48 hores a Memphis: l'itinerari definitiu

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:13

Benvinguts a Memphis, on la música en directe flueix ràpidament i la barbacoa és coneguda arreu del món. Però a la ciutat hi ha molt més que menjar costelles de porc i embolicar-se amb el rock 'n' roll i el blues, tot i que també estem totalment a favor d'això. La ciutat té un passat dinàmic, ja que ha iniciat la carrera de llegendes de la música com Elvis Presley i Isaac Hayes i ha jugat un paper monumental en el Moviment pels Drets Civils.

Per ajudar-te a planificar el teu proper viatge a Home of the Blues, hem creat un itinerari que t'ofereix un tast de la cultura i la història de la ciutat. Des d'on trobar la millor barbacoa de la ciutat (avís de spoiler: no n'hi ha cap) fins a visites obligatòries d'estudi, aquí t'expliquem com aprofitar al màxim dos dies a Memphis.

Dia 1: matí

10: a.m.: Després d'aterrar a l'aeroport internacional de Memphis, dirigiu-vos al vostre hotel per deixar les maletes. Si hi ha alguna cosa per la qual és conegut Memphis, és la música. Poseu-vos en contacte amb la fama de la ciutat reservant una estada al Central Station Hotel, situat en una estació de tren de 105 anys d'antiguitat i que encara funciona al districte South Main. Inaugurat a la tardor del 2019, l'hotel emet un comissariatllista de reproducció de cançons a tot l'espai i conté una selecció important de vinils en un saló privat dissenyat per a audiòfils. I a la nit, hi ha un DJ en directe per mantenir les melodies fluint després d'un passeig pel carrer Beale.

11 a.m.: Un cop hàgiu registrat o emmagatzemat les maletes, és hora de menjar. Per descomptat, cap viatge a la ciutat està complet sense tastar una barbacoa a l'estil de Memphis. Fumat lentament, sec i sufocat amb una salsa dolça, la barbacoa aquí és increïblement deliciosa. Hi ha molt de debat sobre on trobar el millor a la ciutat; alguns juren per Cozy Corner, mentre que altres us indicaran Central BBQ (les seves costelles de porc són realment fora d'aquest món). Però els locals us diran que heu de provar els espaguetis a la barbacoa. Dirigiu-vos a Neely's Interstate Bar-B-Que per prendre un plat.

Dia 1: tarda

1 p.m.: Quan us sentiu ben farcit, viatgeu a Soulsville USA, el bressol de la música soul. El Museu Stax, situat al lloc original de Stax Records, ret homenatge a l'emblemàtic segell discogràfic i als seus artistes llegendaris: Otis Redding, Booker T. i The MGs, Carla Thomas i més. Submergeix-te en la història de la música soul, camina per una rèplica de l'estudi de gravació de Stax i explora la riquesa de records del museu: el vestit d'escena groc brillant de Tina Turner, el disc original d'Otis Redding de "Respect" i el Cadillac-mini-d'Isaac Hayes. Inclou nevera, televisor i eixugaparabrises de 24 quirats.

3 p.m.: Si bé Soulsville és el bressol de la música soul, Memphis és elbressol del rock 'n' roll. Assegureu-vos de fer una visita guiada de 45 minuts a Sun Studio, un estudi de gravació que encara funciona on es van descobrir persones com B. B. King, Johnny Cash i Elvis Presley. Pots parar-te a l'estudi on el mateix King va gravar l'èxit que el va llançar a la fama, una versió de "That's All Right" d'Arthur Crudup, i cantar amb el mateix micròfon en què han cantat ell i moltes altres estrelles del rock. L'últim recorregut comença a les 17:30h; les entrades per a adults costen 15 $ cadascuna.

Dia 1: vespre

7 p.m.: Per a un sopar íntim o de celebració, reserva una taula a Bishop, situat a l'estació central. El restaurant d'estil braseria serveix cuina francesa amb un toc del sud, com ara escargots coberts amb pernil del país i popovers de medul·la. Demaneu uns quants plats petits per compartir amb la taula, o bé, optant per la xara de xai o la lligadura holandesa. Per obtenir hamburgueses i cervesa, aneu al costat d'Earnestine &Hazel's. És possible que només serveixin un tipus d'hamburguesa, la vostra típica empanada coberta de formatge, ceba i escabetx, però ho fan bé. Es diu que l'espai és un dels llocs més embruixats dels Estats Units (suposadament es posseeix el jukebox), així que aneu sota el vostre propi risc. Si no esteu especialment d'ànim d'espantar-vos, aneu a Loflin Yard. Ofereixen entrepans d'estil sud i porcions de mida més petita de tacs de pit, ales fumades i tendres picants, que combinen perfectament amb un còctel o dos. Aquest local interior/exterior ofereix música en directe, esdeveniments com curiositats ibingo, llançament de destrals, jocs de gespa i molt més.

9 p.m.: No és cap secret que Beale Street és el lloc ideal per a l'entreteniment musical a la ciutat; Podeu trobar música en directe, en gèneres com el rock 'n' roll clàssic, el blues i el jazz, a gairebé qualsevol bar o club d'aquí. Apreneu de què va l'exageració i tasteu aquest famós whisky de Tennessee. La ubicació original de la cadena nacional B. B. King's Blues Club és aquí mateix i una d'elles per afegir al vostre itinerari per anar de bars. Teniu ganes d'una mica més tranquil? Dirigiu-vos a l'Absinthe Room per gaudir de còctels, cançons de jukebox i jocs com el billar i el joc de tecles.

Dia 2: matí

8 a.m.: Si us quedeu fora tard, no us culparíem si volguéssiu dormir i recarregar-vos. Però, si sou el tipus de viatger que li agrada aixecar-se i anar-se'n, penseu a esmorzar a l' altra banda del carrer al restaurant més antic de la ciutat (i un que Elvis solia freqüentar). Inaugurat el 1919, el restaurant Arcade és un restaurant d'estil dels anys 50 que serveix tots els clàssics, com ara torrades franceses, truites, bistecs fregits al país i creps de moniato. Tens un dia ocupat, així que alimenta't amb un àpat abundant i una tassa de cafè o te.

10 a.m.: A només set milles (uns 15 minuts amb cotxe) del centre de la ciutat és el lloc que Elvis va anomenar casa: Graceland. Capritxosa i més sovint extravagant, la segona casa més visitada dels Estats Units va costar només 102.500 dòlars quan el rei la va comprar el 1957. Encara que no us considereu un fan, val la pena mirar-la. l'infameJungle Room amb la seva riuada de plantes de plàstic i estampats d'animals, cascada i catifes de cormora verda al terra i al sostre. Pots donar un cop d'ull als seus jets privats per uns quants diners addicionals o inscriure't a la gira Elvis Experience per veure de prop el seu emblemàtic Cadillac rosa i els seus vestits cridaners. Les entrades comencen a 42,50 $.

Dia 2: tarda

1 p.m.: Graceland ofereix als clients famolencs un parell d'opcions gastronòmiques diferents (segurament no diríem que no a un sandvitx de mantega de cacauet i plàtan), però si sou preparat per tornar al centre de la ciutat, fes una ullada al favorit local de Gus's World Famous Fried Chicken. Una tradició de Memphis, són un favorit per al pollastre fregit calent i picant. Demaneu mongetes al forn i mac i formatge al costat i, si teniu molta gana, una llesca de pastís d'escacs.

2 p.m.: Un dels museus més importants que veureu al llarg de la vostra vida, el Museu Nacional dels Drets Civils és a poques illes de distància. Es centra al Lorraine Motel i als voltants, el lloc de l'assassinat de Martin Luther King Jr. A través de mitjans interactius, artefactes i exposicions, l'Edifici Lorraine ofereix als visitants una visió global i reflexiva del moviment dels drets civils, començant per l'esclavitud a Amèrica i acabant a les sales 306 i 307, on el doctor King va passar les últimes hores de la seva vida. La història continua a l' altra banda del carrer al Legacy Building, l'antiga pensió de James Earl Ray; aquí, podeu conèixer la seva detenció, el seu judici i la seva condemna, així com les teories de la conspiraciói moviments de drets humans arreu del món.

5 p.m.: Per fer un mos abans del sopar, feu una parada a Phillip Ashley Chocolates. Willy Wonka de la vida real, els dolços gurmet del xef Ashley han fet les delícies de celebritats de les festes posteriors als Grammy i als Premis de l'Acadèmia amb el seu sabor deliciós i el seu disseny artístic. El xocolater constantment ofereix sabors únics (com el formatge blau francès blanc i tota la xocolata negra amb magrana, cirera i melassa) que us faran la boca aigua. Són gairebé massa bonics per menjar. Gairebé

Dia 2: vespre

6 p.m.: És la vostra última nit a la ciutat, així que no tingueu por d'anar amb un àpat de luxe al Restaurant Iris. Aquest establiment gastronòmic, situat en un bungalow a East Parkway, ofereix cuina criolla francesa amb plats de menú com canelons de bolets i carbonara confitada d'ànec. La carta de còctels és exquisida, així com l'extensa carta de vins i licors. Aconsegueix una mica de pa de melassa amb mantega casolana per dividir-la a taula i t'ho faràs una delícia.

8 p.m.: Completa el teu viatge amb música en directe al Lafayette's Restaurant and Bar, que afirma haver llançat les carreres de llegendes com Bill Joel i KISS. Acull tant músics locals com de gira, amb un enfocament en el rock, el jazz i el blues. Consulteu el lloc web per veure la programació d'esdeveniments.