Bodegues Montefalco i Sagrantino a Umbria, Itàlia

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02

Un viatge per la carretera del vi de Sagrantino d'Umbria és una bona addició a un itinerari d'Itàlia central per a aquells que viatgen amb cotxe. Umbria és un lloc ideal perquè els viatgers combinin el seu amor per explorar el camp italià amb la seva passió pel menjar i el vi local. Conegut com el cor verd d'Itàlia, el camp d'Úmbria ofereix als visitants unes vistes fantàstiques i passejades relaxants. Una excursió fàcil d'un dia des de Perusa o Todi, la carretera del vi de Sagrantino és una pintoresca barreja de ciutats medievals i cellers locals que els visitants poden explorar al seu ritme.

Sagrantino, una varietat complexa que els cellers d'Úmbria estan conservant a través de la producció tradicional, és un dels millors vins produïts a Úmbria i només es troba en aquesta regió específica. Sangiovese, Canaiolo i Grechetto són altres varietats d'Itàlia central que trobareu en aquesta zona.

Ciutats i castells medievals a la carretera del vi de Sagrantino d'Umbria

Aquests pobles i castells suggerits es troben convenientment situats al costat de la carretera SS316 a la província de Montefalco, facilitant la navegació cap a aquestes ubicacions. Podeu veure la ubicació de Montefalco en aquest mapa d'Úmbria.

Montefalco, una ciutat muntanyosa tancada per muralles del segle XIV, de vegades s'anomena el balcó d'Úmbria per les vistes espectaculars del camp i de pobles com Spoleto,Trevi, Spello i Assís. El Museu de Sant Francesc, situat en una antiga església del segle XIV, té frescos i exposicions d'art.
Bevagna és una petita ciutat amb esglésies romàniques i restes dels seus edificis i muralles medievals, així com ruïnes romanes.
Castel Ritaldi és un castell del segle XIII amb una església del segle XIV el portal de la qual data del segle XV.
Gualdo Cattaneo és una ciutat amb diversos castells per visitar, inclòs La Rocca, una fortalesa triangular amb sistemes elaborats de passatges subterranis per explorar.

Visitades a cellers i vins

Per a una visita organitzada a diversos cellers, el molt ben valorat Gusto Wine Tours ofereix visites guiades a petits cellers de gestió familiar on els hostes tenen l'oportunitat de conèixer els viticultors i conèixer els vins de Sagrantino. A més, Gusto fa tota la conducció, de manera que pots tastar tant com vulguis.

Si voleu visitar pel vostre compte, Arnaldo Caprai, un celler modern a gran escala que defensa la producció de raïm local, fa una parada ideal entre Bevagna i Montefalco. Els visitants tenen l'oportunitat de veure les vinyes de recerca d'Arnaldo Caprai, el celler i les seves instal·lacions d'envelliment en bóta. Es conclou una visita d'una hora amb una degustació guiada dels seus vins, que inclouen Sagrantino, Sangiovese, mescles negres i Grechetto. El celler ofereix tasts de vins de manera presencial, per un preu de 5 €. Les visites a vinyes i cellers al matí i a la tarda amb tasts de vins i oli d'oliva s'han de reservar amb antelació a través del seu lloc web.