Els millors restaurants de Montmartre, París

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:38

El barri de Montmartre de París és llegendari per la seva història de l'art; carrers sinuosos i romànticament costeruts; i cabarets tradicionals. Però trobar alguna cosa decent per menjar en aquest barri tan visitat pot ser una mica difícil. Les trampes turístiques són nombroses, i cobren els visitants desprevinguts per un menjar que és, en el millor dels casos, mediocre. Segueix llegint els 10 millors restaurants de Montmartre, amb bones opcions per a cada tipus de viatger.

Le Coq Rico: per a un excel·lent pollastre i una tarifa tradicional de bistrot

Aquest encantador restaurant al carrer Lepic de Montmartre és estimat pel seu deliciós pollastre. Fins i tot s'ha guanyat elogis a la guia Michelin per perfeccionar l'art del pollastre de Bresse rostit, donant com a resultat un plat sucós i ple de sabor. El xef Antoine Westermann presideix aquesta joia local, que també serveix una varietat de terrines i patés, amanides i altres plats tradicionals francesos. La selecció de vins també és excel·lent.

Le Moulin de la Galette: per a l'encant clàssic de Montmartre

Per dinar o sopar en un entorn clàssic de Montmartrois, Le Moulin de la Galette és una bona opció. El restaurant, situat dins d'un autèntic molí de vent que data del segle XIX, serveix plats clàssics francesos elaborats amb ingredients de temporada i d'origen local. Elements del menú actualsInclou tàrtar de peix amb poma verda, vedella a la brasa i raviolis farcits de formatge i espinacs amb salsa de xampany. Hi ha menús de preu fix disponibles i, en general, són raonables. La zona d'estar del jardí verd pot ser idíl·lica durant la primavera i l'estiu.

L'Arcane: per a gourmets exigents

Enclavat en una zona més tranquil·la de Montmartre, aquest restaurant compta amb una estrella Michelin i és àmpliament considerat una de les millors taules de la zona. El xef Laurent Magnin serveix una gran varietat de plats creatius i presentats amb elegància que es basen en les tradicions clàssiques franceses i les influències culinàries d'arreu del món. Aquí destaca especialment el peix fresc. Si el vostre pressupost és limitat, penseu a anar a dinar, quan un menú de preu fix que ofereix un entrant, un plat principal i unes postres és més accessible. Per als vegetarians, les opcions de menú continuen limitades en aquest restaurant.

Crêperie Brocéliande: per a famílies i nens

Les creps franceses són fàcils de complaure fins i tot els més exigents, inclosos els joves. A la Crêperie Brocéliande, podeu demanar el clàssic però deliciós crêpe d'ou i formatge, o optar per una de les creacions gurmet més creatives. Acabeu amb una creps dolça i poseu-hi xocolata negra, salsa de caramel salat o llimona i sucre. Els adults també poden gaudir d'una tassa de sidra tradicional bretona. Aquest favorit local també és popular entre els turistes, així que proveu d'arribar d'hora per sopar.

Grenouilles: per a una tarifa de delicatessen ràpida i deliciosa

Si busques alguna cosa ràpida, deliciosa i econòmica,dirigiu-vos a Grenouilles, un acollidor cafè i delicatessen al cor del centre turístic més concorregut de la zona. Pot ser especialment difícil allunyar-se de les trampes turístiques a les zones de gran trànsit, de manera que aquesta adreça és bona per tenir a mà. Els entrepans fets amb pa fresc i ingredients procedents íntegrament de França són l'aliment bàsic de la delicatessen, però també podeu triar entre amanides, quiches i altres delícies. Pots endur-te el menjar, però si prefereixes menjar-hi, les senzilles taules de fusta són perfectes per gaudir del dinar al costat d'una copa de cervesa o de vi. Aquesta és una altra bona opció per als joves i exigents.

Etsi: per a un grec fantàstic amb un toc francès

Si tens ganes de menjar grega o mediterrània, dirigeix-te a aquesta taula alegre i familiar al cor de Montmartre. Etsi serveix cuina grega tradicional amb un toc francès, des d'elaborats plats mezze de verdures fresques, carns, peixos i formatges fins a amanides de colors i pastissos encaixats amb filo. Se sap que les postres són delicioses, per no parlar de boniques a la vista. La selecció de vins d'aquesta alegre "taverna" ofereix una excel·lent selecció d'ampolles de Grècia, França i altres regions. Espereu un ambient càlid i alegre i plats plens de color i sabor.

La Fourmi: per a un àpat de braseria informal

Assegut al punt de trobada entre els barris de Montmartre i Pigalle, La Fourmi és un dels preferits entre els locals artístics i els joves professionals. L'enorme barra de sostres alts iLa braseria té més sensació de Berlín que de París, i el menjar informal aquí és generalment excel·lent. És cert que és difícil trobar taules, sobretot els caps de setmana. Si aconsegueixes agafar-ne un, posa't en un plat senzill de formatge o xarcuteria, o tria entre un menú senzill d'entrepans, amanides, bistec amb patates fregides i altres plats lleugers de braseria. Aquí també se serveix un deliciós berenar de cap de setmana.

Le Discret: Enoteca i taula amb encant del barri

Aquest encantador bar de vins del barri és el favorit dels residents de Montmartre, que ofereix una gran selecció de vins francesos i internacionals, així com un menú complet de menjar. Marida una copa de vi amb un plat de formatges francesos aromàtics i pa cruixent, o opta per un àpat de dos o tres plats. Tot aquí està ben presentat i els vins són d'excel·lent qualitat. Aquesta adreça us portarà lluny de les multituds de turistes i us ofereix una experiència més local de Montmartre.

Sale e Pepe: per a cuina italiana casolana

Si busqueu menjar italià decent a Montmartre, aneu a la part menys turística del barri a Sale e Pepe, un restaurant de propietat familiar que serveix deliciosos plats tradicionals en porcions generoses. Trieu entre set o vuit pizzes diferents fetes a mà cada dia, a més de pasta i nyoquis casolans, amanides i delicioses postres extretes directament de receptes italianes tradicionals. Aquesta és una altra bona opció per als vegetarians i les famílies que viatgen amb nens també.

Soul Kitchen: una opció de dinar vegetariana

Si bé Soul Kitchen només està obert per esmorzar, cafè i dinar (tret que sopeu inusualment d'hora), és una opció sòlida per menjar o berenar deliciós sense carn entre visites turístiques. Els wraps, les amanides, les sopes i els entrepans vegetarians i vegans es fan a mida i es preparen amb productes de temporada. Els batuts i els productes frescos de forn també són meravellosos aquí. El restaurant ofereix menús diaris a preu fix i plats a la carta, i el menjador lluminós i espaiós és agradable i acollidor.