Visita a peu pel barri xinès de Montreal

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:44

El barri xinès de Montreal pot ser de dimensions modestes en comparació amb els de Toronto i Vancouver, però no sembla importar-li als locals que segueixen tornant a aquest districte de vianants designat pels turistes pel seu ambient a la plaça Sun Yat-Sen., botigues especialitzades, bars de tendència, endevins experimentats i, per descomptat, el menjar.

Descobreix el centre del barri xinès per passejar i comprar peculiars, vida nocturna i destinacions obligades.

Límits de la ciutat de Chinatown

El barri xinès de Montreal és, certament, petit, un barri modest en forma de L entre el barri d'oci Quartier des Spectacles i l'històric Old Montreal. Quatre paifangs d'amistat (arcs) amb lleons de pedra a cada base delimiten aproximadament els seus límits.

L'estació de metro més propera a Chinatown és Metro Place d'Armes, al barri de Ville-Marie. O potser voldreu fer una divertida visita guiada de 4,5 hores que us condueixi per diversos restaurants del barri xinès mentre us informeu sobre la història i les cultures de la zona.

Vida nocturna

Donada la petita mida del barri de Chinatown, allàno són exactament desenes d'opcions d'oci nocturn.

Le Mal Nécessaire és el tiki bar resident del districte, un lloc excèntric ple de nens genials, creatius i tipus hipster. Penseu en begudes exòtiques servides amb pinyes i cocos buits.

CEO Bar Karaoke Lounge és un altre lloc divertit obert cada tarda i vespre per cantar el cor a les sales de karaoke privades mentre prens un còctel i menges uns aperitius al soterrani.

Plaça Sun Yat-Sen

La plaça Sun Yat-Sen pot ser petita, però és l'epicentre del barri xinès de Mont-real, a només unes illes del Palais des congrès i del Complexe Desjardins, un centre comercial i un complex d'oficines que és una bona parada no només per comprar, sinó també esdeveniments musicals, culinaris i altres.

En un bon dia, compra unes llaminadures i menja-les a la plaça, on trobaràs murals, un escenari on potser hi ha actuacions i els venedors són útils per si en vols recollir-ne. records.

Hotels

Si busqueu un hotel al barri xinès de Mont-real, The Holiday Inn és modern, ben valorat i un dels edificis més reconeguts de la zona, encara que només sigui per les seves pagodes al terrat i un gran estany amb ponts i koi de colors. peix.

I hi ha hotels escollits a prop d'on s'uneix el barri xinès amb el Vell Mont-real, a prop del centre de convencions de Mont-real Palais des congrès. El centre de convencions és una fita impressionant per dret propi, situat al'extrem occidental del barri.

Goodies: caramel de barba de drac

Si no has provat els dolços de barba de drac, estàs d'enhorabona, ja que un dels pocs mestres de l'antiga confecció del món té un estand a Chinatown, el primer lloc d'Amèrica del Nord per vendre els dolços semblants als cabells..

Estigues atent a l'estand de Johnny Chin, on cada dolç acabat de fer compost per 8.192 fils prims com un paper es crea en 40 segons. A continuació, s'embolica al voltant d'un centre cruixent de cacauets mòlts, xocolata, coco i llavors de sèsam que es combina amb la "barba de drac" que es fon a la boca. Menja'ls immediatament o dins d'una hora per experimentar aquesta alquímia del cotó de sucre que es converteix en torró.

Goodies: The Bakeries

Patissos de lluna rodons dolços, panets de porc a la barbacoa xinesa i qualsevol altra confiteria que creen les fleques xineses són alguns dels menjars de baix cost més somiadors.

Una de les preferides és la Pâtisserie Harmonie-Chinatown i les seves excel·lents boles de sèsam farcides de mongetes vermelles, panets salats i dolços al forn amb diversos farcits com el curri de vedella, el gosset calent, la natilla i molt més, així com la seva important selecció de glutinosos. pastissos d'arròs mochi.

I la seva veïna, la Pâtisserie Bao Bao Dim Sum, elabora alguns dels panets salats més deliciosos de la ciutat. Proveu el bao de verdures acabades de cuinar al vapor i els bolets xinesos i els panets de pollastre.

Cap dels dos llocs no disposa de seients. Així que camina cap a l'oestde la Gauchetière Ouest i asseieu-vos a la plaça Sun Yat Sen per gaudir d'un ambient purament de barri xinès o aneu cap a l'est cap a la zona enjardinada més tranquil·la darrere del Palais des Congrès (si hi ha un esdeveniment públic important, s'arrossegarà amb els assistents a la conferència).

Goodies: The Noodles

Per obtenir els fideus més frescos i fets des de zero al barri xinès, proveu les acollidores i populars Nouilles de Lan Zhou al boulevard Saint-Laurent.

Nouilles de Lan Zhou té porcions grans i saboroses i també ofereix opcions vegetarianes. L'espai és petit i pot haver-hi cues a la porta, però això no impedeix que els locals i els viatgers passin per tastar-los. A la gent també li encanta veure el personal que fa fideus a la finestra.

Menjar barat més increïble

Els clàssics de menjar barat de Montreal Chinatown inclouen La Maison VIP. Les ofertes de dinar són tan assequibles que tenen una política estricta que la gent no pot marxar amb les restes del dinar. L'emblemàtic lloc de Chinatown roman obert fins a primera hora del matí la majoria dels dies per a les persones famolencs de la ciutat. Tong Sing, amb moltes opcions delicioses, en un segon lloc proper al departament cantonès de tarda nit.

I als fanàtics de la sopa pho vietnamita els encanta Pho Bang New York a St. Laurent. Els bols de sopa són grans i les carns a la brasa al punt, així com els preus. Si hi ha massa línia, creueu el carrer i aneu cap a Pho Cali.

Botigues

Les botigues del barri xinès de Montreal solen estar plenes d'articles diversos, com ara accessoris, obres d'art, pinzells i articles d'art variats, articles per a la llar, llanternes, joies i roba. A més, trobareu diversos tipus de te, herbes i aliments.

Mai saps què et trobaràs, cosa que augmenta l'aventura.

Esdeveniments anuals

El barri xinès de Montreal celebra l'Any Nou xinès al gener o al febrer amb una dansa de lleons el diumenge més proper.

A l'estiu, les empreses seleccionades observen el Festival fantasma fam durant el setè mes de l'any del calendari lunar xinès. Es creu que els esperits dels morts són alliberats de l'infern, vagant inquiets per la terra; els creients apaivaguen aquests esperits amb diners, menjar i entreteniment en directe.

I quan arriba la tardor, fleques com Pâtisserie Harmonie-Chinatown celebren el Festival de Mitja Tardor amb tradicionals pastissos de lluna, una pastisseria densa farcida de rovell d'ou i pasta de llavors de lotus.

Però si hi ha un esdeveniment anual que atrau masses, és la fira de carrer per excel·lència. A Chinatown, es fan tres vendes de voreres a l'estiu durant tres caps de setmana de juny, juliol i agost.