The Perfect Hong Kong Tour d'un dia

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:15

Una visita guiada amb parada pels millors llocs d'interès de Hong Kong

Si el temps és limitat, aquesta excursió d'un dia amb parada de xiulet us portarà pels llocs d'interès imprescindibles de Hong Kong. Abans de començar, dirigeix-te a una estació de MTR o metro i compra una targeta Octopus. Aquestes targetes útils us permeten lliscar-vos cap a totes les opcions de transport de la ciutat. Un desemborsament de 150 $ HK us donarà un crèdit de 100 $, mentre que els 50 $ restants es poden recuperar quan entreu la targeta; el Octopus us donarà munició més que suficient per completar aquest recorregut d'un dia. Un mapa sempre és útil, però, en la seva majoria, els principals llocs d'interès estan ben senyalitzats i Hong Kong té diversos mapes estratègicament situats, fins i tot a les zones rurals.

Itinerari d'un dia a Hong Kong

Matí: Peak Tower i Peak Tram

Dinar: Cafe Deco al Cim

Tarda: Nous Territoris, Monestir dels Deu Mil Budes

Sopar: Yung Kee, famós restaurant cantonès

Tit: Vegeu la vida nocturna a Lan Kwai Fong

Matí: veure tota la ciutat

La primera parada del vostre tour d'un dia és The Peak. La millor manera de conquerir la muntanya més famosa de Hong Kong és mitjançant el Peak Tram. Arribeu al tramvia agafant primer l'MTR fins a Central, i després seguiu les indicacions amuntfins a Garden Road i la terminal de Peak Tram.

Conservant el cim des de 1888, el tramvia puja en un angle vertical inverosímil que requerirà que mantingueu una mà a la càmera i una altra als nens. Malgrat l'angle que desafia la mort, el tramvia ha registrat zero accidents des dels seus inicis, i el viatge és gairebé tan agradable com el mateix Peak. Situat a sobre de la ciutat, més de tres milions de visitants pugen a l'atracció turística més gran de Hong Kong cada any, i no sense motiu. A la part superior us esperen algunes de les vistes més impressionants del món, mentre els gratacels que travessen núvols surten de l'extens paisatge de sota. És recomanable consultar el temps de Hong Kong abans de pujar al Cim, ja que les vistes són molt reduïdes els dies ennuvolats. També al cim hi ha la Peak Tower, recentment renovada, que conté un Madame Tussauds asiàtic, que acull persones com Bruce Lee i Jackie Chan, així com l'antic propietari de Hong Kong SM la Reina i Barrack Obama.

Una de les millors maneres de contemplar la vista és en un dels restaurants o bars de The Peak Tower o Peak Galleria. Un restaurant que contínuament obté crítiques positives és Café Deco a Peak Galleria, que ofereix un arsenal de saborosa cuina internacional servida amb un teló de fons impressionant.

Tarda: tradicions xineses

Aventures muntanyoses completes, és hora d'escapar de la gran ciutat i dirigir-se a l' altra jungla de Hong Kong: els nous territoris. Per sortir de The Peak, agafa l'autobús número 15. Això parteix desota el Peak Galleria i viatja fins a l'estació MTR de l'Admir alty. Des d'allà, agafeu l'MTR fins a Tsim Sha Tsui, on us podeu traslladar al tren oest KCR regional a Hung Hom, destinació Sha Tin. Al final del viatge de 30 minuts fins a Sha Tin, us espera el monestir dels deu mil budes, visible i a poca distància a peu de l'estació. Sens dubte, aquest és el temple més impressionant de Hong Kong, i el temple en realitat s'està venent a si mateix, ja que en realitat compta amb 12.800 estàtues i imatges de Buda en miniatura. Els temples de Hong Kong són força relaxats pel que fa a les normes i regulacions; tanmateix, hi ha alguns costums del temple a seguir.

En arribar, us esperen males notícies a través d'una pujada de 431 esglaons fins al temple i, a diferència de la resta de Hong Kong, no hi ha escales mecàniques. A la part superior, trobareu l'entrada del temple custodiada per una sèrie de déus que no us agradaria conèixer en un carreró. Un cop hàgiu passat per davant d'aquests guardians, entrareu al complex, flanquejat per tots els costats per la selva. Una preciosa pagoda vermella i daurada que arriba a nou pisos a l'aire es troba al cor del complex i, tot i ser construïda als anys 60 relativament recents, és un dels millors temples ornamentals de Hong Kong. El temple principal acull les 13.000 estàtues de Buda d'or i negre, que tenen al voltant d'un peu d'alçada i es posen en diferents posicions; omplen de manera impressionant una habitació abovedada de gairebé 30 peus d'alçada.

Si l'esforç físic s'ha consumit en el vostre dinar, les opcions de menjar al complex són limitades. Algunes parades d'aperitius ofereixen menjar vegetarià raonablement apetitós; tanmateix, si podeu esperar finssopar, us espera una delicia xinesa.

Nit: Centre de la ciutat per menjar i begudes

Els intrèpids cantoneses van crear Els barris xinesos d'arreu del món i, amb ells, van portar la seva cuina, fent de la cuina xinesa per emportar un dels aliments més populars del món occidental. Hong Kong Dim Sum també s'ha convertit en una rutina coneguda i gaudida per a molts arreu del món. Hong Kong és la llar d'aquest menjar i, com totes les cuines nacionals, té un millor gust a casa. El millor lloc per repostar, per menjar cantonès o d'una altra manera, és la combinació mortal de SoHo i Lan Kwai Fong, tots dos just a sobre de Central MTR i ben senyalitzats des de l'estació.

Per a un feed, els carrers plens de SoHo estan plens de restaurants de tots els racons del món, així com de gent. La cuina cantonesa de primer nivell es pot menjar a qualsevol nombre de restaurants de la ciutat, però una recomanació sòlida és Yung Kee, a 32-40 Wellington Road. La façana de neó dels restaurants amaga algunes de les millors cuina cantoneses del món. Yung Kee és un mestre de la majoria de plats cantonès, però el seu plat més famós és el deliciós porc rostit clàssic cantonés, que cal provar.

A mesura que avança la nit, inevitablement et trobaràs gravitant cap als innombrables bars que formen Lan Kwai Fong; aquests són literalment a la volta de la cantonada de Yung Kee. Lan Kwai Fong és on trobareu Hong Kong que es deixa anar; els bars dedicats a beure es freguen els colzes amb bars funky i discoteques elegants mentre els buscadors de plaer de Hong Kong beuen i ballen fins al petithores. Això et dóna temps per conèixer els habitants de la ciutat i planificar el teu proper viatge.