Guia de Jaipur: planificar el vostre viatge

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

Jaipur es coneix afectuosament com la Ciutat Rosa pel color rosat de la seva Ciutat Vella. La ciutat, que està envoltada de turons escarpats i muralles assetjades, està plena d'herència reial fascinant i edificis evocadors ben conservats. A més de ser la capital de Rajasthan, Jaipur forma part del famós circuit turístic del Triangle d'Or de l'Índia. Això la converteix en una de les ciutats més concorregudes i emblemàtiques de l'estat, amb una població d'uns 3 milions de persones.

El juliol de 2019, Jaipur va ser reconeguda com a patrimoni mundial de la UNESCO. No obstant això, també ha evolucionat fins a convertir-se en una moda moderna amb moltes cafeteries, botigues i espais d'artistes que s'obren. Planifica el teu viatge amb aquesta informació i guia de la ciutat de Jaipur.

Planificant el vostre viatge

• Millor hora per visitar: Jaipur té un clima desèrtic molt càlid i sec. Durant els mesos d'estiu, d'abril a juny, les temperatures pugen a 40 graus centígrads (104 graus Fahrenheit) o més. Es rep pluja monsònica, principalment al juliol i agost. Tanmateix, les temperatures diürnes encara es mantenen per sobre dels 30 graus centígrads (86 graus Fahrenheit). L'època més agradable per visitar Jaipur és durant l'hivern, de novembre a març. Les temperatures a l'hivern són de mitjana 25 graus centígrads (77 graus Fahrenheit). Les nits poden ser molt fredes, peròles temperatures baixaran fins als 5 graus centígrads (41 graus Fahrenheit) al gener.
• Idioma: Hindi i anglès.
• Moneda: rupia índia.
• Zona horària: UTC (Temps universal coordinat) +5,5 hores, també coneguda com a hora estàndard de l'Índia. Jaipur no té hora d'estiu.
• Com moure's: Hi ha un taulell de taxis de prepagament a l'aeroport de Jaipur i un taulell de rickshaws de prepagament a l'estació de tren. Els serveis de taxi basats en aplicacions Uber i Ola també operen a Jaipur. És possible reservar un Uber per fer turisme durant tot el dia (seleccioneu HIREX o HIREGO a l'aplicació). V Care Tours és una empresa fiable per llogar un cotxe i un conductor a Jaipur i Rajasthan. Ofereixen visites d'un dia per Jaipur en vehicles clàssics Ambassador restaurats. Alternativament, agafeu un Pink Auto Rickshaw (conduït per dones de llars pobres) o utilitzeu un Segway per fer turisme. Els rickshaws d'automòbils són abundants a Jaipur, però poques vegades accepten anar pel metre. Per tant, estigueu preparats per regatejar per obtenir un preu decent. També hi ha la nova xarxa de ferrocarril Metro.
• Consell de viatge: La calor constant de l'estiu és molt esgotadora, per la qual cosa és important prendre mesures per evitar la deshidratació si visiteu durant els mesos més calorosos. Assegura't de beure molta aigua i evita quedar-te al sol directe durant massa temps.

Com arribar

Jaipur es troba a uns 260 quilòmetres (160 milles) al sud-oest de Delhi. El temps de viatge per carretera és d'unes quatre hores. Jaipur també es troba a unes quatre hores d'Agra, a Uttar Pradesh, i podeu aturar-vos al pas de Chand Baori.bé al poble d'Abhaneri pel camí.

Jaipur està ben comunicat amb la resta de l'Índia. Té un aeroport nacional amb vols freqüents cap a i des de Delhi i altres ciutats importants. Els serveis de trens "súper ràpids" de Indian Railways operen al llarg de la ruta i és possible arribar a Jaipur en menys de cinc hores des de Delhi. Aquests són els millors trens de Delhi a Jaipur. L'autobús és una altra opció, i trobareu serveis d'anada i tornada a moltes destinacions. Un lloc web útil per consultar els horaris dels autobusos és el de Rajasthan State Road Transport Corporation.

Coses per fer

Dos o tres dies són suficients per cobrir les principals atraccions de Jaipur. Comenceu fent una visita a peu autoguiada per la Ciutat Vella o uneix-te a una de les visites a peu immersives del patrimoni realitzades per Vedic Walks. Els nombrosos forts i palaus de la ciutat són un destacat, amb unes vistes impressionants i una arquitectura elaborada. Els viatgers aventurers gaudiran d'un vol en globus aerostàtic sobre Jaipur. Fes un cop d'ull a aquests llocs recomanats per anar de compres a Jaipur si vols gastar una mica d'efectiu. També hi ha un parell de pous antics a prop de Jaipur amb una arquitectura interessant per veure. Per veure una pel·lícula de Bollywood, aneu al cinema Art Deco Raj Mandir a prop de MI Road. Aquest article sobre les millors coses a fer a Jaipur té més detalls.

Si sou a Jaipur a finals de gener, no us perdeu l'assistència al Festival de Literatura de Jaipur. El Festival de Gangaur al març i el Festival de Teej a finals de juliol o principis d'agost, tots dos inclouen desfilades de colors.

El ShekhawatiLa regió de Rajasthan es troba a només tres hores amb cotxe de Jaipur, i sovint es coneix com la galeria d'art a l'aire lliure més gran del món. És conegut pels seus antics havelis (mansions), amb parets adornades amb frescos pintats. La majoria de la gent passa per alt visitar aquesta regió en favor dels llocs més populars de Rajasthan, la qual cosa és una llàstima. Tanmateix, vol dir que està molt lliure de turistes.

Què menjar i beure

Les especialitats del Rajasthan inclouen d aal-baati-churma (dal amb pa), laal maas (curry de xai/cabra calent amb iogurt i espècies), ghevar (un pastís dolç rodó carregat de ghee i xarop de sucre) i kachori (un aperitiu de pastisseria fregit amb farcit picant).

Per degustar una mica de menjar de carrer local, aneu a Masala Chowk, el primer pati de menjar a l'aire lliure d'aquest tipus amb una gran varietat de parades de menjar de carrer a Jaipur. Està situat al Jardí Ram Niwas, a prop de l'Albert Hall Museum, i està obert cada dia des de les 10 a.m. fins les 22:00. Hi ha una quota d'entrada de 10 rupies per persona.

Natraj, a M I Road, a prop del cinema Raj Mandir, és un lloc digne per a un thali (plató) vegetarià de Rajasthan. També ofereix una gran varietat d' altres plats vegetarians indis.

El restaurant Handi, davant de l'oficina de correus de M I Road, és el lloc per a laal maas autèntic. Els plats no vegetarians són l'especialitat allà.

Al Johari Bazaar de la Ciutat Vella, Laxmi Misthan Bhandar (o simplement LMB) és llegendària pels seus dolços i la cuina vegetariana tradicional, com ara alguns dels millors kachoris de Jaipur. Rawat Kachori, davant de l'estació d'autobusos, és famós pels seus kachoris de ceba.

Tapri the Tea House, un dels millors llocs per prendre el te a l'Índia, és on el chai a la carretera es troba amb la trobada hipster. Podràs beure la beguda emblemàtica de l'Índia en un entorn fresc i net.

El popular restaurant Peacock de l'hotel Pearl Palace té un ambient artístic preciós al terrat al barri de Hathroi Fort. La cuina global és excel·lent però econòmica.

Si el vostre pressupost us pot gestionar, feu un àpat a l'impressionant restaurant indi Suvarna Mahal del Taj Rambag Palace (el menjador original del palau). Serveix cuina reial autèntica de Rajasthan, Awadh, Punjab i Hyderabad. Steam és una opció nova a l'hotel: és un bar i un restaurant en un tren colonial d'època restaurat.

Relaxa't amb un còctel al capvespre o un gintònic a l'elegant Bar Palladio del Narain Niwas Palace Hotel, amb interiors de la dissenyadora holandesa Marie-Anne Oudejans. També s'hi serveix cuina italiana. S'obre a les 6 de la tarda. Per prendre una copa mandrosa a la tarda, aneu al restaurant i bar Shikaar Bagh de l'hotel, al costat. Es converteix al vespre en un lloc interessant.

On allotjar-se

Jaipur té una excel·lent gamma d'allotjaments per a totes les butxaques, que van des d'hotels palau autèntics de luxe fins a albergs de motxillers sociables. Pel que fa a la ubicació, els tranquils barris residencials de Bani Park i Hathroi Fort són molt cèntrics per a l'estació de tren de Jaipur i la Ciutat Vella. Tria entre aquesta selecció dels millors hotels, cases d'hostes i albergs a Jaipur.

Si els diners no són objecte, el Jaipurla família reial ha inclòs la magnífica suite Gudliya del seu palau a Airbnb.

Per a estades de llarga durada d'un mes o més, Om Niwas a Bani Park ofereix apartaments d'una habitació amb cuina.

Cultura i costums

Jaipur va ser construït per Sawai Jai Singh II, un rei Rajput que va governar des de 1699 fins a 1744. El 1727, va decidir que era necessari canviar d'Amber Fort a un lloc amb més espai i millors instal·lacions. Jaipur és en realitat la primera ciutat planificada de l'Índia, i el rei va posar un gran esforç en la seva construcció. Va reclutar l'arquitecte bengalí Vidyadhar Bhattacharya per dissenyar-lo segons els principis de Vastu Shastra (la versió índia del Feng Shui). La Ciutat Vella es va disposar en forma de rectangle de nou blocs. Edificis i palaus de l'Estat ocupaven dos d'aquests blocs, mentre que els set restants estaven destinats al públic. Pel que fa al motiu pel qual la ciutat es va pintar de rosa, va ser per donar la benvinguda al príncep de Gal·les quan va visitar-la el 1876! Les lleis locals exigeixen que el color es mantingui, de manera que la pintura continua.

Jaipur és una destinació turística molt visitada, i on hi ha turistes, hi ha estafes! Espereu que us apropin moltes vegades. L'estafa més comuna que tots els visitants haurien de tenir en compte és l'estafa de joies. Es presenta en diverses formes, però l'important que cal recordar és que, en cap cas, hauríeu de comprar pedres precioses d'algú que us ho demani o signar un tracte comercial, per molt que cregueu que pot ser a favor vostre.

Les estafes amb conductors de rickshaw també són habituals a Jaipur. Si arribeu amb tren, estigueu preparatsd'estar envoltats d'ells, tots lluitant per portar-vos a un hotel de la seva elecció on rebran una comissió. Podeu evitar-ho si aneu al taulell de rickshaw automàtic de prepagament de l'estació.