Els millors mercats de París: tresors per a cada viatger

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:55

T'agrada mirar les mercaderies d'un mercat local o tastar productes frescos dels agricultors de la zona? Si és així, estareu encantats de descobrir que a la capital francesa no hi ha cap mercat de tot tipus. Aquesta és, al cap i a la fi, una ciutat coneguda per la seva cultura gastronòmica exigent, sense oblidar la moda i la història. Com a resultat, i també a causa de la resistència local a les cadenes de botigues blanques que s'apoderen dels carrers, París compta amb una varietat impressionant de mercats. A la capital francesa abunden els mercats emergents d'alimentació, els mercats de puces i els venedors d'antiguitats, els "basars" del vell món, els carrers de mercat permanents i les botigues especialitzades gurmet. Independentment dels vostres gustos, desitjos o interessos personals, hi ha un mercat que us crida per nom i segur que us ajudarà a trobar el que busqueu (encara que siguin unes quantes bones sessions de fotos). Segueix llegint per entrar ràpidament als millors mercats que ofereix la ciutat, en totes les categories.

Els mercats de menjar a l'aire lliure més preuats de la ciutat

A mesura que passen les ciutats globals, París probablement té un dels mercats d'agricultors emergents a l'aire lliure per càpita. Aquests són estimats pels locals, que sovint acudeixen a ells cada dos mesos per proveir-se d' alta qualitat.productes, formatges, peixos i carns, pa, olives i flors acabades de tallar, entre altres articles. Per submergir-se realment en la cultura del mercat parisenc, una visita a un d'aquests shangri-las gourmet és sens dubte una opció. A més d'excel·lents aliments i productes frescos, podeu esperar que els músics de carrer cantin melodies clàssiques amb l'esperança d'aconseguir unes quantes monedes, algun malabarista o mim ocasional i altres artistes de carrer, tots habituals als mercats setmanals on s'instal·len.

Ara que ja esteu preparat per fer el pas, potser us preguntareu quins mercats són els millors. La majoria, si no tots, són llocs agradables per passejar, tastar i sortir amb articles deliciosos i de gran qualitat, suposant que no sou claustrofòbics, és clar. Sobretot els caps de setmana, els mercats locals més populars són molt concorreguts.

Preferits locals

El Marché Aligre prop de la Bastilla és considerat pels parisencs (i per nos altres) com un dels millors mercats setmanals de la ciutat; la qualitat dels productes, el peix i la carn que ofereixen els més de 20 venedors és excel·lent, i l'ambient és gairebé sempre encantador. El mercat ambulant és menys un tema emergent que permanent, obert tots els dies excepte els dilluns. Arribeu aviat: la majoria de venedors tanquen els seus estands a les 13:00 els dies laborables i a les 14:00 els caps de setmana. També hi ha un mercat cobert, Marché Beauveau, al costat de l'exterior que obre tota la setmana. (Metro: Ledru-Rollin o Faidherbe-Chaligny - Línia 8)

Mercat de la Bastilla: Un altre mercat molt cobejat és el que sorgeix cada cap de setmana al llarg dell'animat Boulevard Richard Lenoir a prop de la Place de la Bastille (Metro: Bastille). A més d'excel·lents parades de productes, formatges i flors, proveu l'estand de l'Orient Mitjà, a prop del centre, per obtenir olives fresques i deliciosos entrepans, des de falafel fins a tabouleh i hummus, un dels favorits del migdia que agradarà als vegetarians entre vos altres.

Mercats de puces i antiguitats per explorar

"Les puces de Paris" -literalment, les puces de París- són considerades institucions semi-sagrades pels francesos, que en general es mantenen força resistents a les forces corporatives de la globalització i no volen que la seva ciutat esdevingui (com gran part de Londres) un mar de cadenes de botigues homogènies. Els mercats de puces no són especialment fàcils de navegar, i trobar la joia rara és un repte. Però aquesta és precisament la diversió.

Des de les Puces de Clignancourt, el mercat de puces més antic, més gran i sens dubte el més caòtic de París situat en una franja prop de la trista frontera nord de la ciutat, fins a les Puces des Vanves a l'extrem oposat al sud, aquests tradicionals Els mercats s'aborden millor amb esperit d'espontaneïtat i curiositat. Sobretot, deixeu caure les expectatives del que podríeu descobrir. En molts estands, és probable que hagis de tamisar munts d'escombraries estranyes abans de trobar un article que valgui la pena endur-se a casa; en d' altres, les antiguitats preuades estan a la venda, però estan totalment fora de l'abast de la majoria de nos altres, tret que us sentiu preparat per posar-vos els guants d'intercanvi, és clar.

Com arribar i orientació:

Les Puces de Clignancourt poden sers'hi accedeix des de la parada de metro Porte de Clignancourt (línia 4; seguiu les indicacions cap al mercat des de la sortida del metro). Obert dissabtes de 9:00 a 18:00; Diumenge i dilluns de 10:00 a 17:00.

Per a les Puces de Vanves: baixar al metro Porte des Vanves. El mercat de Vanves obre cada cap de setmana de 7:00 a 14:00.

Venda de golfes emergents

A més dels mercats semipermanents de Clignancourt i Vanves, proveu d'entrar a una de les rebaixes d'àtics de cap de setmana de la ciutat. Aquests apareixen periòdicament: consulteu aquest lloc (només en francès, malauradament) per trobar-ne un a prop durant la vostra visita.

Carrers del mercat permanent per recórrer

A més dels mercats emergents que surten setmanalment a la capital francesa, París també compta amb un nombre inusualment elevat de carrers de mercat permanents excel·lents. En general, es tracta d'àrees només per a vianants o aptes per a vianants plenes de fruiters tradicionals, formatgeries, carnisseries, floristeries, fleques, restaurants i cafeteries (aquests últims per a una pausa benvinguda de les compres i la degustació).

Des de la Rue Mouffetard, al Barri Llatí, fins a la Rue Montorgueil, al centre de la ciutat, aquests carrers són ideals quan voleu gaudir d'un ambient de mercat però no voleu haver de reservar cap moment de la setmana en particular. La Rue Cler, a l'oest de París, prop de la Torre Eiffel, és també un excel·lent carrer de mercat; mentre que Rue des Martyrs del 9 és probablement el més de moda amb els gastronomics del moment.

Com arribar i orientació:

Per la Rue Mouffetardmercat, agafa el metro fins a Censier-Daubenton o Place Monge (ambdues línia 7) i camina dues illes fins al carrer animat.

Per arribar a Rue Montorgueil, agafeu la línia 4 del metro fins a Etienne-Marcel i travessiu la concorreguda Rue de Turbigo fins a Rue Etienne-Marcel; gireu a la dreta per Rue Montorgueil.

Per al mercat de la Rue Cler, agafeu el metro fins a La Tour-Maubourg o Ecole-Militaire (ambdues línia 8); l'animat carrer és de cinc a deu minuts a peu.

Finalment, per al mercat de la Rue des Martyrs,, la millor opció és baixar al metro Notre-Dame de Lorette (línia 9) i pujar pel carrer de moda cap a la seva altures a Montmartre.

Mercats de Nadal: una delicia familiar de fi de curs

No tothom té l'oportunitat de passar un Nadal o Hannukah a París, però pot ser una experiència màgica i càlida, fins i tot si no ets religiós. Això és especialment cert a causa de les alegres lodges d'estil francès-alsací que apareixen cada any per tota la ciutat. Aquests venen de tot, des de pa de pessic fins a joies fetes a mà, vi calent especiat per mantenir les mans calentes i delicades decoracions de Nadal per a l'arbre de casa.

Mercats de vacances populars a París

Sens dubte, el mercat de vacances anual més popular i més gran es troba a l'extensa Avenue des Champs-Elysées. A més d'acollir un gran nombre de venedors, generalment hi ha una pista de patinatge sobre gel i una zona de "Santa's Village" perfecta per amantenir ocupats els membres més joves de la família.

Altres mercats molt esperats inclouen un a St-Germain-des-Prés, un altre a prop del Trocadero/Torre Eiffel i un que és especialment cobejat pels seus aliments artesans alsacians a la Gare de l'Est, l'est de la ciutat. estació de tren.

Botigues i mercats d'alimentació gourmet

Si els mercats d'aliments tradicionals de la ciutat són uns fantàstics ports d'escalada especialment per a productes frescos, les nombroses botigues i mercats de menjar gurmet que poblen la capital francesa són especialment ideals per emmagatzemar la maleta abans de tornar a casa. Des de mostassa francesa, confits, salses i patés fins a xocolata gourmet, bolets secs i espècies i vins francesos, aquestes epiceries de gamma alta ho tenen tot.

Lafayette Gourmet i The Grande Epicerie

Els més populars d'entre aquests, amb els passadissos i productes més extensos que s'ofereixen, són Lafayette Gourmet (als grans magatzems Galeries Lafayette; línia de rodalies de metro/RER: Haussmann St-Lazare o Opera) i la Grande Epicerie a els grans magatzems Bon Marché al marge esquerre (Metro: Sèvres-Babylone).

Aquests dos mercats tenen enormes seccions dedicades a conserves, productes secs, xocolates, pastissos, macarons i altres dolços, així com una impressionant selecció de vins, cerveses i licors de qualitat.

També venen excel·lents productes frescos, brioixeria, formatges i carns, però vés amb compte amb els alts preus. Probablement sigui millor dirigir-se a un dels mercats emergents setmanals esmentats anteriorment per trobar articles frescos, si voleu evitar la bifurcació.una petita fortuna.

Altres mercats gourmet

Cadenes d'alimentació gourmet de molt bona qualitat inclouen Fauchon i Hediard; per als tes francesos especialitzats que agradaran fins i tot als paladars més exigents, proveu Mariage Frères o Kusmi Tea.

Fires anuals i fires especialitzades: per satisfer els interessos de nínxol

Per últim, però no menys important, a la nostra llista hi ha fires anuals dedicades a productes especials, des de l'alimentació i el vi fins a la moda i els accessoris. Tot i que la majoria dels turistes no hi arriben mai -al cap i a la fi, pocs de nos altres pensem realment en passar els dies de vacances en un centre de convencions ple de gent-, poden ser grans ports d'escalada si voleu sortir de la vostra escapada a París amb una escapada especial i dura. - per trobar elements. Artesans i marques especialitzades d'arreu del país i del món instal·len estands en aquests esdeveniments anuals, venen roba i accessoris, especialitats gurmet regionals, decoració de la llar i fins i tot paquets de vacances difícils de superar. Aquests espectacles anuals es troben entre els més populars i ofereixen la selecció més àmplia sota un mateix sostre:

Foire de París: Aquest esdeveniment popular, que es celebra generalment a principis d'estiu, és probablement la fira de productes i serveis especialitzats d'estrena de la capital francesa. Amb productes i marques de marques consolidades i artesanes, en categories tan diverses com la moda, l'enogastronomia i el turisme, aquest és un bon lloc per orientar-se si no estàs ben segur del que estàs buscant o tens molts competidors.interessos.

A Taste of Paris: Aquest esdeveniment gastronòmic anual al Grand Palais ha anat creixent enormement en popularitat durant els darrers anys, com a nova generació de joves gastronòmics i aspirants a restauradors o els propietaris de camions de menjar canvien la cultura culinària antigament establerta de la ciutat. Especialment divertides són les oportunitats de conèixer els cuiners més destacats i de les estrelles emergents de la ciutat, i fins i tot tastar les seves creacions.

Artists' Open Studios a Belleville: El vibrant i cosmopolita barri oriental de Belleville cobra vida amb encara més activitat cada any a mesura que desenes d'artistes i artesans locals obren les seves portes al públic general durant tres dies complets, normalment durant un període de cap de setmana llarg. Aquest és un esdeveniment fantàstic per comprovar si esteu al mercat per trobar una pintura, una escultura o una joieria artesana especials de petit format; Podreu veure un costat interessant i fora dels circuits comuns de París mentre hi esteu.

Recomanem prendre una copa al bar Aux Folies després de mirar alguns estudis d'artistes de la zona: des de la teva taula (si aconsegueixes agafar-ne un, és a dir), podeu admirar o detestar l'elaborat art urbà que adorna les parets del carrer lateral contigüe.