Menjar i cuina del vaixell de creuers Viking Star

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02

El Viking Star de Viking Cruises, amb capacitat per a 930 passatgers, té cinc menjadors principals diferents, amb una varietat d'estils i ambients. El vaixell de mida mitjana no té nits formals, i tots els menjadors són elegants i informals al vespre. Tot i que el vaixell té dos excel·lents restaurants d'especialitats, cap dels dos té un recàrrec addicional. El vaixell pot acomodar la majoria de dietes especials. Els hostes haurien d'avisar al seu agent de viatges quan facin la reserva de qualsevol al·lèrgia dietètica o requisits especials.

Els menjadors del Viking Star són molt semblants al seu vaixell germà, el Viking Sea.

La cervesa, el vi i els refrescs estan disponibles durant el dinar i el sopar sense cap cost addicional per a tots els hostes.

The Viking Star també disposa d'un Pool Grill que serveix hamburgueses, gossos calents, patates fregides, etc. a partir del dinar i fins a mitja tarda. És perfecte per a un dinar de menjar còmode o un berenar a la tarda. Altres zones al voltant del vaixell també serveixen menjar. Per exemple, l'esmorzar dels matiners és a la sala d'estar Viking i cada tarda se serveix te i aperitius al Wintergarden.

El restaurant

El restaurant es troba a popa a la coberta 2 del Viking Star. Aquells que hagin navegat amb Viking River Cruises ho reconeixerannom i part de la porcellana blava que s'utilitza al sopar.

El restaurant serveix tres àpats cada dia, tots d'un menú. Els menús per dinar i sopar canvien cada 14 dies.

La majoria dels passatgers sopen al restaurant. Les reserves es poden fer al vaixell o abans de la sortida, depenent de la categoria de cabina.

La varietat de seleccions al sopar és impressionant. La part esquerra del menú del sopar canvia cada vespre, amb una selecció de 5 o 6 entrants, 5 plats principals i 2 o 3 postres. La part dreta del menú ofereix la recomanació del xef d'un menú degustació regional. Aquest costat també inclou els aliments clàssics que sempre estan disponibles al sopar (per exemple, amanida Cèsar, còctel de gambes, pollastre a la planxa, bistec, salmó escalfat, pastís de formatge, plat de fruites, plat de formatge, creme brulee i mitja dotzena de guarniments).

World Cafe

The World Cafe és el restaurant de bufet del Viking Star i es troba a popa a la coberta 7. El World Cafe està obert per a tres àpats cada dia i hi ha te i cafè disponibles les 24 hores del dia. La màquina de cafè gratuïta fins i tot fa tot tipus de cafès especials com cappuccino o cafè amb llet. Una característica inusual del World Cafe és l'ús de cuines obertes, de manera que els hostes poden veure els xefs cuinant mentre naveguen pel bufet.

El bufet té molts seients i tot i que el vaixell estava ple en la meva navegació, les línies eren pràcticament inexistents. El bufet d'esmorzar inclou plats preferits d'arreu del món, amb gra per als que venim del sud i bolets,formatges, amanides i embotits per als europeus.

El menjar és variat i té bon gust. Em va sorprendre trobar articles tan premium com una deliciosa selecció d'articles de sushi i un bufet de marisc al World Cafe per sopar. La secció de postres també té sempre una bona selecció de 10 gelats i sorbets diferents, sense cap cost addicional. Va ser una gran sorpresa per a un amant dels gelats com jo!

Els convidats poden sopar a dins o portar els seus plats a l'aire lliure i seure a la terrassa Aquavit, que es troba darrere del World Cafe.

Mamsen's Cafe

Mamsen's és un petit local per emportar a l'Explorer's Lounge de proa a la coberta 7 del creuer Viking Star. Aquest deliciós lloc saluda les arrels noruegues del vaixell, amb una varietat de seleccions escandinaves com gofres i formatge marró.

Mamsen's està obert per a esmorzars, dinars i berenars de tarda i tarda. Mamsen's porta el seu nom en honor a la mare del fundador dels vikings, Torstein Hagen, i apareix a la foto en blanc i negre de la paret darrere de la cafeteria.

Restaurant Chef's Table

The Chef's Table és un dels dos restaurants d'especialitats que només estan oberts per sopar al creuer Viking Star. La taula del xef no té cap recàrrec addicional, però els hostes han de tenir una reserva. Aquestes reserves es poden fer abans de la sortida, i el nombre de reserves i el temps depenen de la categoria de cabina. Les reserves també es poden fer a bord.

El menú de The Chef's Table canvia cada 9 dies i és un menú fix de maridatge i degustació de vins.

Manfredi's Restaurant

El restaurant italià Manfredi està obert per sopar al Viking Star i és un dels millors restaurants de qualsevol vaixell. Les seleccions són increïbles i els gustos són iguals a la descripció del menú. Manfredi's porta el nom de Manfredi Lefebvre d'Ovidio, que és el president de Silversea Cruises i amic del president de Viking Cruises, Torstein Hagen.

Com The Chef's Table, Manfredi's no té cap recàrrec, però el nombre i el moment de les reserves depenen de la categoria de la cabina.

Molts dels plats de Manfredi's són els preferits d'Itàlia, com ara l'amanida caprese, la sopa de pasta i fagioli, l'osso buco, els scaloppini de vedella i una selecció de plats de pasta. El menú inclou un "peix del dia" del qual molts convidats van entusiasmar cada vespre després de sopar i una bona selecció d'opcions vegetarianes.