Bar 54, el bar al terrat més alt de Nova York

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:13

En una ciutat de superlatius, el Bar 54, el bar al terrat més alt de Manhattan, s'esforça per superar la resta en més d'un sentit. Inaugurat el febrer de 2014 en una perxa del pis 54 al damunt de l'Hyatt Centric Times Square, els clients poden combinar còctels artesanals amb vistes panoràmiques de l'horitzó que abasten Hudson fins a East Rivers i sobre les torres de Times Square. Aquí teniu el resum d'aquest abeurador tan alt:

The Lounge

L'íntim Bar 54, interior/exterior, de 122 places, ofereix cobejats seients a l'aire lliure en una terrassa exterior, amb xemeneies a l'aire lliure, mentre que els interiors elegants conviden a descansar en diversos racons per beure amb finestres. Espereu sostres polits amb mirall, lluminàries originals i moltes capes d'accent de disseny de fusta i vidre modern que compleix la natura. Els mobles semblen una mica com el que podríeu esperar d'un bar d'hotel, però, per descomptat, aquí es tracta de les vistes d'un riu a un altre, i d'aquesta primera perxa, un petit oasi al damunt de l'enrenou de Times Square a sota., ocupa algunes de les propietats de la vida nocturna més cobejades de Manhattan per a les multituds després de la feina i els turistes feliços per igual.

Les begudes

Porteu la vostra beguda a noves altures, també, amb un menú de còctels especialitzats que supera amb escreix el que podríeu esperar alzona de trampes turístiques Times Square. Demaneu còctels artesanals amb productes de temporada i licors destil·lats localment (com el Dorothy Parker American Gin fet a Brooklyn, de la New York Distilling Company). Proveu el "Santana's Sour", una barreja de coriandre, xarop de jalapeño, suc de pinya, llima i tequila, o el "Chai Rye Sour" de temporada, compost de whisky amb infusió de chai, llimona, clara d'ou i anís estrellat.

També podeu barrejar bols de punxó per a grups de tres a quatre, com ara el "Scarlet Letter Punch" a base de tequila, una barreja de vi negre, taronja, escorça de canyella, Licor 43 i llimona. Tingueu en compte que els preus són aproximadament tan alts com l'entorn: un còctel únic aquí us costarà 26 dòlars per persona, mentre que els bols de punxada costen 70 dòlars per peça, així que trieu amb prudència, ja que les factures poden ser tan impressionants com les vistes. També trobareu una bona llista de vins excel·lents i cerveses embotellades a preus una mica més agradables a partir de 14 $ per una copa de vi o 12 $ per una cervesa.

El menjar

Preneu aquest alcohol amb un menjar d'una milla d'alçada, cortesia de diverses opcions delicioses de plats petits. Proveu un plat de xarcuteria per compartir o submergiu-vos en plats com ara lliscants de porchetta, pa de bolets o broquetes de salmó. Els plats oscil·len entre els 14 i els 27 dòlars.

Sí, potser voldreu cridar sobre aquest des dels terrats i, bé, al Bar 54, segur que ho podeu fer.

Bar 54 a Hyatt Times Square, 135 W. 45th St. (pis 54); 646-364-1234; timessquare.centric.hyatt.com