Revisió: Cowfish Sushi Burger Bar - Passejada Universal CityWalk

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:44

Com anomenaries un restaurant especialitzat en grans hamburgueses i bon sushi? Cowfish Sushi Burger Bar és un restaurant de fusió entre l'est i l'oest, el menú del qual inclou sushi, hamburgueses i una línia de plats combinats anomenada wait for it-burgushi.

Abans d'escriure això com una moda absurda, tingueu en compte que el primer restaurant Cowfish es va llançar el 2010 i que ara hi ha quatre ubicacions (Charlotte, Raleigh, Birmingham i Orlando). Definitivament, el peix vaca ha agafat força.

Quan vam sopar al Cowfish Sushi Burger Bar d'Universal CityWalk a Universal Orlando Resort, el lloc estava bullint, com és d'esperar de la taula calenta del moment. És un lloc divertit i energètic amb seients a diversos nivells i un balcó exterior. Els carnívors s'alegraran de veure més d'una dotzena d'hamburgueses gourmet diferents al menú, mentre que els amants del sushi poden gaudir d'excel·lents sashimi, nigiri o makimono. Hi ha un menú divertit de begudes per a adults i batuts, refrescs i sucs per als nens.

Per a les famílies, aquest és un lloc fantàstic per animar els nens a assumir alguns riscos culinaris i provar nous sabors. Els plats solen combinar molts ingredients i combinar gustos i textures que normalment no esperaries. Per exemple, l'aperitiuLa llista inclou Crinkle Cut Fried Pickles (servits amb amaniment ranxo i alioli de rave picant per submergir-se) i Big Al's Yellowtail, que remata les rodanxes de sashimi de cua groga amb pebrot jalapeño a rodanxes fines i un costat de salsa ponzu.

Tens persones quisquilloses? Demaneu aperitius per compartir per a taula i animeu els nens a provar les patates fregides de tòfona de cansalada de parmesà (patates fregides de la casa cobertes amb formatge goopy esquitxat amb cansalada i cibulet) o el cranc Rangoon Dip, que se serveix amb patates fregides wonton regades amb salsa de xili dolç i cibulet.

El menú infantil és molt divertit i creatiu. Juntament amb els sospitosos habituals com els rotllos de PB&J, les nuggets ninja i el mac amb formatge, també hi trobareu rotllos de Califòrnia i tempura de gambes, tots ells en caixes bento encantadores que també inclouen almenys una fruita i un adorable sushi fals fet a partir d'un llaminadures d'arròs Krispie de forma ovalada i un peix suec.

Consells:

• Es recomanem reserves. Demaneu una taula al balcó del segon pis.
• Si sopeu amb nens, penseu a asseure's abans d'hora.
• M'ha agradat molt el Doug's Filet Roll, que és com un rotlle de Califòrnia fet amb alvocat, kani i formatge crema, cobert amb làmines fines de filet mignon escalfat, maionesa picant, cebolleta i masago.
• Els batuts són tan bons que algunes persones vénen només per una solució de batut.

Visitat: setembre de 2015

Més sobre Universal Orlando

Busques un lloc per allotjar-te a Universal Orlando Resort? Les cinc propietats hoteleres del complex del parc temàtic són les mésopcions convenients i ofereix opcions per a tots els nivells de pressupost.

A més de l'avantatge evident de la ubicació, els avantatges d'allotjar-se a qualsevol propietat oficial d'Universal inclouen que obtindreu automàticament Passos Universal Express i entrada anticipada al parc temàtic una hora abans del públic. Totes les propietats es troben a poca distància a peu dels parcs temàtics i de la zona de menjador i entreteniment Universal CityWalk, i tres de les propietats són servides per un taxi aquàtic gratuït. (Vegeu un mapa d'Universal Orlando Resort.)

On allotjar-se a Universal OrlandoExplora més opcions d'hotels a Orlando

Troba ofertes a Universal Orlando Resort

El primer pas és consultar les ofertes especials que s'estan executant. Busqueu un paquet de diverses nits que inclogui allotjament i entrades. Aquestes ofertes solen oferir un o dos dies d'entrada gratuïta.

També mireu els paquets de vacances que s'ofereixen. Els paquets inclouen avantatges com ara dies d'entrada gratuïts o entrada anticipada, que afegeixen molt valor per a les famílies.

Avís legal: Com és habitual a la indústria del viatge, l'escriptor va rebre serveis gratuïts amb finalitats de revisió. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, About.com creu en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d'interès. Per obtenir més informació, consulteu la nostra Política d'ètica.