Els millors restaurants de (i a prop) South Beach, Miami

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:22

Quan es tracta de sopar a South Beach, hi ha molts grups de menjar per triar. El lloc on aterris depèn del que desitgis, amb qui estàs i a quina part de la platja estàs disposat a viatjar (també hi ha alguns llocs fantàstics no gaire llunyans al continent). Des de pizza fins a tacos i vegans fins a sushi, passant per plats locals com el pan con bistec, mai us cansaràs dels mateixos restaurants o cuina antics d'aquesta ciutat. Segueix llegint per veure algunes de les nostres millors opcions per la ciutat.

Essensia al Palms Hotel & Spa

Si busqueu un lloc saludable per menjar, Essensia és una bona opció. Inspirat en la natura, aquest restaurant lidera el moviment del benestar i de la granja a la taula. Ilde Ferrer, la xef de cuina d'Essensia, li encanta treballar amb ingredients de proximitat i decideix deixar que aquest entorn tingui un paper important en els plats que elabora. Ferrer col·labora amb la Cooperativa Little River de Miami per supervisar l'hort orgànic de l'hotel, que produeix moltes de les verdures i herbes aromàtiques, com ara cibulet d'all, bledes de menta, pastanagues, cols, tomàquets, cols, fonoll de bronze, anet, alfàbrega tailandesa i verdures de dent de lleó - per als aliments i còctels del menú. Ho faràsTrobeu aquí moltes opcions saludables i molt gustoses, amb la majoria de productes, carns i marisc procedents directament de l'estat de Florida.

Planta

Amb la seva primera ubicació als Estats Units al barri South of Fifth de la platja, Planta ofereix plats d'origen local, d' alta qualitat i 100% vegetals. L'impressionant restaurant de 200 places es troba dins d'un espai lluminós, airejat i respectuós amb el medi ambient. Cultiven les seves pròpies verdures en una granja del terrat, serveixen còctels especials fets amb sucs acabats de premsar i tenen una barra de sushi a base de plantes. L'entorn és tan bonic com el menjar és saborós. Agafa el dinar o el sopar aquí (el brunch se serveix els dissabtes i els diumenges) i fes algunes fotos per al 'Gram mentre hi ets.

OTL (Fora dinar)

Aquest restaurant de Design District (un trajecte ràpid d'Uber o Lyft des de South Beach) ofereix opcions d'esmorzar i esmorzar saludables, com ara amanides i bols orgànics en un espai acolorit que també serveix com a seu creativa (al segon pis) per a esdeveniments que inclouen ioga, galeries emergents, taules de discussió i molt més.

Apizza Brooklyn, resto + vino

A l'Apizza Brooklyn, resto + vino, podeu fer-ho senzill amb pizzes al forn de maó molt enganxosos cobertes amb mozzarella casolana o podeu aventurar-vos al menú de pasta o carns/peix. Pel que fa a la pizza, el restaurant ofereix tant a l'estil napolità com a l'estil de Nova York, i creiem que és una de les millors llesques delciutat.

Harry's Pizzeria

Llavors, hi ha Harry's Pizzeria. Amb ubicacions al centre de Dadeland, Coconut Grove i Design District, Harry ha estat reconegut com un dels millors pastissos de Miami. Això no és tot, però. També va ser nomenada una de les 25 pizzeries més importants de tots els Estats Units! Els menús aquí canvien diàriament perquè no us avorrireu mai, però trobareu de tot, des del clàssic formatge o Margherita fins a una pizza de gambes de roca a Harry's. Formant part del Genuine Hospitality Group i de la família de restaurants Michael Schwartz (Michael's Genuine, Amara at Paraiso, Fi'lia de Michael Schwartz i Ella), no és d'estranyar que Harry ofereixi sempre bons àpats.

Lucali

Lucali es va originar a Nova York i des del minut que entres per les portes pots veure que és molt especial. La ubicació del restaurant Sunset Harbor és sens dubte el millor lloc per trobar una porció de Nova York fora de Nova York. Les carxofes també són imprescindibles aquí. Demaneu un pastís complet per a dos, marideu-lo amb cervesa o vi i no oblideu el cappuccino post-pizza. Possiblement el més ric del menú (no has viscut fins que no l'has provat!) és el pastís de Nutella, una pizza coberta amb avellanes i xocolata per untar, una mica de ricotta, sucre en pols i guarnida amb fulles de menta.

Pubbelly Sushi

Pubbelly Sushi no només ofereix una increïble cuina llatinoamericana/asiàtica, sinó que també és el millor lloc percòctels de sake! Conegut per servir plats inventius i frescos en un ambient informal i modern, Pubbelly Sushi ha llançat recentment un nou menú, que inclou 15 plats nous. Qualsevol cosa amb arròs cruixent és un guanyador aquí, però assegureu-vos de començar amb aperitius com ara els Tostones (amb ceviche d'hamachi i soja de gingebre) i la Tempura de gambes de roca.

Lido Bayside Grille

Una obvietat és Lido Bayside Grille a l'Standard, Miami Beach. Aquest és un lloc pintoresc per descansar amb un còctel a la mà mentre mireu cap a l'abisme blau profund. El que és bo aquí és que pots comprar un abonament d'un dia per a la piscina o l'spa, o simplement pots passar tot el dia per demanar un menú d'inspiració mediterrània de somni. L'hora feliç és tots els dilluns a divendres a partir de les 16 h. a les 7 p.m.

Latin Cafe 2000

Els miamiens ja estan familiaritzats amb Latin Cafe 2000, però aquest autèntic restaurant acaba d'obrir la seva primera ubicació a Brickell/Downtown, oferint el millor del millor de la cuina cubana a les masses i a qualsevol persona que treballi o visqui a la ciutat. zona. Els esmorzars cubans tradicionals estan en ordre aquí, així com la carta típica (penseu entrepans cubans, plats de carn o pollastre, etc.), però en aquest lloc avançat també hi ha la primera finestra de cafè del barri, també coneguda pels parlants d'espanyol com a ventanita. Latin Cafe 2000 és divertit i assequible amb una gran happy hour per arrencar. Passeu-vos cada dia a partir de les 16 h. a les 8 p.m. per a begudes especials i una mica de sabor llatí.

La Placita

PerUn altre restaurant llatí de primer nivell, La Placita acaba d'obrir aquí a Miami. Un altre projecte del cinc vegades nominat a James Beard, Jose Mendin, La Placita ens converteix en el centre de la cuina porto-riquenya i un lloc on la gent es troba, beu bones copes, menja bon menjar, passa una bona estona i balla. Amb una enorme bandera de Puerto Rico pintada a l'exterior de l'edifici, no us la podeu perdre. I la millor part és que és un s alt i un s alt lluny de South Beach. Al 67th i Biscayne Boulevard, es troba en una part de la ciutat de moda, però sense exagerar. Ens encanta que pugueu venir aquí per prendre un mofongo o entrepans (a més de l'hora feliç cada dia de 16:00 a 19:00) i quedar-vos una estona sempre que tingueu una copa a la mà i hi hagi música fantàstica.