2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:15
The Blue Duck Tavern és un restaurant de barri contemporani de 106 places situat al Park Hyatt Hotel al centre de Washington, DC. El restaurant disposa d'un rebost i cuina oberts i la seva carta consta de productes frescos de temporada, carns i marisc. Tres quartes parts del menú es rosteixen lentament en un forn de llenya.
Pros
- Menú innovador, bon menjar i presentació elegant
- Washington, la primera gamma professional de Molteni de DC, forn de llenya
- Seients còmodes i espaiosos amb grans finestrals i molta llum natural
- Seients exteriors de temporada
- Extensa carta de vins
Contres
No és un ambient ni un menú familiar
Breu descripció
Revisió de Blue Duck Tavern
The Blue Duck Tavern ofereix carns i mariscs frescos de granja de temporada que es rosteixen lentament en un forn de llenya. Cada element s'identifica amb la regió del seu origen, la granja on es va collir o les aigües on es va capturar.
The Blue Duck Tavern és clàssicamentdecorada amb mobles fets a mà, com ara taules de noguera negra combinades amb cadires modernes de troncs retorçats als bancs de Windsor, i terres de pedra calcària i roure blanquejat a tot el restaurant. La pastisseria i la zona del rebost són visibles per als hostes que arriben, així com la cuina central, que allotja la gamma Molteni de laca blau cob alt personalitzada amb superfície d'acer inoxidable acabat mirall i el forn de llenya.
El restaurant té seients a l'aire lliure de temporada per a 40 comensals, un menjador semiprivat per a un màxim de 10 comensals i una taula del xef al costat de la cuina oberta, amb capacitat per a 16 persones.
Recomanat:
Napa Valley Wine Train: guia i ressenya del visitant
Llegiu sobre el tren del vi de la vall de Napa, a qui li pot agradar i per què potser voldreu provar una altra cosa
Zip Coaster - Ressenya del Kalahari Sandusky Ride
Revisió de l'únic Zip Coaster al Kalahari Indoor Water Park Resort a Sandusky, Ohio
Radiator Springs Racers - Ressenya del viatge a Disneyland
Un viatge encantador (i moderadament emocionant) basat en la pel·lícula de Pixar, "Cars", Radiator Springs Racers és un fantàstic viatge a Disneyland. Llegeix la meva ressenya
Restaurant L'as du Fallafel a París: una ressenya completa
Una ressenya del restaurant L'as du Fallafel de París, França, que ofereix el que molta gent considera l'entrepà de falafel més deliciós i satisfactori de la ciutat
Una ressenya del restaurant El Jibarito a Old San Juan
Dona una ullada a aquesta ressenya de l'autèntic, colorit i pur restaurant porto-riqueny El Jibarito a Old San Juan
