4 dies a Hong Kong: l'itinerari perfecte

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

Què pots veure a Hong Kong durant quatre dies? Gràcies al transport barat i a un excès d'opcions per a tots els pressupostos, podeu preparar molts llocs d'interès, parades de menjar, pauses a l'spa i altres activitats en poc temps.

Aquest itinerari de Hong Kong està dissenyat per a viatgers amb un pressupost normal (vol valor, pot gastar de tant en tant); les parades de gamma alta (Peking Garden, Ozone i Bike Tour) es poden canviar fàcilment per alternatives menys cares.

També hem donat molt d'espai a experiències extraordinàries i súper locals, a costa de les atraccions turístiques populars Ocean Park i Disneyland. (No dubteu a posar-los de nou, si això és un pas massa lluny.)

Si viatgeu per primera vegada a Hong Kong, proveu de visitar-lo durant la temporada de tardor entre octubre i desembre. Per arribar als llocs indicats en aquest itinerari, aconseguiu una Octopus Card a l'estació MTR més propera. Podeu utilitzar aquesta targeta de pagament sense contacte al transport ràpid MTR de Hong Kong, tramvies, autobusos, minibusos i Star Ferry. Utilitzeu l'aplicació MTR Mobile per esbrinar com anar dels punts A a B.

Llest per començar? L'itinerari comença (i acaba) amb una vista de Hong Kong des de d alt.

Matí, dia 1: The View from Victoria Peak

Amplia la mida de Hong Kong, mirant la ciutat des del punt més alt.

Victoria Peak és més un turó que un cim de muntanya, amb una elevació màxima de 1.818 peus (552 metres) sobre el nivell del mar. Antigament un enclavament per a la classe de comerciants adinerats de Hong Kong, Victoria Peak s'ha convertit en una important destinació turística gràcies al Peak Tram i als miradors com la Peak Tower.

Admireu la vista des de la Sky Terrace 428 a la Peak Tower; el número prové de l'elevació de la plataforma de visualització en metres (és a dir, 1.404 peus per als nord-americans).

Tarda, dia 1: carrers del nucli antic del centre

Torneu pel camí que heu vingut, directament a la zona més antiga però més activa de Hong Kong: Old Town Central, un lagar de carrers estrets als districtes de Central i Sheung Wan.

Old Town Central representa Hong Kong tant en la seva forma més autèntica com d'avantguarda. Tots dos atributs es veuen immediatament a la vostra parada de dinar local: Yat Lok, una botiga d'oques rostides fundada el 1957 i que encara té força (amb cinc anys d'estrelles Michelin a l'abast; el seu menjar és tan bo).

Des de Yat Lok, camineu cap a l'oest i el nord-oest per Hollywood Road; manteniu un ritme tranquil perquè no us perdeu l'espectacle del dia a dia de Old Town Central. Per aquest ordre, passareu per l'antic recinte de la Comissaria Central de Policia, ara reconvertit al centre artístic i cultural de Tai Kwun; parets d'art al llarg de Graham Street i Tank Lane, parades preferides per als turistes que es fan selfies; el PMQ (Police Married Quarters), antigament habitatge del govern per a agents de policia,ara reservat per a estudis d'artistes i botigues boutique; i el temple Man Mo, un temple de 160 anys dedicat als déus de la literatura (home) i de la guerra (Mo).

Tarda, dia 1: un tramvia enrere en el temps

Fundat el 1904, el tramvia de Hong Kong és una de les línies de transport més estimades de la RAE. Dirigiu-vos a la terminal del mercat occidental de Tramways a les 16:30 per veure l'última excursió Tramoramic de Hong Kong del dia: un recorregut d'una hora per Hong Kong vist des de la ruta del tramvia des de Sheung Wan fins a Causeway Bay..

Mireu el paisatge que us passa des d'un tramvia de passatgers d'estil dels anys 20, amb un gran balcó a la coberta superior i un mini-museu sota la coberta que explica les vistes que passen a través de vídeos i relíquies autèntiques.

En desembarcar a la terminal de Causeway Bay, exploreu els elegants espais comercials del districte i acabeu a John Anthony, un restaurant i bar modern entre l'Est i l'Oest. Els interiors íntims (i sorprenentment ecològics) creen l'ambient adequat per explorar les infusions de rom del bar i la carta del restaurant de carns cantoneses rostides a la brasa de carbó i dim sum fets a mà.

Matí, dia 2: mercats de Sham Shui Po

Agafeu l'MTR fins a l'estació de Sham Shui Po, la vostra entrada al barri retro conegut com a Sham Shui Po.

Sham Shui Po és on els habitants de Hong Kong van a comprar a bon preu o naveguen per les botigues de moda que mostren l'avantguarda de l'art i el disseny de Hong Kong. Visiteu els següents mercats de carrer de Sham Shui Po per veure tant el barat com el elegantcostat:

• Carrer d'Apliu: un mercat ambulant centrat en l'engranatge: des d'eines elèctriques fins a equips d'àudio antics fins a llanternes LED, aquí trobareu un munt de farratge barat (i no sempre genuí) a la venda;
• "Toy Street", on les botigues dels carrers Fuk Wa i Kweilin s'especialitzen en material escolar, joguines per a nens i material de festa; i
• "Leather Street", un carrer de Tai Nan que va ser el punt zero per a la producció de cuir de Hong Kong durant el boom de la fabricació final dels anys 80.

Compreu per les botigues per comprar carteres, bosses de mà i motxilles ja fetes, o inscriviu-vos a una classe de fabricació de cuir a Brothers Leathercraft per aprendre a fer-ne les vostres!

Tarda, dia 2: visita al Museu de Hong Kong

No deixeu Sham Shui Po sense un bon dinar dim sum autèntic (i amb una estrella Michelin) al Tim Ho Wan original; els seus panets de porc a la brasa al forn esclaten amb bondat char siu a la boca i val molt la pena esperar!

Després, puja de nou a l'MTR i desembarca a l'estació de Tsim Sha Tsui.

Pasa la resta de la tarda explorant dos dels millors museus de Hong Kong a prop l'un de l' altre: Hong Kong Space Museum, una parada apta per a nens amb exposicions pràctiques que demostren conceptes científics; i el Museu d'Art de Hong Kong, el millor museu de Hong Kong, amb una de les millors col·leccions d'art xinès del món, que inclou una selecció rotativa de prop de 15.000 articles.

Vitrada, dia 2: Simfonia de les llums

Per sopar, us proposem un àpat elegant a l'estil imperial al Jardí de Pequín Tsim Sha Tsui, famós pel seu menjar de cinc estrelles amb una ració saludable de teatre. Gaudeix de l'ànec de Pequín servit per un cambrer amb guants blancs mentre mireu una demostració d'elaboració de fideus en directe.

Arriba a la nit, dirigeix-te a l'avinguda de les estrelles, un passeig de 457 metres de llarg que combina vistes espectaculars de l'horitzó de Hong Kong, d'una banda, i records de les estrelles del cinema de Hong Kong, de l' altra. Més de 100 empremtes de mans de famosos famosos de Hong Kong adornen els rails, però són les estàtues de Bruce Lee i la diva del Cantopop Anita Mui les que cridaran la vostra atenció.

Queda't fins a les 8 p.m. per veure la Simfonia de les Llums: un espectacle de llum i so de 14 minuts que il·lumina els gratacels davant del port de Victoria.

Matí, dia 3: Ngong Ping i el gran Buda

Aixeca't d'hora per agafar l'MTR fins a l'estació de Tung Chung, l'estació base del telefèric Ngong Ping. La visita aèria panoràmica de 25 minuts a bord de la góndola revela la vegetació de l'illa de Lantau a sota teu i l'aeroport internacional de Hong Kong a la distància.

Aterraràs a Ngong Ping, on el monestir de Po Lin es troba a l'ombra de l'estàtua de bronze de Buda de 250 tones i 112 peus d'alçada enfilada al cim d'un turó. Exploreu el poble de Ngong Ping, semblant a un parc temàtic, i els seus estands de records, restaurants i exposicions; després camina en direcció al monestir per veure les exhibicions obertament religioses de la zona.

Hi ha el camí de la saviesa, un sender que inclouel Sutra del cor budista inscrit en columnes massives de fusta; i hi ha el mateix Buda Tian Tan accessible després d'una pujada de 268 graons pel turó. Després de la pujada, baixa al monestir de Po Lin per gaudir d'un dinar vegetarià abundant.

Tarda, dia 3: Tai-O Throwback

Des de Ngong Ping, podeu agafar l'autobús 21 fins a Tai-O, un dels últims pobles de pescadors autèntics de Hong Kong.

Tai-O va ser fundada pels pescadors de Tanka fa més de 300 anys, i el poble amb prou feines s'ha mogut fins i tot amb l'arribada dels portuguesos i britànics. Els Tanka van construir les seves cases sobre xanques sobre l'aigua; mentre que el formigó i l'acer han substituït principalment la fusta i el bambú, els residents de Tai-O encara viuen com feien els seus avantpassats, pescant i venent la seva captura als visitants.

Un pont llevadís accionat manualment de 80 anys encara es troba sobre la riera Tai-O que divideix el poble. La zona s'ha gentrificat una mica, amb parades turístiques que venen espelmes i excursions en vaixell al costat de cases antigues on els habitants s'asseuen i juguen a mah-jong.

Després de la vostra visita a Tai-O, aneu a l'estació d'autobusos més propera i torneu a l'autobús 11 fins a l'estació MTR de Tung Chung.

Tarda, dia 3: Mercat nocturn del carrer Temple

Viatge des de l'estació MTR de Tung Chung fins a l'estació de Yau Ma Tei (canviant de línia a l'estació de Lai King a mig camí). Sortiu de l'estació per la sortida C per dirigir-vos al basar de carrer més popular de Hong Kong, el mercat nocturn de Temple Street.

El mercat nocturn, molt il·luminat, sembla un basar i un circembolicat en un. Les llargues fileres de parades que venen perles de jade, joguines de peluix i còpies xineses de joguines de marca i roba casual us poden mantenir ocupats durant una hora més o menys. Més a prop del temple homònim, hi trobareu una filera d'endevins que endevinen el futur dels clients per una tarifa.

Els restaurants i les parades de menjar al carrer al voltant de Temple Street són llegendaris entre els amants de la cuina. Hong Kong Foodie Tours fa una visita gastronòmica al carrer Temple que recorre la zona a la recerca de delicioses locals com ara els ous, el tofu "pudent" i les boles de peix al curri.

Matí, dia 4: passa amb bicicleta pel port de Tolo

Agafeu l'MTR fins a l'estació de Tai Po, al cor dels "Nous Territoris" de Hong Kong. Gaudireu de l'extensa bellesa natural i de l'ambient relaxat de la zona mentre baixeu en bicicleta per un carril bici protegit al costat del port de Tolo.

La ruta en bicicleta del port de Tolo de Wild Hong Kong cobreix un viatge d'anada i tornada de 15 quilòmetres des de l'estació de Tai Wai fins al passeig Pak Shek Kok. Donat el terreny pla, els carrils bicicletes dedicats i les vistes magnífiques del port i de les muntanyes de Ma On Shan i Pat Sin Leng més enllà, aquest viatge en bicicleta és una de les activitats més familiars de Hong Kong.

Si teniu més temps a les mans, allarga més el viatge en bicicleta començant a Sha Tin, a prop del riu Shing Mun, seguiu el carril bici protegit pel port de Tolo al nord fins a arribar a Tai Mei Tuk, a prop de l'embassament de Plover Cove.

Continueu a 11 de 12 a continuació. >

Tarda, dia 4: museus o massatges?

Éshora de tornar a les zones més concorregudes de Hong Kong, amb un viatge en MTR des de l'estació del mercat de Tai Po fins a l'estació de Hung Hom, al final de la línia.

Al costat de la parada de MTR es poden trobar dos museus: el Museu d'Història de Hong Kong, les seves exposicions que cobreixen 400 milions d'anys del passat del sud de la Xina, i el Museu de la Ciència de Hong Kong, amb més de 500 exposicions que mostren conceptes científics a curiosos. ments joves.

Si necessites alguna cosa una mica més relaxant després d'aquell passeig matinal en bicicleta, deixa't als museus i ves a Hillwood Road a Tsim Sha Tsui, on Hong Wo Lok ofereix una experiència de spa utilitzant els principis de la medicina tradicional xinesa (TCM).

Un especialista intern en MTC dissenyarà un règim basat en les vostres necessitats específiques, executat mitjançant teràpies tradicionals com la moxibustió de gingebre, el condicionament de meridians i la teràpia de te.

Continueu a 12 de 12 a continuació. >

Vitrada, dia 4: Ozó allà d alt

Acabaràs el teu viatge a Hong Kong tal com el vas començar, des d'un punt de vista alt. L'Ozone Bar Hong Kong, al pis 118 de la torre ICC de Tsim Sha Tsui, és un dels bars al terrat més alts del món: la vista des de la terrassa sovint queda enfosquida pels núvols que surten des del mar.

En una nit sense núvols, però, la vista des d'Ozone no es pot superar. Podeu gaudir de tapes i còctels de nivell Ritz-Carlton mentre es desenvolupa la Simfonia de les llums a continuació. O allotja't a la zona del bar, un espai modern dissenyat per Masamichi Katayama, amb neó i miralls.

Si el vostre hotel es troba a l' altra banda del port de Victoria, aCentral, agafeu el Star Ferry al vespre de Kowloon a Central, un viatge en vaixell barat de deu minuts, popular tant entre els locals que viatgen com per als turistes entusiasmats. L'Star Ferry només funciona fins a les 23:00, així que acabeu la vostra copa abans!