2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:56
Ladurée, els famosos creadors parisencs del macaron de dos pisos, té quatre botigues a Londres que venen macarons, i molts d'ells. Aquestes petites delícies venen en un gran arc de Sant Martí de colors i sabors i estan ben presentades en caixes boniques.
Historial de Ladurée
La reina Caterina de Mèdici va portar el macarron a França des d'Itàlia al segle XVI i els forners van gaudir de recrear-los per al públic.
Ladurée va ser fundada l'any 1862 a París per Louis-Ernest Ladurée. Quan la seva fleca es va cremar l'any 1871, va reobrir el seu negoci com a pastisseria i la va pintar amb el verd celadó que encara forma part de la marca reconeixible de l'empresa.
La idea de dos pisos va sorgir per cortesia del seu nét, Pierre Desfontaines, que va tenir la idea l'any 1930 d'enganxar dues closques de macarrons amb un farcit de ganache.
També va obrir un saló de te que va donar a les dones l'oportunitat de conèixer amics fora de casa i va ser un gran èxit.
El 1993, Ladurée va ser adquirida per The Groupe Holder, una empresa propietària de la cadena de fleques PAUL a França. Va ser llavors quan es va començar a plantejar l'expansió internacional i després de l'expansió inicial a més botigues i salons de te a París, Ladurée va arribar a Londres el 2005.
Ara hi ha quatre sucursals a Londres i elel saló de te més gran és a Harrods. Tingueu en compte que no totes les ubicacions de Londres tenen un saló de te.
El creixement internacional ha continuat amb sucursals a tot el món des de Roma i Milà fins a Bangkok i Singapur, a més de Nova York i Sydney també.
Ladurée a Harrods
Ladurée at Harrods és el més emblemàtic dels llocs de Londres. Hi ha interiors sumptuosos i també sopars a l'aire lliure. El restaurant es troba a Hans Road, de manera que no hi ha tant trànsit com la part davantera dels grans magatzems i és un lloc encantador per prendre una tassa de te i un tast de macarrons amb els amics.
El restaurant és encantador i també ofereix un menú de migdia d' alta cuina i un menú de te de la tarda amb una selecció d'entrepans, mini viennoiseries i pastisseria.
Adreça:
Harrods
87-135 Brompton Road
Knightsbridge
London SW1X 7XL Telèfon: 020 3155 0111
Ladurée a Burlington Arcade
Burlington Arcade no té un saló de te, però és una ubicació meravellosa a l'obertura de l'arca de Piccadilly. (Té unes quantes taules fora de la botiga, a la galeria, segons la temporada.) Aquesta galeria comercial coberta de luxe té Beadles (guàrdies de seguretat uniformats) de servei vestits amb uniformes tradicionals, inclosos barrets de copa i frac. Estan allà per mantenir les lleis úniques dins de l'arcade (sense xiular, per exemple), però l'arcade està oberta al públic i és un lloc preciós per visitar.
Adreça:
Burlington Arcade
71-72 Burlington Arcade
London W1J 0QXTel: 020 7491 9155
Ladurée a CoventJardí
The Covent Garden Ladurée és el primer saló de te autònom de la pastisseria a la capital. Serveix aperitius salats i xampany, així com llaminadures dolces i aquests macarons característics.
Adreça:
1 The Market, Royal Opera House
Covent Garden
London WC2E 8RATel: 020 7240 0706
Ladurée a Cornhill
Aquesta va ser la quarta sucursal de Ladurée que s'obre a Londres i Ladurée Cornhill no té sala de te. Ven l'arc de Sant Martí de macarrons més altres pastisseries i llaminadures, i els productes de bellesa i per a la llar Ladurée.
Adreça:
14 Cornhill
London EC3V 3NDTel: 020 7283 5727
Lloc web oficial: www.laduree.fr
Recomanat:
Com arribar des del centre de Londres a l'aeroport de la ciutat de Londres
L'aeroport de la ciutat de Londres (LCY) és l'aeroport més proper al centre de la ciutat. Podeu arribar des de l'aeroport al centre de Londres en 20 minuts amb metro o taxi
15 Els millors mercats de Delhi per comprar i què pots comprar
Aquests mercats principals de Delhi són un tresor de productes que esperen ser descoberts. Trobaràs de tot, des d'antiguitats fins a teles
Guia de compres a Itàlia: on comprar, què comprar
Esbrineu on comprar i què heu de comprar quan visiteu ciutats i pobles italians com Assís, Florència, Venècia, Roma i Úmbria
On comprar i què comprar a Las Vegas
Obteniu informació sobre on comprar als millors hotels-casino de Las Vegas per a les millors marques del món, així com material només a Vegas
Els 15 millors llocs per comprar te a Londres
Descobreix 15 dels millors proveïdors de te de Londres, des de parades del mercat artesà fins a grans magatzems de luxe com Harrods i Fortnum & Mason (amb un mapa)