Les millors cafeteries de Minneapolis-St. Pau

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:21

Amb desenes de col·legis i universitats, i més d'un milió de treballadors a la zona metropolitana de Twin Cities, la cafeïna és un motor important de l'economia local. Després de tot, una població amb cafeïna és productiva. I tot i que qualsevol pot s altar a una de les innombrables ubicacions de Caribou Coffee i Starbucks, no hi ha res com relaxar-se en una cafeteria per a mares. Tant si esteu buscant un lloc per treballar, estudiar o relaxar-vos amb una bona tassa de joe, aquí teniu els millors cafès locals a Minneapolis i St. Paul i als voltants.

Peace Coffee Shop

L'organització matriu de Peace Coffee, l'Institut d'Agricultura i Política Comercial, va llançar l'empresa de cafè socialment responsable el 1996 abans que el "comerç just" fos fins i tot una cosa als Estats Units. Les mongetes orgàniques torrades a la seva torradora de Minneapolis es compren directament als agricultors a un preu just, de manera que sàpigues que el que rebràs és d'origen responsable. Pots recollir el cafè a qualsevol cafeteria i mercats d'aliments naturals d'arreu del país, però la millor manera de gaudir-ne és al lloc emblemàtic de l'empresa a Minnehaha Avenue.

Els colors brillants i l'atmosfera molt tranquil·la de la botiga són un bon avantatge per al model de negoci per sentir-se bé i les cerveses saboroses. EnA més d'una selecció de cafès, els clients poden agafar te, cacau i llaminadures de temporada a les fleques i botigues de la zona.

Durant tot l'any s'ofereixen classes sobre l'art de fer cervesa la tassa perfecta de java a les seves diferents ubicacions. També podeu visitar la rostiria de l'empresa a Midtown en dates seleccionades durant tot l'any. Consulteu el lloc web per obtenir més informació.

Motius sobirans

Aquest lloc popular del carrer 48 és una de les millors cafeteries per a nens de la zona metropolitana de Minneapolis. Un gran espai de joc acull un munt de joguines per mantenir ocupats els nens de totes les edats mentre els adults es relaxen amb una tassa de cafè. A més de les cerveses rostides de la casa, Sovereign Grounds també ofereix un assortiment de petites moscades dolces i salades, com ara productes frescos de forn durant tot el dia. Si no us agrada el cafè, aquest lloc també inclou barreges de te, que inclouen un te vermell amb llet únic i saborós.

Consell professional: només hi ha dues places d'aparcament disponibles davant de la botiga, així que planifiqueu trobar un lloc al llarg d'un dels carrers laterals propers.

Menjador 3255

Per a aquells que busquen un lloc tranquil per estudiar amb molt d'espai per agafar-se, no us podeu equivocar amb Canteen 3255. Els grans finestrals deixen entrar molta llum natural i les taules àmplies i baixes L'ambient clau el converteix en un lloc agradable per prendre cafeïna i concentrar-se. Situat a poca distància a peu del parc Lake Calhoun, és especialment ideal per a aquells que viuen o treballen a les zones de Uptown o Lyndale.

Passeu-vos els caps de setmana a l'Happy Hour del Toast Bar de la botiga. De 10 a.m. a 1 p.m. dissabte i diumenge, la botigacrea un autèntic bufet de torrades, amb pa artesà de les fleques properes i una àmplia gamma de complements dolços i salats com melmelades casolanes i mantegues de fruits secs, mel d'origen local, alvocats i formatge feta.

Cafè dels voltants

Com el seu nom indica, Vicinity tracta de l'amor local. Els xarops i les salses per a les seves begudes especials s'elaboren a casa amb ingredients d'origen local i el seu cafè es torreix localment en petits lots. El menú inclou llaminadures al forn de la fleca francesa Patisserie 46 de Minneapolis i opcions sense gluten de Sift. Fins i tot el seu te chai es fa a casa.

Tant les ubicacions de l'avinguda Nicollet com la de Uptown tenen una gran selecció de begudes tradicionals i especialitzades, així com de saborosos mos. Però la ubicació Uptown, en particular, val la pena una visita. El lloc ofereix wifi d' alta velocitat i moltes preses de corrent, el que el converteix en un lloc ideal per a reunions fora del lloc o sessions d'estudi de marató.

The Riverview Cafe

La cafeteria del barri de Longfellow té una política de portes obertes quan es tracta de nens, mascotes i ordinadors portàtils, la qual cosa la converteix en un lloc ideal per als pares que vulguin agitar una mica el seu espai de treball o gaudir d'una cita amb cafeïna. Igual que Sovereign Grounds, la botiga té una zona infantil amb moltes joguines i llibres per als més petits.

A més de les infusions de cafè estàndard, el Riverview Cafe té un assortiment de breus especials, inclòs un cafè amb llet Almond Joy que és tan deliciós com sembla. El menú de menjar valora la qualitat per sobre de la quantitat amb aselecció limitada de mossats saborosos tant grans com petits, inclosos entrepans acabats de fer que es poden escalfar amb una premsa de panini. Sempre hi ha aperitius aptes per a nens, com ara raïm i suc.

Consell professional: aquest lloc és acollidor i el millor per a aquells a qui no els importa els nens que corren.

Ginkgo's Coffee Shop, St. Paul

Ginkgo's té diverses ubicacions a tot St. Paul, però la que cal visitar és el seu lloc de Snelling Avenue, a només unes illes de la Universitat de Hamline. La botiga compta amb una petita zona de jocs a la part posterior i acull periòdicament concerts i esdeveniments infantils durant tot el mes, alguns dels quals (però no tots!) tenen un suplement. Si teniu ganes de comprar, hi ha una petita botiga plena d'objectes i targetes de felicitació al costat del registre.

Els Els articles del menú inclouen una barreja de cafè orgànic i de comerç just per triar, així com entrepans, sopes i altres entrants que sovint s'elaboren amb ingredients d'origen local, incloses les opcions sense gluten..

Cafè de cinc watts

Si t'agrada el teu java amb un equip d'unicorns de lloguer per hores i un punt de creu carregat de blasfemia, Five Watt Coffee és un somni fet realitat. Aquesta botiga té dues ubicacions a Minneapolis: totes dues ofereixen una selecció de begudes de cafè especials tradicionals i no tradicionals, incloses diverses ofertes especials que superen els límits entre el cafè i els còctels. La ubicació d'E. Hennepin, situada dins de l'edifici Miller Textile, és espaiosa i còmoda, i el lloc de Kingfield té una gran porta de garatge que permet entraraire fresc i brises de primavera quan fa bon temps. El menú de menjar també varia segons la ubicació, ja que la botiga E. Hennepin ofereix un impressionant menú fet per encàrrec i el lloc Kingfield ofereix una barra de brindis cada diumenge.

Cafè i vi torrat al foc

Un altre dels preferits del barri de Longfellow, Fireroast és una cafeteria i una vinoteca amb un gran pati i un ambient decididament adult. Els tes són de fulles soltes i tot el cafè és orgànic, certificat de comerç just i prové de la torradora local de Minneapolis Up Coffee Roasters. A més de bollos i magdalenes fets a casa, la botiga té una carta de menjar que s'adapta a un paladar més sofisticat amb plats de formatge de luxe i pans plans amb pesto. La cafeteria també funciona com a galeria d'art, on molts artistes locals mostren les seves fotografies, obres d'art i manualitats a la venda amb un artista nou que apareix cada mes.

Bordertown Coffee

Com a cafeteria sense ànim de lucre, Bordertown Coffee serveix cafè calent juntament amb alguns melts càlids. Tot el cafè que se serveix aquí és d'origen ètic i es cultiva en petites granges d'arreu del món on els treballadors reben un bon tracte i un salari just. La botiga en si es troba dins d'una casa de fraternitat abandonada a Dinkytown que va necessitar milers de voluntaris i més d'un any per reparar-se. La seva proximitat a la Universitat de Minnesota, la història de fons fantàstica i l'entorn acollidor el converteixen en un dels preferits dels estudiants, en particular.

Els grups de quatre o més persones que vulguin organitzar una reunió privada o només necessiten estendre's poden reservar la BibliotecaHabitació gratuïta als matins i a la tarda (no a l'hora de dinar). Tècnicament no cal comprar res per reservar l'espai, tot i que amb pastissos i cafè dignes de bava a pocs passos, per què no ho voldríeu? - però tingueu en compte que no es permet menjar ni beure a l'exterior.

Consell professional: la cafeteria està tancada els dissabtes i festius.

The Buzz Coffee and Cafe

Aquesta cafeteria de la zona de Burnsville, situada al sud de Minneapolis, ofereix una àmplia gamma de begudes de cafè exprés i degoteig, tes i batuts, així com moltes opcions de menjar per esmorzar i dinar.

El veritable atractiu, però, és el menú de gofres, tot i que podria ser una mica injust anomenar-lo "menú". Amb més de 100 varietats diferents, la llista s'assembla més a una oda èpica a la planxa de gofres. S'ofereixen opcions dolces i salades, així com veganes i sense gluten. Tot i que sempre podeu optar per una confecció clàssica de fruita a la part superior, assegureu-vos de provar una de les combinacions impressionants i creatives com l'unicorn (rosa amb esquitxades), el pollastre jerk i el waffle dolç i salat "quan els porcs volen". (cansalada, canyella amb sucre moreno i gelat de formatge crema).

Robyn Correll ha editat i ha contribuït a aquest article.