Charlotte, els millors restaurants indis de Carolina del Nord

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02

Si bé Charlotte pot ser coneguda principalment com una ciutat de barbacoa, això no vol dir que pugueu gaudir d'una bona cuina d' altres cultures. De fet, gràcies al fet que l'escola culinària Johnson & Wales està a la ciutat, Charlotte s'està convertint en una destinació gastronòmica força moderna.

Si busqueu cuina índia, esteu d'enhorabona a Charlotte perquè hi ha molts llocs on trobar la vostra solució. Des de llocs especialitzats en un dinar ràpid fins a opcions de luxe per a una nit especial, no hi ha escassetat de menjar indi aquí a Charlotte. La majoria d'aquests restaurants també són ideals per a persones que intenten trobar opcions vegetarianes o veganes.

Aquí tens un cop d'ull als millors restaurants indis de Charlotte (sense ordre concret).

Core

Situat al passadís de l'East Boulevard, no gaire lluny d'Uptown, Myers Park, Dilworth i Southend, Copper és el menjar indi preferit per a molts Charlotteans. El seu Tikka Masala lidera el camí com a plat principal, juntament amb els plats de xai com Lamb Kozhambu i Lamb Chops.

El restaurant es troba a la Mayer House, un bungalow de canvi de segle que és ric en història local i nacional. Copper és un restaurant modern i exclusiu, però és decididament indi pel que fa al menjar.

El Taj blau

Situat a Ballantyne, The Blue Taj és un lloc excel·lent per omplir el vostre desig de cuina índia. L'ambient aquí és excepcional i els cambrers més que servicials. De fet, moltes persones fan d'aquesta la seva primera experiència amb la cuina índia, i després d'explicar què els agrada, deixen al personal l'elecció del seu plat. El nilgiri kurma de vieires és deliciós i el naan és ideal per submergir-se. Aquest restaurant és un restaurant germà de Copper.

Bombay Grille

Bombay Grille ofereix alguns dels millors plats indis del període de Charlotte. Probablement també tenen alguns dels més singulars. El naan d'all és increïblement fresc i és un dels plats que més esmenta la gent, i el korma de pollastre és excel·lent. Hi ha un gran menú amb un munt d'autèntics plats indis, així com fusió índia/xinesa. La decoració no és brillant, però sens dubte és prou bona. També hi ha un bufet força bo aquí si tens ganes de menjar fins que estiguis farcit.

Pasatge a l'Índia

Situat a la zona de la universitat, Passage to India és una autèntica joia. El bufet de dinar aquí és inigualable i encara més gran el cap de setmana. També hi ha un gran menú per al sopar. El chana masala i el naan són impressionants i val la pena el viatge.