El barri llatí de Fontainhas de Goa: la vostra guia essencial

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:13

El barri llatí de Fontainhas de Goa és una atracció principal a la capital Panjim. Es troba a sota d'Altinho, una zona acomodada d alt d'un turó al centre de la ciutat, i rep el seu nom (que significa "font") de la font Fonte Phoenix (la font del Fènix) al peu del turó.

Fontainhas va ser declarada Zona Patrimonial de la UNESCO l'any 1984. Seràs transportat en el temps mentre passeges per les antigues cases portugueses acolorides, que pertanyen a les últimes famílies portugueses supervivents de Goa. Carrers i carrerons estrets i tortuosos, botigues pintoresques, galeries d'art, fleques i restaurants li donen un caràcter distintiu.

Història

La zona es va convertir en una zona residencial per a governants i administradors a principis del 1800, quan el govern portuguès va traslladar la seva seu a Panjim des de Old Goa a causa de problemes sanitaris i brots de pesta. Abans d'això, sembla que s'utilitzava com a plantació de coco per un expatriat acomodat de Goa.

La importància dels carrers de Fontainhas amb noms curiosos és interessant. La Rua 31 de Janeira (carretera del 31 de gener) es refereix a la data de la independència de Portugal d'Espanya el 31 de gener de 1640. La bulliciosa carretera del 18 de juny, plena de botigues i restaurants, va rebre el nom de la data de 1946 en què Ram Manohar Lohia (unactivista per la independència de l'Índia) va convocar una reunió que va portar a la fi del domini portuguès a l'Índia.

Què veure i fer

Els amants de l'art haurien d'anar a la galeria Gitanjali situada al costat de Panjim Inn. Té una col·lecció d'art contemporani i litografies escandinaves, gravats en lino i gravats dels anys 50 i 60. També s'hi fan lectures de poesia, grups de discussió artística i cursos de valoració pel cinema. A més, hi ha una cafeteria.

Compreu a la Velha Goa Galeria una magnífica ceràmica tradicional pintada a mà, com ara azueljos (rajola de ceràmica esm altada amb llauna).

La ben cuidada capella de Sant Sebastià, construïda l'any 1800, es troba a l'extrem sud de Fontainhas i té diversos artefactes interessants. Aquests inclouen un gran crucifix que solia penjar al Palau de la Inquisició a Old Goa, una estàtua de la Mare de Déu que és originària de l'Alt Tribunal i tres retaules tallats amb intricació traslladats d'una església de Diu (que antigament va formar part de la colònia de Goa). També hi ha un vell pou adjunt a la capella.

Puja el turó Altinho per visitar l'atractiu temple hindú Maruti, de color mandarina, dedicat a Lord Hanuman, i tindreu una vista panoràmica sobre el Barri Llatí.

Fes una visita a peu

Make it Happen porta a terme un excepcional Fontainhas Heritage Walk que us submergirà a la zona i al passat de Goa. A més d'accedir a cases patrimonials, podreu conèixer un reconegut músic local de Goa durant la gira. El preu és de 700 rupies per persona. Si hi sou per Nadal, assistiu al seu Nadal especialCaminada nocturna a Fontainhas. Hi ha una festa de Nadal especial i una banda de música.

On allotjar-se

Quina millor manera de submergir-se en el patrimoni de Fontainhas que allotjant-se en una de les mansions portugueses. Hi ha allotjaments per a totes les butxaques.

• Boutique: La Maison està amagada a 31st January Road i té vuit habitacions elegants i un popular restaurant gurmet de fusió europea (Desbue) obert al públic. Espereu pagar unes 5.000 rupies per nit més, amb esmorzar inclòs. Mateus és una mansió portuguesa de 1879 impecablement renovada a 31st January Road. Té un pati amb piscina d'immersió i nou habitacions a partir de 3.500 rupies per nit per un doble durant la temporada baixa.
• Icònica: Welcome Heritage Panjim Inn, construïda a la dècada de 1800, va ser una de les primeres grans mansions de Fontainhas. Ha estat propietat de la mateixa família durant cinc generacions i es va restaurar per mantenir l'atmosfera d'una època passada. Hi ha 24 habitacions úniques decorades amb mobles d'època i antiguitats. Les tarifes comencen a partir d'unes 5.000 rupies per nit per un doble. L'esmorzar està inclòs.
• Allotjament i esmorzar: Hospedaria Abrigo de Botelho, ubicada en una finca portuguesa de 150 anys que va ser convertida en un bed and breakfast per l'agent immobiliari local Roy Botelho. Ell és l'amfitrió perfecte. Hi ha vuit habitacions repartides en dues plantes. Les tarifes comencen a partir de 3.500 rupies per nit, esmorzar inclòs.
• Homestay: Carvela Homestay, temàtica en un vaixell portuguès del segle XV. Està dirigit per un pare i un fill acollidorsduo i té una cafeteria que serveix cuina indoportuguesa saborosa. Hi ha habitacions familiars i suites disponibles. Les tarifes comencen a partir d'unes 2.500 rupies per nit.
• Pensió: L'Afonso Guest House, fantàstic i peculiar, té set habitacions amb preus a partir de 2.500 rupies per nit. L'esmorzar, que se serveix a l'arbrada terrassa del terrat, és addicional. Els propietaris viuen al costat i sempre estan disponibles per rebre ajuda.
• Hostel: The Old Quarter Hostel és perfecte per als joves motxillers sociables. S'ofereixen bicicletes de lloguer per explorar la zona. Espereu pagar 600 rúpies per nit per un llit en un dormitori mixt o només per a dones. Les habitacions privades estan disponibles des de 1.700 rupies per nit. Els bàsics estàndard es troben en un edifici independent de 200 anys proper. El White Balcao és una opció de luxe amb cafeteria, boutique i estudi de ioga. Té tres dormitoris i una habitació amb dos llits individuals, amb capacitat per a un màxim de 16 persones.

On menjar i beure

Viva Panjim, animat i guardonat, on 31st January Road serveix cuina portuguesa de Goa deliciosa. Al mateix carrer, l'Hotel Venite, amb les seves parets d'art grafiti, té un ambient inoblidable. És popular tant entre els locals com els viatgers. Vine al simpàtic Cafe Morango en una casa històrica del 31st January Road per prendre te, cafè, batuts, dolços i aperitius. Proveu el xoriço pao (botifarra de Goan al pa). També s'ofereix un esmorzar anglès abundant.

Café Nostalgia s'ha obert recentment al costat de la capella de Sant Sebastià amb l'objectiu de preservar l'autèntica cuina portuguesa de Goa. El propietari és descendent deVasco da Gama, l'explorador marítim portuguès que va ser el primer europeu a arribar a l'Índia per mar l'any 1498. A més, és el nebot de la dona que hi ha darrere del llegendari restaurant Nostàlgia de Fernando (fundat pel seu difunt marit, el xef Fernando da Costa) prop de Margao. El Café Nostalgia serveix plats clàssics preparats a la seva cuina. Les irresistibles pastissos de natilla portuguesa, acabats de fer per un veí, són un altre aspecte destacat.

Horse Shoe, amb vistes al riu de la Rua de Ourem, també és coneguda per la seva cuina portuguesa de Goa. El restaurant té una ubicació evocadora en una preciosa casa de 300 anys. A un parell de minuts a peu, a la carretera de Gomes Pereira, el Joseph Bar és un antic establiment local que ha estat recentment restaurat a la seva antiga glòria. Aquest petit hangout al costat de la carretera només està obert al vespre de 6 a 10 p.m. Prova el còctel feni.

Per derrocar, aneu a The Verandah al Panjim Inn. Transpira encant indoportuguès.

Soho, a MG Road, és el lloc per a aquells que prefereixen estar en un lloc modern i de moda. Aquest nou bar de disseny es troba a sobre d'una botiga de música en un edifici del segle XIX que abans era un allotjament. Està obert cada nit a partir de les 19 h. i fins i tot té pista de ball.

For the Record, el primer bar de vinil i dedicat a l'Índia, és un nou entrant extraordinari a l'escena. S'ha conceptualitzat a les barres de vinil de Tòquio. Escolteu l'àudio en format analògic en un sistema de so de tubs de buit de gamma alta fet a mà, mentre preneu els millors licors i cerveses artesanals de l'Índia. Els còctels Feni també són una especialitat aquí.

Els amants dels còctels definitivament no haurien de perdre's Miguels a BentoMiguel, un edifici patrimonial al cor de Fontainhas. Aquest bar d'estil art déco combina còctels i begudes ben elaborats, inspirats en els clàssics dels anys 20 i 30, amb una fusió contemporània de la cuina portuguesa i Konkan. La fabulosa cuina oberta i el bar afegeixen interès.

Grans cases indoportugueses més lluny a Goa

Si estàs especialment interessat en l'herència portuguesa de Goa, fes aquesta visita privada a la casa de Braganza i al Palau Do Deao. Inclou una parada al fascinant mercat de peix de Margao.