2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:56
París pot ser més fàcil d'associar amb els cafès exprés o les cremes de cafeteria, però una cultura vibrant del te ha anat guanyant terreny en els últims anys. Les cases de te elegants, peculiars i tradicionals han sorgit per tota la ciutat i el te s'ha convertit en una opció més popular per al cafè sagrat francès de la tarda. Tot i que moltes persones a França continuen associant el te amb els britànics, resulta que també es poden gaudir d'autèntiques tradicions franceses del te. Fes una ullada a aquests encantadors proveïdors de te per despertar-te al matí, prendre un te tradicional a la tarda o una beguda relaxant després del sopar.
Mariage Frères
La casa de te Mariage Frères fa més que només servir te, és una autèntica experiència per als coneixedors del te de l'armari de tots nos altres. La història d'aquest proveïdor de te francès té les seves arrels al segle XVII th, quan els membres de la família van viatjar a Pèrsia, Madagascar i les Índies Orientals en nom de l'empresa. Segles més tard, Mariage Frères encara compra tes d'arreu del món per crear les seves mescles originals.
Ofereixen 600 varietats diferents de 30 països, incloses les creacions de te pròpies de la marca, totes envasades amb l'icònic glossypots negres amb lletres de color groc mostassa. Per obtenir una mica de luxe exagerat, prova el seu te característic de fulles d'or. Atura't a un tast de te a una de les seves cases de te o compra una o dues llaunes per emportar-te a casa.
Un dels seus llocs més bonics és al barri de Marais, a la riba dreta, al número 30 de Rue du Bourg Tibourg (Metro St Paul). És un lloc fantàstic per aturar-se després de visitar la zona o després de comprar a les nombroses botigues de la zona.
Angelina
Un altre lloc molt popular entre els turistes, la casa de te d'Angelina, dissenyada amb un estil que recorda l'estil glamurós vienès, data de 1903 i personifica la sofisticació europea i la cultura gourmet de la Belle Epoque.
Mentre beveu el vostre Mont-Blanc, una barreja de te negre amb tocs de caramel caramel, flor d'orange, albercoc confitat i castanyes glasejades, admira els colorits frescos de terra a sostre. Un altre favorit és la barreja d'Angelina, que combina te Oolong, fruites exòtiques, pinya i pètals de cártam. Proveu un d'aquests tes amb les exquisides pastisseries d'Angelina, com la seva firma Le Mont-Blanc, amb merenga, nata muntada i filets de crema de castanyes. També és un lloc preferit per a la xocolata calenta gourmet: els nens i els xocolatins amables i dolços agraden.
Saló de te La Mosquée de París
Per a alguna cosa una mica diferent, aneu a la mesquita més gran de París i al seu preciós salon du thé. Dins, ho faràsTrobeu un pati tranquil i lluminós ple de mosaics amb tendes de campanya al capdavant, flors i ocells que piulen, que sovint volen per dins. Mentre beveu el vostre te de menta fresca ensucrat, una beguda comuna al nord d'Àfrica, caveu en un triangle de baklava amb mel o un "corn de gaselle" cobert de sucre en pols. T'oblidaràs de París, del soroll dels carrers concorreguts i de qualsevol altra preocupació que tinguis al cap. Atureu-vos al hammam, o bany turc i spa tradicional, també a les instal·lacions, per passar un dia de total relaxació.
Adreça: 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire (Metro: Censier-Daubenton o Place Monge)
Ladurée
El famós salon de te i pastisseria Ladurée es va fundar com a fleca l'any 1862, però quan nou anys més tard el va engolir un incendi, va néixer l'ara coneguda pastisseria. Els turistes han acudit durant molt de temps a aquesta casa de te senyorial, que s'ha convertit en l'epítom de la decadència i l'elegància de París. Admireu els detalls ornamentats de les motllures del sostre mentre talleu una pastisseria elaborada i presentada per experts. Acabeu-ho tot amb un dels seus tes característics i la vostra pausa a l'estil de la tarda serà completa. Situat just al districte Haussmann/Opera, a prop dels grans magatzems emblemàtics de la ciutat, aquest és un lloc ideal per escalfar-se després d'un dia de compres i visites turístiques.
Adreça: 16-18 rue Royale
Metro: Madeleine
Recomanat:
Els millors llocs per prendre un cafè a Viena
Viena és famosa pels seus cafès tradicionals. Aquí és on trobar el millor cafè de la capital austríaca, & algunes notes sobre begudes típiques
Els millors llocs de te a la tarda econòmics de Londres
Aquests són els millors locals de te a la tarda econòmics de Londres, des del palau de Kensington fins als grans magatzems d'Oxford Street
Els 15 millors llocs per prendre còctels a Londres
Des de bars d'hotels de gamma alta com l'American Bar fins a llocs de barri com Satan's Whiskers, Londres no té escassetat de llocs sorprenents per prendre còctels
Els millors llocs per al te de la tarda a Vancouver
El te de la tarda a Vancouver és elegant i modern, i és fantàstic per compartir amb els éssers estimats. Utilitzeu aquesta guia per trobar els millors llocs per prendre el te (amb un mapa)
Els millors llocs de te a la tarda de Londres
El te de la tarda a Londres és una tradició meravellosa i a la qual hauríeu de gaudir almenys una vegada. Aquí teniu una guia dels millors de la ciutat (amb mapa)
