Gourmet Food Trucks a Los Angeles

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:44

El camió de menjar gourmet s'ha apoderat de Los Angeles, amb populars camions ambulants de càtering que mantenen un seguiment mitjançant Twitter per informar als seus fans on poden veure el seu darrer taco coreà o una solució de cupcake de coco. Podeu sentir-vos com un local unint-vos a la cua per a un d'aquests àpats o llaminadures sobre rodes. Seguir aquests comissaris mòbils a Twitter pot tenir un avantatge addicional de permetre't saber on se celebra un esdeveniment de discoteca, un festival o un concert gratuït, ja que els camions segueixen la multitud.

Quan vaig crear la meva llista inicial de Gourmet Los Angeles Food Trucks, només n'hi havia una dotzena a Twitter, i aquests van ser els que vaig enumerar. Ara n'hi ha centenars i no hi ha manera de provar-los tots, així que n'he enumerat alguns dels que m'agraden molt o dels meus amics que n'he sentit molt bé.

Per als tuits sobre esdeveniments de LA i ofertes de viatges, podeu seguir-me a Twitter @LATravelWriter.

El camió de formatge a la graella

El xef Dave Danhi es va inspirar per crear el Grilled Cheese Truck després de competir al Grilled Cheese Invitational anual. La seva entrada, el Cheesy Mac & Rib Melt s'ha convertit en un element bàsic al menú del mòbil. També va inspirar els meus propis experiments de formatge a la graella gourmet a la cuina, augmentant el meu colesterol 10 punts. N'hi haara hi ha diversos Grilled Cheese Trucks que donen servei a LA i al comtat d'Orange amb més a tot el país i el món.

Twitter: @grlldcheesetruk

Lloc web:thegrilledcheesetruck.com

The Bollywood Bites Truck

Creat per Sanjay Patel, antic xef de Michael Jackson, el Bollywood Bites Truck ofereix una combinació de plats preferits dels restaurants i populars plats indis al carrer. Sóc una mica exigent amb el menjar indi, però m'ha agradat tot el que he provat del camió de Bollywood.

Twitter: @BOLLYWOOD_BITES

Lloc web: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Sandvitxos de gelat fets a mà ecològics creats per dues dones arquitectes amb passió per construir la combinació perfecta de galetes i gelats. Fins i tot els embolcalls són comestibles.

Twitter: @COOLHAUS

Lloc web:: www.eatcoolhaus.com

El Gastrotruck

Menjar orgànic fresc d'un antic xef de Wolfgang Puck que és un menjar deliciós, si no bastant saludable. Proveu el porc tirat i les patates fregides de moniato o busqueu les especialitats del mercat de pagès diaris.

Twitter: @thegastrobus

Lloc web::

Hungry Nomad Truck

The Hungry Nomad és un camió de menjar armeni/libanès propietat de la família que fa més de 50 anys que gestiona Sasoun Bakeries a LA i el Líban. El FatoushL'amanida de llenties és una opció vegetariana saborosa.

Twitter @nomadtruck

Lloc web: hungrynomadtruck.com

Camió de graella fronterera

De "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken i Susan Feniger, propietaris del popular restaurant Border Grill al 3rd Street Promenade de Santa Mònica, ofereix un menú mòbil que recorre principalment esdeveniments i atraccions especials per tota LA.

Twitter @bordergrill

Lloc web: bordergrill.com

The Lobos Truck

The Lobos Truck és conegut pels seus Wachos: patates fregides tallades en gofres carregades de cobertura a l'estil nacho.

Twitter @TheLobosTruck

Lloc web: thelobostruck.com