48 hores a Buenos Aires: l'itinerari definitiu

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:06

Buenos Aires mai descansa de veritat, però sí que sap gaudir. Grandiosa però desordenada, política i artística, refinada però cruenta, la ciutat acull a tots els que vénen aquí i els bateja amb la intensitat del seu amor per la seva gent, la seva música, l'arquitectura i les protestes. Aquí podeu trobar una de les llibreries més boniques del món, milongues que s'estenen fins a primera hora del matí, bars amagats sota les floristeries, espectacles de circ en barris de grandesa oblidada i brasseries familiars conegudes arreu del món. Per tenir un tast complet de la ciutat, manteniu-vos al centre, però aventureu-vos a activitats i llocs de diversos dels seus barris per començar a entendre la seva personalitat en capes. Per conèixer els millors museus, llocs d'antiguitats, vida nocturna, espais verds i restaurants, segueix llegint per obtenir un itinerari d'una introducció inoblidable a la capital de l'Argentina.

Dia 1: matí

9 a.m.: Després d'aterrar a l'aeroport internacional d'Ezeiza, agafa un taxi, Uber o Cabify fins al teu hotel de Recoleta, el Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires. Un palau neoclàssic construït alLa dècada de 1930, antigament propietat de la família Duhau, l'hotel conserva gran part de la seva arquitectura original, ben accentuada pels seus amplis jardins privats. Reserveu l'habitació amb balcó del palau rei per gaudir de les vistes del jardí des d'un balcó privat, banyera d'hidromassatge, llar de foc i servei de majordom, inclosa la reserva gratuïta d'esdeveniments. Passeja pels

jardins i, després, menja un dinar a la terrassa del restaurant Los Salones del Piano Nobile, amb productes orgànics i opcions veganes. Refresca't i surt per explorar La Cuidad de la Fúria.

11 a.m.: Camineu 15 minuts fins a El Ateneo Grand Splendid, un cinema de 100 anys convertit en llibreria amb cinc plantes que conté més de 120.000 llibres, una secció infantil i una cafeteria a l'antic escenari. Classificada com una de les llibreries més boniques del món tant per The Guardian com per National Geographic, està brillantment il·luminada i conté una cúpula de frescos del pintor italià Nazareno Orlandi. Fes una foto des de d alt, compra unes Borges i mira l'exposició d'art a la planta superior.

Dia 1: tarda

12 p.m.: Dirigiu-vos al cementiri de la Recoleta per caminar pel laberint de criptes, estàtues i històries gravades a les tombes. Les criptes de marbre d'estil art déco, neogòtic i modernista, precioses però lleugerament presentiment, s'enfilen als passadissos on podeu cercar diversos llocs de tombes famosos, com ara la d'Evita Peron i David Alleno. Un antic enterrador del cementiri, es creu que el fantasma d'Alleno travessa les murallescarrers cada matí, fent sonar les seves claus fantasma darrere seu.

2 p.m.: Agafeu un taxi fins a San Telmo per menjar a Obrador, una cafeteria i fleca que ven productes bàsics argentins com les tartes (similars a les quiches), entrepans amb maionesa casolana. i pollastre de corral, amanides orgàniques i postres inventives, com la torta de cumple, un pastís de préssec i crema amb merenga amb només un toc de dolç de llet. Després, aneu al Mercat San Telmo per comprar accessoris vintage, vinils, curiositats, cuir i antiguitats. Si és diumenge, camina pel carrer Defensa per continuar comprant a la Ferria San Telmo, on podràs trobar mates artesanals, gauchos, fins i tot mésantiguitats i actuacions musicals durant tot el dia.

5 p.m.: Ves al museu o torna al teu hotel per fer una migdiada, després refresca't per sopar i tango. Si voleu allotjar-vos a San Telmo, el Museu d'Art Modern de Buenos Aires i el Museu d'Art Contemporani de Buenos Aires estan a pocs metres l'un de l' altre a l'Avinguda San Juan, tots dos mostren artistes argentins i internacionals, mentre que el Museu Antàrtic ofereix una ullada a les exploracions de l'Argentina al continent més austral a través d'una barreja d'equips de neu, fotografies i diversos pingüins de peluix.

Dia 1: vespre

6 p.m.: Agafeu un taxi o pugeu al subte (el metro) de tornada a San Telmo per anar a una classe de tango, un sopar i un espectacle de tango a La Ventana. Apreneu els vuit passos bàsics de la classe d'una hora i, a continuació, proveu el cat-com els moviments amb una parella. Després, asseu-te per un sumptuós sopar de diversos plats de filets, postres cremoses i Malbec a la sala d'exposicions. L'actuació ve després, amb números folklòrics i de tango de més de 30 ballarins i músics professionals que toquen instruments com el xarango i la bondiola.

12 a.m.: Si no esteu preparat per anar a dormir, demaneu una copa a un dels bars amagats de Buenos Aires, Floreria Atlantico. Entreu pel seu homòleg de floristeria al carrer Arroyo i, a continuació, demaneu a la floristeria que us deixi entrar al bar, situat darrere de la porta al mig de la botiga. Un cop allà, demana un dels seus còctels que celebren l'herència d'immigrants i indígenes de l'Argentina, com la Pachamama, una beguda a base de vodka amb quiona vermella, pebre rosat i mel de figuera i garrofa.

Dia 2: matí

8:30 a.m.: Desperteu-vos i aneu a córrer per l'històrica avinguda Avelear fins a l'avinguda Liberador per entrar als Bosques Palermo. Veureu punts de referència com la Biblioteca Nacional, la Facultat de Dret de la Universidad de Buenos Aires i Floralis Genérica (una flor gegant de metall), tot això abans d'arribar finalment als boscos. Si córrer no és el teu, vés als jardins de l'hotel o camina fins a un espai verd com la plaça França amb un mate de carbassa i un termo, per gaudir d'un mate del matí. Després de la teva parella, torna a l'hotel, dutxa't i baixa les escales per prendre l'esmorzar bufet.

11 a.m: Camineu fins al Centre Cultural Recoleta per veure què s'ofereix aquest dia. Un de moltscentres culturals de la ciutat que funcionen tant com a espai de concerts com d'exposicions, podeu veure instal·lacions d'art, provar el break dance, visitar el saló o participar en una de les moltes altres activitats que hi ha aquí, tot gratis!

Dia 2: tarda

1:30 p.m.: Agafeu un taxi fins a Salvaje, una fleca famosa pels seus pans de massa mare, la selecció de música i l'excèntric propietari del forner. Demaneu un cafè amb l'entrepà de bondiola, una sucosa creació de porc tirat, ceba en vinagre, col rizada i salsa de barbacoa. Acabeu el vostre àpat amb un alfajor salvaje per a una creació de galetes d'Amèrica del Sud i Amèrica del Nord (el dolç de llet i el farcit de mantega de cacauet s'uneixen), i després camina fins al punt de trobada per a la teva excursió en bicicleta.

3 p.m.: Trobeu el vostre guia turístic de Biking Buenos Aires a l'Equina del Antigourmet, on us equiparan amb una bicicleta i un casc abans de fer un recorregut per L'art urbà de Palerm. Impartit en anglès, el recorregut no només proporcionarà una millor comprensió del significat de les escenes representades a les parets de colors de Palerm, sinó que també s'endinsarà en la història de la ciutat i el país utilitzant l'art urbà com a porta d'entrada. Tres hores i nou milles més tard, arribareu a una galeria dirigida per artistes locals on podreu escoltar més informació sobre l'escena artística d'ells i, possiblement, comprar algunes impressions.

Dia 2: vespre

6 p.m.: Després del recorregut en bicicleta, passeja per Palermo Soho mirant les nombroses botigues de la zona i troba alguns records abansanant a sopar a les 19 h. reserva a Don Julio, un dels steakhouses més ben valorats d'Amèrica Llatina. Amb filets de vedella alimentats amb herba, una extensa carta de vins i una famosa provoleta de formatge de cabra, estaràs completament saciat a l'últim àpat a la ciutat.

8 p.m.: Torneu a l'hotel per prendre una dutxa ràpida i, a continuació, agafeu un taxi fins al Centro Cultural Trivenchi, una escola de circ i un espai per veure un espectacle de varietats. Actes aeris com sedes, trapezi o lyra, així com les acrobàcies de terra i la contorsió s'uneixen amb un presentador de pallasso durant tot l'espectacle, i de vegades actes especials, com el llançament de ganivets, formen part de l'espectacle. Quan hagis acabat, torna a Palerm per ballar i beure en un (o diversos) dels molts boliches (clubs nocturns) fins a primera hora del matí.