Visita la destil·leria Bacardi a Puerto Rico

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:38

No cal que siguis fan del rom per gaudir de la visita a Casa Bacardi a Puerto Rico, la destil·leria de rom més gran del món. Amb tres opcions d'excursions, pots aprendre tot sobre la història de la família Bacardí, aprendre a tastar el rom i fins i tot fer una classe d'elaboració de còctels.

Historial de Bacardi

Bacardi fa visites des de 1962, una tradició de gairebé 50 anys de mostrar als visitants la seva fàbrica. El fundador de Bacardi va ser Don Facundo Bacardí Massó, un espanyol que va emigrar a Cuba l'any 1830. Ell i el germà José van aprendre a filtrar el rom per carbó vegetal per eliminar les impureses i envellir-lo en bótes de roure per donar-li la seva suavitat.

El fill de Facundo, Emilio, va ser polític, autor i, finalment, alcalde de Santiago de Cuba, però va ser el seu cunyat, Enrique Schueg, qui va ser l'arquitecte del creixement internacional de Bacardí. Schueg va començar la producció de rom a Puerto Rico a la dècada de 1930.

Avui, Bacardi continua sent una empresa familiar, ja arriba a la cinquena generació. Continuen sent, com Enrique va anomenar l'esperit, "Els reis del rom".

La sala d'exposició i els secrets

Potser la part més entretinguda del recorregut és la sala d'exposicions interactiva on trobareu una recreació de la primera destil·leria de Bacardi, hereus i fotos de lapassat, i exposicions de rom que us permeten ensumar diferents varietats i mescles d'esperit.

També aprendràs alguns dels passos per fer rom: els dos tipus de fermentació, els millors tipus de rom per beure o barrejar, i fins i tot què fa Bacardi amb els subproductes de la producció de rom.

Com reservar una visita

Hi ha moltes companyies turístiques que venen visites a Casa Bacardi i per a creuers a San Juan durant el dia, aquesta és una de les excursions més populars. Tingueu en compte que si hi ha un creuer a la ciutat el dia que voleu visitar la destil·leria, és possible que us trobeu amb algunes multituds. Moltes empreses turístiques també combinaran la visita a la destil·leria amb una visita d'un dia per la ciutat, de manera que podria ser una bona opció si teniu poc temps.

També és possible reservar directament al lloc web de Bacardi, on podràs triar entre tres tipus de viatge diferents.

• The Historical Tour és un recorregut de 45 minuts pel centre de visitants i inclou un còctel de benvinguda al Bat Bar. Aquesta és la visita més bàsica i la millor per a aquells que només busquen una visita ràpida a Casa Bacardi.
• La visita de tast de rom té una durada de 75 minuts i inclou un còctel de benvinguda i una degustació guiada de sis tipus diferents de rom.
• La classe de mixologia inclou un còctel de benvinguda, més els tres còctels que aprendràs a fer tu mateix a la classe. La classe dura aproximadament 75 minuts.

Ampolla el teu propi Bacardi

Casa Bacardi també ofereix l'oportunitat de comprar i embotellar la teva pròpia ampolla de rom amb un personalgravat. L'experiència inclou una ampolla de Ron de Reserva Especial de Bacardi, que només es pot comprar a la destil·leria de Puerto Rico, una bonica caixa per guardar la teva ampolla i una foto tu i la teva ampolla davant de la bóta del qual l'has abocat. La part més divertida és segellar l'ampolla amb la cera vermella característica de Bacardi.