48 hores a Asheville: l'itinerari perfecte

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:03

Durant dècades, els turistes van venir a Asheville per meravellar-se amb l'espectacular Biltmore Estate i ignorar en gran part la resta de la ciutat. Actualment Asheville és una de les destinacions turístiques més populars del sud-est. Una pròspera escena artística i cultural crida l'atenció, així com els barris recentment renovats que acullen estudis de disseny, restaurants de moda i la concentració de microcerveseries més gran del país.

Aquest itinerari de 48 hores inclou l'emblemàtica finca Biltmore juntament amb paisatges preciosos i menjar deliciós. Quan es tracta d'allotjament, els visitants han reservat habitacions al luxós The Omni Grove Park Inn des de fa generacions. Si teniu ganes d'una estada menys costosa, penseu a l'Hotel Indigo al centre d'Asheville o a una de les nombroses fondes d'allotjament i esmorzar de la zona.

Primer dia: matí i tarda

Matí: Preneu un esmorzar abundant a The Corner Kitchen (3 Boston Way) a Biltmore Village o, per menjar més lleuger, visiteu Well-Bred Bakery & Café (6 Boston Way).) per a bollos acabats de fer i un assortiment de cafès. Després d'esmorzar, assegureu-vos de visitar Biltmore Village. Originàriament la zona d'escenes per als criats de la finca propera del mateix nom, el poble s'ha convertit en un atractiu en si mateix, oferintbotigues i restaurants dins d'un barri històric arbrat.

9 a.m.: Agafeu un cotxe a The Biltmore Estate i gaudiu d'una visita guiada pels jardins i la mansió. George Vanderbilt va passar un cap de setmana breu a les muntanyes Blue Ridge amb la seva mare l'any 1888, quan tenia 26 anys. Aquest nét de l'industrial Cornelius Vanderbilt va deixar la zona inspirat i, al cap d'un any, va tornar per començar la construcció del que avui es considera com a Amèrica. estrena a casa. El Biltmore Estate és un castell francès de 250 habitacions amb una increïble superfície de quatre hectàrees. A l'exterior, els terrenys curosament cuidats ofereixen 2,5 milles de camins per caminar al jardí en 8.000 hectàrees. Els viatgers intel·ligents arriben tan aviat com sigui possible, especialment en els mesos de clima càlid. Reserveu una hora d'entrada en comprar entrades en línia. (1 Lodge Street. Entrades: 80 $ per als adults a la porta, 70 $ per als adults amb antelació, els joves i els menors de 16 anys entren gratis durant l'estiu. Descomptes disponibles per als membres de l'AAA.)

12:30 p.m.: Preneu una pausa de la vostra exploració per gaudir d'un dinar lleuger a The Kitchen Café, (situat a Antler Hill Village and Winery). El celler proper també ofereix mostres gratuïtes del seu producte. Fes d'Antler Hill Village el punt de transició entre les exploracions a l'aire lliure i a l'interior. Quin hauria de venir primer? Comproveu la previsió meteorològica abans de prendre aquesta decisió.

El vostre nivell d'interès determinarà el temps que passeu a Biltmore, però sens dubte és possible passar un dia sencer a la finca i no veure-ho tot. Com a mínim, reserva cinc hores per explorar.

Primer dia: vespre

5 p.m.: Conduïu per la Blue Ridge Parkway en direcció nord a l'est d'Asheville per veure una de les belles postes de sol de l'oest de Carolina del Nord. A pocs quilòmetres al nord de la cruïlla amb la US 70 hi ha el mirador de Haw Creek Valley (millepost 380): un gran mirador per veure postes de sol. Arribeu aviat, perquè a les nits clares l'aparcament relativament petit s'omplirà ràpidament.

6:30 p.m.: A mesura que la llum s'enfosqui, hi haurà la temptació de seguir viatjant cap al nord per visitar llocs més pintorescs. Guarda aquest plaer per demà. Torneu cap al sud fins a la US 70, després accediu a la I-40 en direcció est fins a la ciutat de Black Mountain, seu del Red Rocker Inn (136 N Dougherty Street). Us espera una gastronomia informal, amb especialitats com costelles de porc tallades a mà, truites fresques de muntanya i pastes casolanes, pans i postres. Es suggereixen reserves; diumenges tancat.

Dia segon: matí

8:30 a.m.: Comenceu el dia amb una visita a l'emblemàtic Omni Grove Park Inn d'Asheville (290 Macon Avenue), que apareix al Registre Nacional de Llocs Històrics. Aquest complex complex va sorgir dels ingressos de les vendes d'"elixir" a principis del segle XX. De dimecres a diumenge cada setmana, els hostes poden fer una visita guiada gratuïta de 45 minuts que comença al vestíbul a les 9 a.m. Per als visitants de dia, unir-se a la visita de 20 persones costa 10 dòlars per adult. Els dies en què no s'ofereixen excursions, encara val la pena fer una parada ràpida per veure una de les primeres grans estacions de muntanya dels Estats Units. Sud.

10:15 a.m.: Fa només uns anys, la zona que ara és el districte d'arts fluvials d'Asheville era un barri industrial deteriorat al llarg del riu Broad francès. Els únics turistes que van arribar aquí en aquells dies probablement van prendre un gir equivocat en la seva recerca de la finca Biltmore. Avui arriben per visitar 22 estudis d'art ubicats en fàbriques i edificis restaurats. Els artistes treballaran en les seves últimes creacions i, de vegades, podeu conversar sobre les seves tècniques i creacions. Per a aquells a qui els agrada comprar peces originals d'artistes emergents, pot ser una parada rendible.

Dia segon: tarda i vespre

11:20 a.m.: Arribeu a Buxton Hall Bar-B-Cue (32 Banks Avenue) abans de l'obertura del restaurant a les 11:30 i espereu fer una cua curta. La inversió de temps menor dóna lloc a una de les primeres taules del dia. Els que arriben una hora més tard esperen molt més. Buxton Hall té fama per la seva "barbacoa de porc sencer de llenya" i guarniments com ara "musclos cuinats sota el porc".

1 p.m.: Si et negues les postres, més temptacions s'amaguen a la volta de la cantonada en aquest barri de South Slope. La French Broad Chocolate Factory (21 Buxton Ave) està oberta cada dia i ofereix una visita guiada de 75 minuts per les instal·lacions els dissabtes que requereix reserva i una tarifa de 10 dòlars. En altres ocasions, les visites gratuïtes més curtes també expliquen la filosofia de l'obtenció de cacau de bean-to-bar i el comerç just amb els pagesos que produeixen els grans. Els propietaris també serveixen les seves creacionsen un saló de xocolata del centre de South Pack Square.

2:15 p.m.: Fortificat amb barbacoa i xocolata, dirigiu-vos cap a l'est per la US 70 fins al mateix intercanviador on es va veure aquesta gran posta de sol ahir a la nit. Un cop a la Blue Ridge Parkway en direcció nord, aviat us trobareu amb el Museu d'Art Popular (mili 382). Atureu-vos a veure una varietat d'artesanies creades per gent de la muntanya, algunes per necessitat per a feines domèstiques i altres per pura bellesa. Els viatgers que es delecten amb aquestes creacions podrien passar mig dia aquí, mentre que els altres quedaran satisfets amb una ullada ràpida. En qualsevol cas, deixeu la càmera tancada al cotxe. Les normes prohibeixen fotografiar a l'interior de l'edifici.

Continueu conduint cap al nord per la sinuosa i pujant l'autopista fins que arribeu al mirador de Craggy Dome. Aparqueu i comenceu una caminada de 0,7 milles fins a Craggy Pinnacle Summit (milla 364). Aquesta curta caminada és força extenuant en alguns punts, però els que continuen finalment gaudeixen d'una de les millors vistes panoràmiques d'aquesta part del país.

Si el temps no acompanya, altres activitats a la zona d'Asheville que podrien omplir una tarda inclouen una excursió al Museu de la Ciència d'Asheville (43 Patton Avenue) o una visita a les 50 cerveseries d'Asheville. El Wicked Weed Brewpub (91 Biltmore Avenue) ofereix visites guiades gratuïtes.

5:30 p.m.: L'escena dels restaurants d'Asheville inclou alguns restaurants innovadors. Els habitants del sud gaudeixen de varietats de "pollastre calent", generalment fregit amb diferents graus d'espècies i salses picants. Tasta aquesta tendència a Rocky's Hot Chicken Shack. La ubicació d'Arden (3749 Sweeten Creek Road) es troba a només unes poques millesdes de la intersecció de la US 25A i la Blue Ridge Parkway.

El terme "barraca" només té efectes de màrqueting, Rocky's ofereix un restaurant assegut amb un bar i una qualificació Zagat.

Dia tres: matí

10 a.m.: Si el dia de la sortida cau durant el cap de setmana, visiteu el Posana Café (1 Biltmore Avenue) per prendre un brunch gurmet. El restaurant serveix només productes d'origen local i ofereix un menú americà contemporani. És una bona parada per sopar per a aquells que no poden venir a dinar.

11 a.m.: Posana és un lloc fantàstic per fer un breu recorregut a peu pel centre d'Asheville, que és possible al llarg del sender urbà i s'hi pot accedir amb un telèfon intel·ligent. Feu el recorregut tan curt o tan llarg com vulgueu. Una obra d'art urbà marca cada parada.