Els millors restaurants a prop del Palmer Events Center a Austin, TX

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:44

Un dels principals llocs d'Austin, el Palmer Events Center acull favorits perennes, com ara City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show i Texas Roller Derby. Situat al llarg de la riba sud del llac Lady Bird, el centre també és a prop de diversos restaurants populars. Alguns són fins i tot a poca distància.

Shady Grove

On més, sinó a Austin, trobaríeu un restaurant inspirat en un parc de caravanes? Fa moltes llunes, hi havia diversos parcs de tràilers al voltant del restaurant, però malauradament, la majoria han estat substituïts per condominis de gran alçada. El pati gran i amb ombra d'arbres del Shady Grove és ideal per prendre una margarita congelada, menjar peix de siluro fregit i escoltar música en directe. D'abril a setembre, el restaurant presenta actes musicals coneguts al pati com a part de la sèrie Unplugged at the Grove juntament amb l'emissora de ràdio KGSR. El menú és prou variat per satisfer gairebé tothom. Inclou hamburgueses, entrepans, Tex-Mex, opcions vegetarianes i el clàssic pastís Frito.

Seu mundial de Threadgill

Si busqueu un àpat abundant abans o després del vostre esdeveniment, no busqueu mésque el de Threadgill. L'enorme menjador fa que poques vegades s'ha d'esperar una taula. I fins i tot si hi ha una espera, el temps passarà volant si sou un fan de la música d'Austin. El restaurant està ple de records de l'escena musical d'Austin que es remunta a la dècada de 1970. El propietari Eddie Wilson també solia dirigir el local de música conegut com la seu mundial d'Armadillo, que es trobava a prop. Les parets i el sostre estan folrats amb pòsters antics, guitarres i altres artefactes de l'era del Cosmic Cowboy. El menjar còmode del sud és l'especialitat aquí. Els articles destacats inclouen el filet de pollastre fregit i el pollastre amb crosta de pacanes. Si teniu espai per a les postres, proveu el pastís de pacanes o de ruibarbre de maduixa. També hi ha un escenari musical a l'aire lliure que acull grups locals i de gira.

Chuy's

La ubicació del Chuy a Barton Springs també ret homenatge a la història musical en forma d'un santuari kitsch a Elvis. És a prop de la porta d'entrada, però pot ser fàcil perdre's enmig de tota l' altra decoració escandalosa. Amb cadenes de llums, peixos penjats del sostre i objectes brillants per tot arreu, l'esquema de disseny aquí sembla ser "més, més, més". El menjar és Tex-Mex cursi en el seu millor moment, i les margarides són potents. Els amants de les espècies haurien de fer una visita durant el festival anual de Xile Verd a mitjans d'agost. Molts dels plats estàndard reben un cop més amb l'addició de chiles Hatch.

Cuina italiana Julieta

Per obtenir una opció més exclusiva, dirigiu-vos-hiilles per la carretera de Juliet Italian Kitchen. Els plats de pasta del restaurant inclouen pasta de sèmola italiana que s'elabora al mateix lloc. No us perdeu les Fettuccine Funghi amb salsa d'espinacs, all rostit, romaní i crema de ceps parmesà. El menú del brunch del diumenge inclou una polenta de tòfona decadent i un plat d'ou. El risotto és un altre favorit del brunch, servit amb cansalada, pèsols verds i dos ous escalfats. Demaneu seure fora si fa bon temps. Les senzilles llums blanques col·locades al capdavant creen un ambient relaxant.

Casa de Luz

Si bé Austin té molts restaurants vegetarians, pocs ofereixen un menú estrictament vegà com el de Casa de Luz. No hi ha cap ordre implicat. Simplement us presenteu, pagueu un preu fix i obteniu el que el restaurant serveixi aquell dia. A més de no tenir carn ni làctics, les receptes de Casa de Luz tampoc utilitzen olis vegetals. Malgrat aquestes restriccions, la cuina produeix constantment àpats saborosos. Els plats populars inclouen tacs farcits de bolets frescos i guacamole, mongetes negres amb formatge vegà (elaborat amb llavors de gira-sol) i cols amb salsa de pecanes i nous.

Hamburgueses de Sandy

Si només esteu buscant un mos ràpid i un tast de la història d'Austin, Sandy's es troba just a l' altra banda de Barton Springs Boulevard des del Palmer Events Center. Demaneu hamburgueses i gelats a la finestra davantera i us asseu als bancs de pícnic que hi ha al darrere. EnFuncionament continu des de 1946, sembla més o menys el mateix que abans: només un humil parador d'hamburgueses amb un rètol de neó vintage.

El Alma

Durant molts anys, aquesta ubicació semblava maleïda. Un restaurant rere un altre va aparèixer i va sortir del negoci en un any o dos. Però El Alma sembla haver utilitzat el seu mojo Tex-Mex per derrotar finalment la maledicció. A més de plats mexicans com el queso fundido, el restaurant serveix alguns articles inesperats: penseu en enmolades d'ànec i rellenos de moniato. La chuleta de puerco s'adoba amb coca-cola mexicana i se serveix amb un relleno poblano cursi. La zona d'estar al terrat ofereix una vista fantàstica del centre de la ciutat. Si et sents aventurer, prova el martini Don Quixot, fet amb un puré de pinya i tequila amb infusió de pebrots serranos i coriandre.

Barbacoa de Terry Black

La família Black té profundes arrels a la barbacoa a Lockhart, Texas, on la carn fumada lentament és pràcticament l'única indústria important de la ciutat. Les nombroses barbacoes de la petita ciutat van crear un ambient competitiu que ha donat lloc a generacions de consumidors de barbacoa feliços. El lloc avançat d'Austin manté moltes de les tradicions del restaurant Lockhart, com ara mantenir el menú senzill i centrat en la carn. Podeu demanar carns per lliura, en forma de sandvitx o en paquets familiars amb costats. La peça de vedella és l'estrella de l'espectacle, però les costelles de porc apareixen en un segon lloc.

Zax

Un restaurant senzill al bell mig d'una part agitada de la ciutat, Zax és un petit lloc fantàstic per reduir la velocitat i gaudir d'un bon àpat. Hi ha una selecció impressionant de cerveses artesanes per ajudar-vos a començar el procés de relaxació. Comenceu amb l'aperitiu de pastís de cranc gruixut o polenta a la planxa. El pollastre de maó també és el preferit dels clients, amb carn fregada amb xile a la planxa sota una premsa de maó i servida amb polenta. Els vegetarians aprecien l'hamburguesa de verdures i l'hamburguesa de mongetes negres de Zax. Acabeu l'àpat amb una deliciosa crème brulée de gingebre.

P. Hamburgueseria de Terry

És un menjar ràpid però amb una mica més d'atenció als ingredients de qualitat. Amb les seves hamburgueses relativament petites i els preus baixos, P. Terry's treu part de la culpa de menjar menjar ràpid. A menys que, per descomptat, obtingueu el doble amb formatge per fer-lo aproximadament de la mateixa mida que una hamburguesa normal. Les hamburgueses vegetals estan fetes d'una barreja patentada d'arròs integral, bolets, mongetes negres, civada, ceba i julivert; sembla una combinació estranya, però és deliciosa. Les patates fregides estan fetes amb oli de canola una mica més saludable, però encara tenen aquest gust decadentment untuós. Els batuts també són fantàstics.

Austin Java

Com el seu nom indica, Austin Java és principalment una cafeteria, però també serveix entrepans, hamburgueses, truites i amanides de luxe. Si busqueu un brunch abundant abans d'un esdeveniment al Palmer, proveu el pollastre i les gofres opanqueques. El restaurant té una gran varietat de begudes de cafè i també podeu comprar els grans per acompanyar. El pati exterior, just al costat del Zilker Park, és un lloc agradable per prendre un cafè. Si us atureu un divendres a la nit, hi ha un espectacle de comèdia gratuït a la sala Treehouse.

Eberly

Fàcilment un dels restaurants més bonics d'Austin, Eberly és una mica car, però val la pena cada cèntim per a una ocasió especial. Els finestrals de terra a sostre donen una sensació oberta i airejada al menjador. Per començar, proveu els cadells hush de farina de blat de moro, fets amb cranc jumbo, andouille i parmesà. Les ostres fresques també són una opció popular. Si teniu ganes de derrocar-vos, opteu pel salmó ora king amb colla brasa, nyoquis de patates i pesto de festucs. Als vegetarians els encantarà la coliflor rostida amb herbes amb pebrots fermentats, mantega de curri de poma i bolets de trompeta rei. De postres, prova el dolç de llet calent o el budín de plàtan Eberly.