Les millors botigues per a amants de la cuina que visiten la ciutat de Nova York [amb un mapa]

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:56

Una de les millors coses de comprar a la ciutat de Nova York és que hi ha una botiga per a gairebé tot; només cal saber on anar. Per als amants de la cuina que visiten la ciutat de Nova York, hem elaborat una llista de botigues recomanades per trobar ingredients estel·lars i equips de cuina de primer nivell. Compte amb els amants de la cuina: assegureu-vos de tenir molt espai a les bosses per empaquetar els tresors que compreu!

Eataly

Eataly és una combinació meravellosa d'un mercat de menjar italià de primer nivell i restaurants informals. Ofereixen visites a peu pel mercat així com altres programes educatius. El mercat ven els mateixos ingredients que utilitzen per preparar el menjar que serveixen als molts restaurants. A més del informal "primer en arribar, primer servit" La Piazza, Il Pesce (peix), Le Verdure (verdures) i La Pizza & Pasta, podeu reservar a la cerveseria al terrat durant tot l'any, la Birreria i el restaurant formal. a Eataly, Manzo.

• Metro més proper: N/R fins al carrer 23; Carrer 6 a 23
• Millors apostes: pasta i formatges importats; Articles de cuina italiana

Llibreria d'arts i lletres de la cuina

Des de 1983 aquest Upper East SideLa llibreria ha anat seduint els clients amb la seva col·lecció inigualable de llibres relacionats amb el menjar i la beguda. Tant si sou un xef amb estrella Michelin com si sou un apassionat cuiner casolà, segur que us impressionarà amb els més de 12.000 títols de la botiga, que inclouen novetats, clàssics populars i llibres exhaurits.

Metro més proper: 6 al carrer 96

Kalustyan

Si esteu buscant un ingredient o espècies difícils de fer, no busqueu més que el de Kalustyan. Aquesta botiga de Gramercy està plena d'ingredients de primer nivell, des d'arròs i fesols fins a espècies i fruits secs. Hi ha un èmfasi especial en els ingredients de l'Índia i de l'Orient Mitjà, com ara grans canapès congelats i pa fresc.

• Metro més proper: 6 al carrer 28
• Millors apostes: espècies, tes, cafès, espècies seques

Nou productes alimentaris Kam Man

Aquest mercat xinès ofereix una gran varietat d'ingredients xinesos, eines de cuina i vaixella a preus fantàstics. També tenen una àmplia oferta de te i una divertida selecció d'aliments congelats. També hi ha molts ingredients medicinals xinesos a la venda; els grans pots d'apotecari amb aleta de tauró i nius d'ocells mereixen la pena mirar-los.

• Metro més proper: 6/J/M/Z/M/N/Q/R/W fins a Canal Street
• Millors apostes: tes, dolços xinesos, vaixella, arrossos al vapor

Murray's Cheese Shop

Si t'agrada el formatge, Murray's Cheese Shop és una parada obligada a la teva ciutat de Nova Yorkitinerari. A més d'una gran varietat de formatges, Murray's compta amb un personal molt útil que fa de comprar-hi un veritable plaer. Fins i tot si sou lluny de casa, uns quants trossos de formatge i una mica de pa (disponibles allà o al costat del pa d'Amy) poden ser un àpat memorable.

• Metro més proper: A/C/E/F/V/B/D fins a West 4th Street
• Millors apostes: formatges artesans i de temporada

Russ & Daughters

Russ va començar a vendre arengada des d'un carro després d'emigrar al Lower East Side des d'Europa de l'Est i des d'aleshores la seva família ha dirigit el negoci. Russ & Daughters és el lloc ideal per menjar delícies jueves, des de lox i sable fins a rugalach i babka. També tenen opcions de comandes per correu àmplies si voleu que us enviïn records o regals a casa.

• Metro més proper: F/V fins a 2nd Avenue; J/M/Z a Delancey; 6 a Bleecker
• Millors apostes: peix fumat, fruits secs, rugalach, babka

Sullivan Street Bakery

Tot i que ja no es troba a la seva ubicació original de Sullivan Street, l'excel·lent pa artesà de Jim Lahey que surt de Hell's Kitchen segueix sent increïble. També podeu trobar pa de Sullivan Street Bakery a molts dels millors restaurants de la ciutat de Nova York, així com a diverses botigues de queviures de gamma alta de Manhattan. Per als veritables aficionats al pa, Jim Lahey també imparteix classes sobre el seu mètode d'elaboració de pa de lentitud i sense pastar.

• El metro més proper a Hells Kitchen Ubicació: A/C/E aCarrer 50; N/Q/R fins al carrer 49
• Adreça d'ubicació de Chelsea: 236 9th Ave (entre els carrers 24 i 25)
• El metro més proper a Chelsea Ubicació: A/C/E fins al carrer 23
• Sullivan Street Bakery Millors apostes: Pizza a l'estil romà i panell Pugliese

Zabar's

Situat a l'Upper West Side de Manhattan, Zabar's és pràcticament una institució de la ciutat de Nova York. A la planta baixa, us trobareu atrinxerat amb els novaiorquesos locals mentre avanceu pels passadissos estrets. És un lloc fantàstic per preparar un pícnic per gaudir a Central Park o per recollir menjars deliciosos per portar a casa. A d alt, trobareu una botiga d'estris de cuina increïblement ben equipada amb preus fantàstics.

• Metro més proper: 1 a 79th Street
• Millors apostes: cafè, salmó fumat, babka de xocolata, escabetx, strudel de cireres