Plaça Ghirardelli: La guia completa

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:22

Ghirardelli Square és una fita estimada de San Francisco i un punt destacat quan visiteu Fisherman's Wharf, el centre turístic davant del mar de la ciutat. Avui dia, l'antiga fàbrica de xocolata (tres plantes i una illa completa) està plena de desenes de botigues i restaurants únics, inclòs un lloc avançat de l'emblemàtic fabricant de xocolata que va donar nom a la plaça, així com la seu del Fairmont Heritage. Place, un hotel boutique de luxe de suites per a estades llargues i prolongades. És gairebé impossible visitar el kitsch Wharf de San Francisco sense explorar la plaça Ghirardelli, una estructura històrica al costat de la badia que va tenir un gran paper a l'hora de fer del barri el punt focal que és avui.

Història

L'immigrant italià Domenico Ghirardelli, que va arribar a San Francisco per l'Uruguai i el Perú, va obrir Ghirardelli Chocolate Company a mitjans del segle XIX amb 600 lliures de xocolata que va portar amb ell d'Amèrica del Sud. Quan va arribar a Califòrnia, el pastisser format va començar a vendre dolços als miners que anhelen els plaers de la llar abans d'establir una botiga al comtat de Mariposa de l'estat, des d'on es va dirigir a San Francisco per convertir-se en el que el S an Francisco Chronicle anomenaria la ciutat. "El xocolater amb més èxit."

Era a lesLa fàbrica de Ghirardelli a San Francisco que un treballador va descobrir per primera vegada el procés Broma, un procés popular d'elaboració de xocolata que extreu mantega de cacau de grans de cacau torrats mitjançant un mètode de degoteig. Ghirardelli va morir l'any 1894, tot i que la fàbrica SF va viure fins als anys 60 quan -després que els proveïdors de Rice-a-Roni van comprar l'empresa- va traslladar la seva seu a San Leandro. En aquell moment, l'executiu d'enviaments de San Francisco, William M. Roth, i la seva mare van comprar el terreny sota la plaça i van convertir les seves històriques estructures de maó en un complex de restaurants i comerços, convertint-lo en el primer projecte de reutilització adaptativa important i reeixit del país.

L'any 1982, la D. Ghirardelli Company i el Pioneer Woolen Mill, el primer molí de llana de Califòrnia, que fabricava uniformes per als soldats de la Unió durant la Guerra Civil, es van incloure conjuntament al Registre Nacional de Llocs Històrics, unint-se a un grup d' altres llistats propers notables que inclouen Alcatraz, la goleta Alma escow al SF Maritime National Historical Park i Fort Mason Historic District.

Avui, la renovada Torre del Rellotge de la plaça acull la seva botiga de xocolata Ghirardelli, on encara podeu tastar les delícies que la van fer famosa. De fet, Ghirardelli Chocolate Company ha estat en funcionament continu des que Ghirardelli la va incorporar per primera vegada el 1852.

Mercat de xocolata Ghirardelli a Fisherman's Wharf

La xocolata Ghirardelli és sinònim de San Francisco, i no hi ha millor lloc per obtenir-ne la solució per als dolços que el mercat de xocolata Fisherman's Wharf, situat a la Torre del Rellotge.de la seva homònima plaça Ghirardelli. Les mostres de xocolata gratuïtes són iguals per al curs en aquest lloc popular, que inclou una cafeteria de postres i una zona on podeu conèixer el procés d'elaboració de xocolata i veure la xocolata que s'elabora amb equips històrics, com una escena directament de la pel·lícula "Willy". Wonka i la fàbrica de xocolata". Juntament amb un assortiment de gelats Ghirardelli amb refrescos i ofertes de font de refresc, com m altes de xocolata i batuts, la botiga d'olor tan dolça ofereix delicies decadents com ara brownies, galetes i maduixes banyades en xocolata, juntament amb una selecció de records de xocolata, inclòs un paquet de regal de xocolata que escolliu el vostre propi.

Mentre aquí, aprofita al màxim l'oportunitat de fer una foto a l'aire lliure sota l'icònic rètol d'il·luminació en arc de Ghirardelli de la plaça.

Què més veure i fer, i on comprar

Ghirardelli Square acull gairebé dues dotzenes de botigues, bars i restaurants, a més de la seva botiga de xocolata, inclosa Elizabeth W, que ofereix un assortiment d'articles artesanals per al bany, el cos i la llar, com ara coixins d'escuma de mar, liles. crema de mans i sals de bany embotellades; les ofertes úniques de la zona de la badia de Jackson & Polk, on trobareu joies artesanes reunides a partir de troballes vintage i capritxoses targetes de felicitació i il·lustracions de l'artista Tomoko Maruyama, amb seu a SF; i estampats de colors de Califòrnia de 3 Fish Studios. El famós restaurant de marisc i carns McCormick &Kuleto's ofereix vistes davant del mar i un bon menjar des del seu pal de tres nivells de la plaça Ghirardelli, mentre que la SF Brewing Co.i Beer Garden és un lloc fantàstic per degustar cerveses artesanes i menjar de pub còmode que va des de tacos de mahi mahi fins a pizza coberta amb formatge de cabra i verdures. Fins i tot hi ha un jardí de cervesa a l'aire lliure ideal per gaudir d'unes vistes panoràmiques abans que Karl the Fog aparegui amb massa freqüència, en aquest cas hi ha múltiples fogueres per mantenir les coses calentes. Altres llocs populars inclouen The Cheese School of San Francisco, que es va traslladar aquí des de la seva ubicació al barri de Mission el 2018, i Culinary Artistas, un centre de classes de cuina i campaments de cuina per a adolescents i nens.

La plaça també és un gran punt de partida per explorar l'animat passeig marítim de Wharf, on trobareu altres establiments emblemàtics com el Boudin at the Wharf, on es troba el famós pa Boudin de massa madre de SF; Pier 39 i els seus lleons marins residents; i el ferri a l'illa d'Alcatraz, també conegut com "la Roca", que acull una de les antigues penitenciaries federals més famoses de tots els temps.

A poca distància a peu de la plaça hi ha llocs turístics peculiars com el Ripley's Believe it or Not Museum, el Madame Tussauds Wax Museum i el SF Dungeon, un passeig entretingut i totalment atractiu per la vívida història de San Francisco. des de la seva cobdícia de la febre de l'or fins a la pesta del barri xinès.

Per gaudir d'una experiència de SF veritablement per excel·lència, passeu pel Buena Vista Cafe, a només una quadra a l'est de la plaça Ghirardelli, i demaneu un cafè irlandès. No seràs l'únic.

Com moure's i informació essencial

L'aparcament al carrer és especialment difícil d'aconseguir al moll, però la plaça Ghirardelli té el seu propi garatgeque està obert de 6 a. m. a 2 a. m., cada dia, i costa 5 dòlars la primera hora i 8 dòlars per cada hora addicional, i els residents locals obtenen tres hores substancials per 5 dòlars d'aparcament. També s'hi pot accedir fàcilment a través de les línies històriques de tramvia MUNI F-Market i Wharves de San Francisco, que van d'anada i tornada des del Wharf fins al Ferry Building Marketplace de l'Embarcadero, i sovint més enllà. Podeu anar a bord de tramvies d'època restaurats de ciutats d'arreu del món, com ara Melbourne, Milà i Osaka. La línia del telefèric Powell/Hyde de la ciutat, que passa al cim del turó rus amb vistes al tortuós carrer Lombard i després continua a través de Chinatown fins a Union Square, té el seu gir just davant de Buena Vista.

Hi ha banys accessibles amb cadira de rodes a la plaça, juntament amb banys addicionals a moltes de les botigues i restaurants.