Guia de Cahors a la Vall del Lot

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:57

Enclavada en un racó arrodonit del riu Lot, Cahors és una preciosa ciutat medieval gairebé completament envoltada d'aigua. Al cor de la regió vinícola, la fita més memorable de la ciutat és el pont de Valentré, les muralles properes i la catedral.

La via principal de la ciutat, el bulevard Léon Gambetta, és agradable per passejar, igual que el barri medieval situat a l'est de la carretera.

Cahors fa una gran parada si esteu en un creuer en barcassa a la ruta per Gascunya.

Cahors i un tracte amb el diable

Al 1300 es van necessitar set dècades per construir el pont de Valentré. Diu la llegenda que el constructor va fer un pacte amb el diable per ajudar a completar el pont.

Al final de l'obra, el constructor va intentar remuntar el pacte negant-se a col·locar l'última pedra al pont. A la dècada de 1800, durant una restauració del pont, es va afegir una talla d'un dimoni a la part superior d'una de les tres torres.

El pont és espectacular amb les seves tres torres massives que tenien rastrilles i portes per tancar-se contra l'enemic.

Història i geografia de Cahors

Cahors va viure el seu apogeu al segle XIII, quan banquers llombards i comerciants internacionals van descendir a la ciutat, transformant-la en un centre financer europeu.activitat. El papa Joan XXII va néixer aquí i va fundar l'ara desapareguda Universitat de Cahors a la dècada del 1500.

Les muralles de la ciutat es van reforçar a mitjans del 1300 i es va construir el punt de referència més famós de la ciutat, el pont de Valentré.

Cahors va ser una de les parades de les famoses rutes de pelegrinatge a Sant Jaume a Espanya.

Durant el segle XIX es van construir moltes de les estructures clau de la ciutat, com ara l'ajuntament, el teatre, els jutjats i la biblioteca. La via principal, el boulevard Gambetta, es va convertir en un carrer animat amb el mercat de la ciutat dues vegades per setmana.

Trivia interessant de Cahors: tot i que trobareu un bulevard Gambetta a gairebé totes les ciutats franceses, Cahors té la millor afirmació per utilitzar el nom. Aquí va néixer el líder popular francès Léon Gambetta (1838-1882). Pots trobar una estàtua de Gambetta a la plaça François Mitterrand.

Com arribar a Cahors

Els aeroports principals més propers es troben a Tolosa i Rodez, tots dos amb connexions ferroviàries amb Cahors. Alternativament, podeu volar a París i agafar el tren (cinc hores al dia, set hores durant la nit) fins a Cahors.

El sistema ferroviari francès visita alguns dels pobles més grans. Un cotxe de lloguer és la millor aposta per explorar aquesta zona. Encara que només penseu quedar-vos a Cahors tot el temps, potser voldreu llogar un cotxe per un dia per visitar les vinyes de la zona.

Quan visiteu Cahors, el millor és aparcar al centre de la ciutat i caminar fins a la majoria d'atraccions que es troben en una zona compacta des del carrer principal de la ciutat.

Visites turístiques a Cahors

• La part superior de la llista ha de ser la de la ciutatimatge de marca comercial: el Pont de Valentré, situat a l'extrem nord-oest del centre de la ciutat.
• Compreu el famós "diamant negre" d'aquesta regió als mercats de tòfones de la zona. Limogne acull un mercat de tòfones d'estiu els diumenges a les 10 del matí des de mitjans de juny fins a mitjans d'agost; el mercat de la tòfona d'hivern funciona del primer divendres de desembre a març (tots els divendres a partir de les 10.30 h) i el mercat de Lalbenque ofereix tòfones els dimarts a la tarda de principis de desembre a març.
• Els aficionats al vi no haurien de perdre l'oportunitat de visitar un museu local dedicat al vi i la gastronomia de la regió. La Chantrerie (35, rue de Chantrerie) té exposicions sobre els mètodes utilitzats per elaborar els vins locals. Aquest és el lloc per descobrir els plats principals de la cuina del Quercy: foie gras, tòfona, vi de Cahors, nous, fruita i xai del Quercy.
• La catedral de Saint-Etienne (rue de Chantrerie) va ser consagrada l'any 1119 i és típica de les esglésies d'aquesta part del Périgord, amb una nau sense naus però amb dues grans cúpules decorades per portar la vista cap amunt. La seva relíquia més interessant, anomenada "gorra santa" o "gorra de Crist", va ser portada a Cahors pel bisbe Géraud de Cardaillac de Terra Santa al segle XII. Es creu que la gorra va cobrir el cap de Crist a la seva tomba.
• Musée Henri Martin (situat al 792, rue Emile Zola) presenta les obres del pintor homònim. El museu també inclou una exposició sobre el fill més famós de la ciutat, Léon Gambetta. Actualment està tancat per renovació.

On allotjar-se a Cahors

• Hi ha una petita selecció d'hotels a Cahors. Llegeixcomentaris dels clients, consulta els preus i reserva des de TripAdvisor.
• Si voleu gaudir d'un dels millors hotels château de França, proveu el Château de la Treyne, a una hora de distància amb cotxe.
• Una altra opció fantàstica és Le Vieux Logis, una antiga casa pairal encantadora on podeu sopar sota les estrelles a l'estiu.

Més visites turístiques a la vall del Lot

• El Lot és famós pels seus diversos molins (moulins). Alguns d'ells, com ara el molí d'aigua del segle XV, el Moulin de Seyrinac (situat a Lunan), estan oberts per fer visites. I intenta arribar al molí d'aigua fortificat, el Moulin de Cougnaguet, una mica més lluny
• Una de les principals atraccions del Lot són les coves pintades, que ofereixen una oportunitat única de veure les obres d'art dels primers homes. El Centre de Préhistoire de Pech Merle presenta meravelloses pintures de cavalls, bisons i mamuts i gravats que es remunten a més de 20.000 anys. Hi ha un límit en el nombre de visitants a 700 diaris, per la qual cosa és important trucar amb antelació per fer una reserva o reservar en línia (especialment a la temporada alta d'estiu).
• Les Grottes de Cougnac (situades a Payrinac) també tenen bons dibuixos de cérvols, mamuts, contorns humans i símbols. Compta amb els dibuixos de figures més antics que romanen oberts al públic.