Les millors cerveseries de Nova Jersey

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:19

The Garden State acull més de 200 grans cerveseries i pubs de cervesa, i cadascun es diferencia amb un ambient únic que va de la mà amb la seva selecció de cervesa inventiva i sofisticada. Per aprofitar al màxim la vostra experiència, assegureu-vos de demanar un vol de cervesa perquè pugueu tastar i comparar una varietat d'estils i sabors refrescants i sorprenents. (Tingueu en compte que, segons la llei estatal, les cerveseries de producció de Nova Jersey no poden servir menjar, però si es troben en un restaurant, hi trobareu menjar disponible.)

Zed's Beer

Zed's Beer, una cerveseria sense pretensions al centre de Marlton va ser escollida com a "NJ Brewery of the Year" el 2020 pel New York International Beer Competition". Oferint un menú de cervesa increïblement eclèctic que canvia amb les estacions, els copropietaris d'aquesta cerveseria, Geoff Bado i Lori White, són apassionats de les seves receptes de cervesa i animen els hostes a provar una varietat de cerveses (o també de seltzer amb sabor). Alguns dels preferits inclouen ofertes creatives que recorden ubicacions llunyanes: Zed's a Old London–British Brown Ale; Zed’s a Baviera–Hefeweizen; i Zed's a Irlanda–Dry Stout. Els que ho saben coneixen la seva encantadora i àmplia zona de "porxo davanter". Podeu accedir a la llista d'espera del pati a través del seu lloc web i gaudirels seus saborosos abocaments a la fresca.

Eclipse Brewing

Eclipse Brewing és l'única fàbrica de cervesa artesana de la ciutat històrica de Merchantville i inclou una selecció rotativa de gairebé 20 cerveses diferents de barril. Com una de les cerveseries més petites de l'estat, l'Eclipse ofereix un ambient acollidor i acollidor i té un preciós oasi de jardí a l'aire lliure perquè els hostes es relaxin i prenguin algunes cerveses. A l'equip de marits i dona Chris i Beth Mattern els encanta conèixer els seus clients i han trobat que alguns dels seus best-sellers inclouen una ale de crema de coco; un porter de farina de civada; i un préssec àcid. Si visiteu a l'estiu, és probable que la seva varietat de nabius estigui disponible. Fes una ullada al seu lloc web per veure música en directe, nits de micròfons oberts i concursos de curiositats.

Mud Hen Brewing Company

A Wildwood, Mud Hen és una destinació moderna per a una gran cervesa i ofereix un menú de menjar robust amb una gran varietat de plats informals. Situat en un ambient industrial amb un pati exterior enorme, Mud Hen és un lloc popular i de moda que atrau els aficionats a la cervesa de la costa de Jersey i més enllà. És especialment estúpid durant els mesos d'estiu, però també a l'hivern hi ha una gent assedegada. Assegureu-vos de fer una ullada al seu menú i provar alguns dels més venuts, especialment la Rising Tides ale, 1883 IPA i Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, una petita cerveseria a Kings Highway al centre de Haddonfield, és un lloc acollidor, favorit del barri i divertit per anar a prendre una pintao dos. Els amants de la cervesa sempre estan entusiasmats de veure la gran varietat d'ofertes que hi ha per a tots els gustos, com ara la pale ale El Dorado i la Bright Spot IPA. És fàcil relaxar-se aquí una estona i provar unes quantes cerveses a l'aixeta, o bé podeu demanar un gruixut de cervesa i portar-lo amb vos altres a la vostra propera destinació; hi ha molts restaurants fantàstics a poca distància (o a poca distància amb cotxe) de aquesta cerveseria.

Cerveseria de níquel doble

A Pennsauken, Double Nickel Brewing Company és una destinació àmplia i de referència tant per als amants de la cervesa com per als bevedors casuals. Amb un lema de "clàssics elaborats moderns", aquest enorme pub de cervesa acull una sala de degustació industrial però elegant i una zona de bar amb sostres alts. És el lloc perfecte per prendre les seves cerveses artesanes de primera qualitat, i aquí hi ha moltes opcions fantàstiques. Double Nickel ofereix alguna cosa per a tots els paladars presentant la seva cervesa en tres sèries diferenciades: sèrie bàsica, sèrie DNA o sèrie de temporada. Trieu el que trieu, segur que descobrireu alguns sabors nous atrevits i inesperats.

Sunken Silo Brew Works

Al nord-oest de Nova Jersey, Sunken Silo Brew Works es troba a la zona rural del Líban i serveix una selecció de cerveses artesanes memorables, refrescants i distintives, com ara Cool Story i Crazy X. Aquesta nova cerveseria és una destinació per als amants de la cervesa. arreu de l'estat i té una varietat rotativa de cerveses durant tot l'any. Planifiqueu quedar-vos una estona mentre tasteu i compareu els seus agradables vols de cervesa feta a mà. Isi teniu gana, assegureu-vos de demanar una deliciosa selecció casolana del popular marisc metropolità ben situat al costat!

Harvest Moon Brewery

Al centre de New Brunswick, Harvest Moon Brewery és el lloc ideal per a la gent local per prendre una pinta fresca al centre de Nova Jersey. Aquesta cerveseria moderna i divertida amb vibracions fresques és un lloc acollidor per a la gent del collage (la Universitat de Rutgers es troba a prop) o gairebé qualsevol persona amb ganes de cervesa feta a mà. A més, també pots menjar un menjar fantàstic creat per complementar els sabors de la cervesa.

Magnify Brewing

Si t'agraden els noms creatius per acompanyar les teves begudes, fes una ullada a Magnify Brewing a la ciutat de Fairfield. Trieu entre sabors capritxosos com Pillow Talk, Cashmere Sweater, Frosted Flakes i The Real Juice Boys of New Jersey. Tant si sou uns fanàtics de la cervesa fosca, les cerveses, els porters o els stouts, segur que us encantarà cada glop d'aquestes cerveses que tenen un gust tan distintiu com els seus sobrenoms.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company és una fàbrica de cervesa de propietat de dones veteranes nomenada per Torie Fisher per honrar l'exèrcit i ha guanyat diversos premis en els últims anys. Els entusiastes del riu Forked no només venen per les cerveses refrescants i saboroses, sinó també per al personal, la majoria dels quals són policies i militars jubilats.

Cerveseria Glasstown

Al cor del sud de Nova Jersey, Glasstown Brewery es troba a la ciutat rural de Millville, coneguda per la seva històrica i fascinant instal·lació de vidre i el seu museu. Inaugurada el 2013 pels cervesers de marit i dona Jenifer i Paul Simmons, aquesta cerveseria es va convertir ràpidament en una de les preferides regionals, amb una àmplia varietat de cerveses rotatives. Alguns dels més venuts inclouen les seves IPA "856" i "609" amb el nom dels codis d'àrea del sud de Jersey. És un lloc ideal per visitar, sobretot durant els mesos més càlids, ja que compta amb una gran quantitat d'espais exteriors agradables, perfectes per relaxar-se i gaudir d'una cervesa.

Montclair Brewery

Montclair Brewery està gestionada per l'equip de marits i dona Leo i Denise Sawadogo. Aquests aficionats a la cervesa els apassiona compartir la seva eclèctica varietat de cerveses artesanes guardonades. Els preferits dels fans inclouen Golden Buddha ale; Pastís de batut de préssec IPA i stout de gerds alpins de xocolata. Els locals saben que la seva cerveseria a l'aire lliure sempre és un lloc divertit per passar una vetllada mentre prenen i assaboreixen les increïbles ofertes d'aquesta cerveseria.

Brix City Brewing

A la ciutat de Little Ferry, al nord de Nova Jersey, la sala d'aixetes de Brix City Brewing s'ha convertit en el millor lloc per a cerveses innovadores. Originalment coneguts per les seves IPA cruixents i llúpols, ara ofereixen una àmplia gamma de varietats de cervesa, com ara les seves melmelades de maduixa i el seu pla de seguretat. Només una ullada als seus dissenys de llaunes brillantment acoloritsdir-vos que aquesta cerveseria és una destinació excepcionalment creativa per a la cervesa de Nova Jersey.

Hackensack Brewing Company

Amb un biergarten espaiós i exterior que obre tots els dies de la setmana, la Hackensack Brewing Company és una destinació animada i un lloc fantàstic per ampliar els teus horitzons i explorar nous sabors. Proveu la seva àmplia varietat d'estils: Cat's Pijamas, una lager d'estil anterior a la prohibició feta amb blat de moro; o potser una Iron Palm Pale Ale; o un Moment’s Notice Irish Stout. Sigui com sigui, segur que trobareu uns quants plats artesanals preferits en aquesta cerveseria de North Jersey.

Red White and Brew Beer Company

La companyia de cervesa Red, White and Brew d'Audubon, Nova Jersey, acull una acollidora taberteria i una cerveseria al jardí obertes tot l'any. Els aficionats a la cervesa del sud de Nova Jersey acudeixen a aquesta microcerveseria per gaudir d'una gran varietat d'aixetes que delicioses les papil·les gustatives. Alguns dels estàndards memorables i deliciosos d'aquesta cerveseria inclouen Checks and Balances IPA; Paul's Midnight Ride porter i Rosie's Red ale. També val la pena tastar algunes de les cerveses rotatives. Aquests inclouen: Key Lime Pale Ale; Gritty Sunrise shandy; i Give me Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Situada al nord de Chatham, la Twin Elephant Brewing Company va ser creada per tres cervesers casolans devots que s'especialitzen en cerveses i cerveses cerveses artesanals clàssiques fetes amb ingredients d'origen local sempre que sigui possible. El còmode,La sala d'aixetes rústica i moderna i la cerveseria adjacent a l'aire lliure atrauen els amants de la cervesa local que aprecien els sabors matisats que inclouen cada cervesa artesanal. Alguns dels seus favorits inclouen Proper Quaff Belgian Ale; Tots junts IPA; Adios Pantantolones Mexican Lager; Bayonne Bleeder red ale; i Bee Leash Saison.