel·lícules dels dijous al vespre d'estiu, que és gratuïta per al públic, comptarà amb una llista rotativa de venedors de Smorgasburg, com Burger Supreme, Famous Crab Cake Sandwiches de Musser, Home Frite, Wood Fireed Edibles i Bona Bona Ice. Crema. Porta una manta i mira una pel·lícula a la gespa mentre gaudeixes d'aquests deliciosos menjars.

The Smorgasburg també té ubicacions fora de la ciutat de Nova York, inclosa una al centre de Los Angeles els diumenges i una altra ubicació emergent a Osaka. A més, la gent de Smorgasburg també està darrere del popular Crown Heights Beer Hall, Berg'n, que té menjar del mercat. Aquest és un lloc de destinació local i té una nit popular de dimarts i molts altres esdeveniments interessants.

Què cal esperar

Aquest mercat de menjar a l'aire lliure de cap de setmana, amb pluja o sol, agrada a la gent. Smorgasburg atreu més de 20.000 persones cada cap de setmana, així que arribeu aviat per evitar aglomeracions. Un dia a Smorgasurg consisteix a provar aliments únics o noves startups que saciaran fins i tot els més exigents. Molts restaurants han començat a Smorgasburg, inclòs Pizza Moto, que va servir una pizza al forn de maó increïble al mercat i després va obrir un restaurant popular a Carroll Gardens.

La millor manera de gaudir de Smorgasburg és fent un pícnic a l'herba (així que porteu una manta). Hi ha molt espai als dos llocs per fer pícnic i no hi ha millor manera de passar una tarda que relaxant-se amb els amics mentre menges.

Ambdues ubicacions tenen una gran escena i atrauen una multitud. Hi ha molts venedors, com el popular Bread and Monkey a la ubicació de Williamsburg, que ven el seu pa de plàtan molt aviat. Si aneu allà per un menjar especial, aneu a Smorgasburg quan s'obri. També tingueu paciència, les línies poden ser bastant llargues a molts venedors, però l'espera val la penaaixò. Consell: esteneu-vos i feu que els vostres amics esperin en altres cues i, a continuació, compartiu els productes que rebeu.

Si tens ganes de prendre un vi, una cervesa o un còctel, tenen un estand que ven begudes i una zona tancada per gaudir-ne. A més, si estàs preparat per experimentar una àmplia gamma de postres, el Smorgasburg t'ofereix. Des de gelats fins a pastissos artesanals i galetes, podeu trobar gairebé qualsevol postre que vulgueu a Smorgasburg. No marxaràs decebut.

Els propietaris de gossos hauran de deixar el seu gos dissabte a l'East River State Park (es permeten animals de companyia de l'ADA). S'admeten animals de companyia al mercat dominical de Prospect Park.

Les millors coses per menjar

La part més difícil de visitar Smorgasburg és intentar decidir on menjar. Hi ha tants venedors i és possible que us sentiu aclaparat (en el bon sentit). És possible que vulgueu anar amb un grup de persones per poder compartir molt menjar des de diferents paratges.

No hi ha una gran diferència entre les dues ubicacions perquè la major part del menjar es troba en ambdues ubicacions, amb l'excepció d'algunes. Si aneu a la ubicació de Williamsburg, tindreu algunes opcions que no estan disponibles els diumenges. Els venedors que només es troben a la ubicació de Williamsburg, com ara Boutrous, que serveix cuina inventiva de l'Orient Mitjà, Himalayan Horizon que serveix menjar autèntic de l'Himàlaia, Bread and Monkey, el nouvingut de pa de plàtan dirigit per un estudiant de secundària local i Yoshimoto Fish Company, que serveix bols de Donburi amb peix importat deJapó.

Amb una gran quantitat de menjar de carrer, la famosa hamburguesa ramen i boles de massa de galetes fregides, trobareu un tresor de llaminadures a Smorgasburg. Aquí hi ha alguns aspectes destacats:

• Si ets fan de Ring Dings, has de tenir PB & J Ring Ding del Ring Ding Bar, situat tant a Williamsburg com a Prospect Park. Aquesta versió exclusiva d'un aperitiu envasat de la vella escola es presenta en moltes varietats, com ara Red Velvet, Lemon Cream, French Toast, Nutella i moltes altres. Com molts venedors de Smorgasburg, el Ring Ding Bar va debutar a Smorgasburg i ara té una ubicació permanent a Tribeca.
• Per menjar estiuejant salat, gaudeix d'una llagosta de Lobsterdamus, un venedor popular de LA Smorgasburg que serveix llamàntols sencers a la graella de mesquite a les dues ubicacions de Brooklyn. També tenen nachos de llamàntol.
• O prova les baleades tradicionals d'Hondures fetes amb autèntiques truites de farina i catrachas.
• Gaudeix de Dim Sum a Ya Ya Noodz amb un menú de fideus i boles d'arròs, que inclou arròs enganxós vegà, Cheun Fun sense gluten i molts altres bons menjars econòmics (tot costa 8 $).
• Un estand de la vella escola de Smorgasburg, que ha tornat una temporada més és Ramen Burger, on podreu tastar el clàssic modern. També tenen una inventiva hamburguesa de ramen vegetariana. Un altre clàssic de Smorgasburg és People's Pops, on pots obtenir un gelat de fruita o un gel raspat.
• Altres destacats inclouen les patates fregides (aprofita el ranxo) a Home Frite, pollastre fregit japonès de Dash Fried Chicken, pizza de Frico Italia ,bastonets de mozzarella de Big Mozz,Pastís de mantega preferits canadencs de BTarts i molts més.

Què cal portar

Dirigiu-vos a Smorgasburg amb l'estómac buit, però assegureu-vos de portar aquestes coses per millorar l'experiència:

• La teva cartera està proveïda d'alguns proveïdors en efectiu: alguns venedors accepten targetes, però molts només són en efectiu. Els venedors varien de preu, de manera que hi ha alguna cosa per a cada pressupost; tanmateix, potser pagareu una mica més del que faríeu per qualsevol altre menjar de carrer d'aquest mercat. Si heu oblidat els diners en efectiu, no us preocupeu, hi ha caixers automàtics al lloc (amb una tarifa de 2,50 dòlars). Si vols algun dels fantàstics productes de Smorgasburg, que inclou samarretes i una bossa de mà resistent, pots pagar amb una targeta.
• Porteu una mica de protecció solar. Tingueu en compte que ambdues ubicacions exteriors es troben en zones obertes que no ofereixen molta ombra. Tot i que hi ha una petita àrea a Prospect Park que té ombra dels arbres, definitivament hauríeu de portar i aplicar molta protecció solar abans de visitar qualsevol lloc. Si aneu a la ubicació de Prospect Park, també us recomanem que porteu una mica d'esprai d'insectes.
• Empaqueta una manta. A causa de les taules de pícnic limitades, és probable que hàgiu de seure a terra a prop, així que porteu una manta per penjar-la a l'herba i gaudiu del vostre pícnic.
• No oblidis portar una ampolla d'aigua. Tenen estacions de recàrrega per a ampolles d'aigua, de manera que podeu estalviar diners i el medi ambient si no compreu aigua embotellada.

Què més fer a prop

Williamsburg: Pots omplir fàcilment un cap de setmana explorant la zona al voltant de la ubicació de Smorgasburg a Williamsburg. Després d'haver omplert de menjar, crema-ne una micacalories explorant el parc escènic. Després, dirigiu-vos per N 9th Street fins a Rough Trade, on podreu llegir la gran selecció de vinils d'aquesta botiga de discos i sala de concerts. Continueu comprant a Artists and Fleas, un mercat ple de troballes úniques, com ara articles d'època i fets a mà. Per gaudir d'una experiència de compres perfecta, camina fins a l'avinguda Bedford i para't a les nombroses botigues independents que envolten aquest divertit carrer principal. No et vagis sense visitar l'encantador Catbird per comprar joies i articles per a la llar, o agafa un llibre al local preferit de Spoonbill and Sugartown. Si voleu una copa al vespre, preneu una cervesa al Radegast Hall o preneu un còctel al Westlight, el bar al terrat del William Vale Hotel. També podeu anar a jugar a bitlles al Brooklyn Bowl o portar un banyador i nedar a la piscina McCarren Park. Els skaters haurien de patinar al McCarren Skate Park.

Prospect Park: El metro us permetrà sortir al cor de Prospect Lefferts Garden, un barri ple de grans restaurants i botigues i carrers secundaris encantadors plens de cases històriques. La principal carretera comercial és la bulliciosa i vibrant Flatbush Avenue. Els amants dels llibres haurien de parar definitivament al lloc avançat de Greenlight Books a Flatbush Avenue. Si voleu prendre una copa després de Smorgasburg, atureu-vos a Midwood Flats, un gastropub. Si prefereixes passar el dia a la natura, pots quedar-te per Prospect Park. El parc de 526 acres acull un zoològic, un centre natural, una pista de patinatge, pistes per córrer i bicicletes, una casa històrica i un carrusel, una caseta de vaixells i moltes altres maneres encantadores de passar un diumenge. Smorgasburg és a poca distància a peuLakeside, on pots passar la resta del dia patinjant amb música pop. O podeu fer un passeig al carrusel, que és una destinació popular per a famílies amb nens.