Oklahoma City's Cattlemen's Steakhouse Review

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:56

Cattlemen's ha existit des de 1910, si us ho podeu creure. El 1945, el va guanyar Gene Wade en una aposta de daus, i els "3 durs" que va tirar han estat marcats a la paret des de llavors. La majoria dels residents d'Oklahoma City és conegut com el lloc on anar a menjar un bon bistec i patates fregides de xai, i és un dels diversos restaurants de metro que apareixen als "Diners, Drive-ins and Dives" de Food Network. Cattlemen's Steakhouse fa que la meva llista sigui un dels millors restaurants exclusius d'OKC, i aquí teniu el perquè.

Un favorit d'OKC

Abans d'anar més enllà, he de confessar alguna cosa. Mai he provat, ni m'agradaria especialment provar, patates fregides de xai. Pel que sembla, Cattlemen's té alguns dels millors. Es consideren una especialitat del restaurant i el vostre cambrer us preguntarà si en voleu un aperitiu. A cadascú el seu, és clar, però jo nego amb el cap educadament.

Però ni tan sols tenint en compte aquesta delicia culinària, Cattlemen's Steakhouse és un dels meus restaurants preferits al metro. Molt flexible per a sopars informals o sopars més exquisits, Cattlemen's té alguns dels millors bistecs del voltant. Tanmateix, hi ha molt més que agradar que això.

En entrar, us reconforta ràpidament la decoració de fusta de color marró intens. No és unrestaurant que requereix roba formal; és un menjador de la ciutat natal amb un personal amable i dibuixos a llapis de vaquers antics a les parets. Les fotos dels primers dies de Stockyard City et posen en un moment més senzill, sense pretensions i amb gana d'un bistec d'Oklahoma.

Menja al davant en un entorn informal, a les cabines de cuir una mica més agradables de la sala del darrere. Sigui quina sigui la teva elecció, t'agradaria menjar bé.

Delícies del menú

Hi ha moltes opcions per a una beguda o un aperitiu abans de l'àpat. Les pells de patates amb trossos de cansalada i crema agra són bones, però assegureu-vos d'estalviar espai. Els àpats s'acompanyaran d'una amanida (recomano la salsa cremosa d'all i cheddar), una selecció de patates i un parell de panets deliciosos i mamuts.

El bistec és la cosa de Cattlemen's, però també hi ha altres opcions. El bagre, el pollastre, els espaguetis, el bistec fregit amb pollastre i una bona col·lecció d'entrepans oscil·len entre els 12 i els 30 dòlars més o menys.

Tot i que prefereixes preparar el teu bistec, els cambrers estan decidits a aconseguir-lo exactament tal com el vols. Així que no us sorpreneu si el servidor es queda un moment mentre comproveu. Jo mateix sóc un home mitjà la major part del temps, i els bistecs de bestiar sempre són tendres i deliciosament saborosos.

Un dels millors

Cattlemen's fa molt, molt de temps. Si sou nou a la zona d'Oklahoma City i us agrada un bon bistec, aquest ha d'estar a la vostra llista. Si fa temps que vas pel metro i no ho has fet, hauries de fer el viatge. És meravellosament flexible per a gairebé qualsevol esdeveniment, dinar acollidor o íntimnit a la ciutat.

A un preu raonable amb un ambient còmode, no en trobareu molts amb coses negatives a dir sobre aquest lloc. El servei és fantàstic i el menjar prou bo per tenir ganes de tornar aviat. Cattlemen's Steakhouse

1309 S. Agnew

Oklahoma City, OK 73108

(405) 236-0416Consulteu els comentaris dels lectors de About.com sobre Cattlemen's Steakhouse.