Els 10 millors aliments a la Fira Estatal de Texas

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02

No hi ha dubte que una de les atraccions més importants de la Fira Estatal de Texas és el menjar. I sí, molts d'ells són fregits enginyosos, com ara lattes fregides, Oreos fregits i gelats fregits. Bàsicament, si es pot deixar caure a la massa i fregir-lo, el trobareu a la Fira Estatal de Texas. I probablement serà deliciós.

Els concessionaris es passen tot l'any pensant en aquestes creacions que sonen estranyes, i els assistents a la fira mostren el seu agraïment menjant amb gust. Podeu fer-vos malament amb els abundants aliments rics en greixos i carbohidrats de la fira, o podeu seguir un camí més sàpid amb les nombroses carns sense gluten disponibles a la celebració anual de Texas.

Trieu el que trieu, porteu una bona gana (i potser un antiàcid) per gaudir d'algunes de les millors delícies a qualsevol fira estatal. Aquestes són les nostres eleccions per al millor del millor.

El gos cursi de Fletcher

Els cruixents i daurats nuggets de bondat coneguts com a Fletcher's Original Corny Dogs són un original de Dallas i una tradició estimada de la Fira de l'Estat. Preferiblement amb un rajolí de mostassa groga. Els seus inventors de Dallas, Carl i Neil Fletcher, van reivindicar el llegendari gosset calent fregit i arrebossat amb blat de moro en un pal com el primer gos de blat de moro dels Estats Units. Al voltant de mig milió d'ells s'han venut a la Fira Estatal de Texas des de 1942.

Vés a un partit de futbol universitari de la State Fair i hi trobaràs aficionats que els diuen "esmorzar de campions".

Fernie's Funnel Cakes

Els Fernie's Funnel Cakes han estat una tradició de la Fira Estatal des dels anys vuitanta. Fets amb una massa retorta fregida, empolvorada amb sucre en pols i amb una cobertura de fruita opcional, aquestes delícies han estat durant molt de temps les preferides dels assistents a la fira. Antigament una raresa, els pastissos d'embut estan disponibles en aquests dies com a barreges de botigues de queviures. Però no són tan bons com els originals fets a mà. Ells són els guanyadors, sens dubte.

Llimonada fregida

Potser el nom boig és el motiu pel qual la llimonada fregida no va guanyar un Big Tex Choice Award pel sabor. Però confieu en nos altres, aquesta és una de les delícies amb millor tast de la Fira Estatal. Aquest plat absolutament deliciós s'hauria d'haver rebatejat com a pastís de llimona fregit, ja que consta d'uns quants munts de pastís de llimona fregit una mica com un bunyol. Un esm alt a la part inferior de la tassa podria haver guanyat als jutges dels Choice Award si en canvi s'hagués rocat a sobre dels deliciosos bocins.

Xocolata fregida

Aquest deliciós tracte tampoc no es va col·locar a la divisió de guanyadors dels premis Choice Award. Potser els jutges van perdre el brownie i el centre enganxós. Però com podrien? És un mos d'amor deliciós, tot de xocolata. Aquestes són les postres perfectes per compartir amb algú que us importeu. Una mossegada pertu, un per a mi…

Latte fregit

Aquest és un altre cas de nom enganyós, però no ens queixem. El Deep Fried Latte no és una beguda congelada, sinó una pastisseria fregida meravellosament coberta amb gelat de caputxino, salsa de caramel, nata muntada i cafè instantani en pols. Qui ha de dir que no es pot esmorzar gelat, sobretot d'aquesta manera? Deep Fried Latte va ser nomenada la creació d'aliments de la Fira Estatal "més creativa" als Big Tex Choice Awards de 2007.

Oreos fregits

Si pots fregir una galeta Oreo, pots fregir gairebé qualsevol cosa. Els Oreos fregits són tot el que desitgeu en un dolç clàssic. L'únic que f alta és un got de llet freda. Aquest és un dolç de la fira que no us podeu perdre.

Pastel de frit fregit de Texas

Els jutges han parlat, i també ho han fet els nombrosos visitants de la Fira Estatal que estimaven el Texas Fried Frito Pie. Juren per la barreja salada de fixacions típicament texanes en aquesta popular barreja: xili i cheddar afilat que s'embolica en xips de blat de moro després arrebossat i fregit. (Aquí és on potser voldreu treure aquest antiàcid.)

Cuxes de gall dindi fumades

Algunes persones van a la Fira de l'Estat de Texas només per les cames de gall dindi deliciosament fumades, embolicades a la base amb paper d'alumini per a un fàcil maneig. És divertit veure com els assistents a la fira passegen casualment per l'estil d'home de les cavernes de Fair Park, amb una cuixa de gall dindi enorme a una mà. DefinitivamentLOL-digne. També pot ser una de les opcions més saludables als estands de la concessió.

Cotton Candy

Hi ha alguna cosa realment especial sobre el cotó de sucre en una fira, i el pots trobar gairebé a tot arreu en aquesta fira. L'airejat sucre filat de color pastís en un con és una cosa que a tots ens agradava de nens i, com a adults, fa sortir el nostre fill interior.

Tamales fregits

Texas és coneguda pels plats Tex-Mex i, tot i que aquesta delicia salada amb prou feines qualifica, té els seus propis mèrits com a pura indulgència. Agafes farcit de tamal, el panes i el fregim. No hi ha res dolent amb aquesta imatge.