48 hores a Fort Worth

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

Sovint passat per alt pel seu veí més gran, Dallas, Fort Worth ha creat una identitat única i encantadora que atrau una multitud més fresca i més jove, tot i que encara manté les seves arrels del salvatge oest. Pensar que les dues ciutats són intercanviables és, de fet, un error, del qual us adonareu després de passar un cap de setmana gaudint dels fantàstics honky-tonks de Fort Worth, museus de classe mundial i un menjar excel·lent.

Dia 1: matí

9 a.m.: En arribar, registreu-vos a l'hotel Sinclair, una nova propietat de la col·lecció Autograph que és una atracció en si mateixa. Construït als anys 20, l'estil art déco impregna tocs moderns com els controls de la pantalla tàctil a totes les habitacions, un estudi de podcasts i també és el primer hotel del món que funciona completament amb una bateria de liti. Els hostes fins i tot poden ajudar a alimentar l'hotel anant al gimnàs, on una cinta de córrer i una el·líptica estan connectades a la bateria.

10 a.m.: estaràs envoltat d'unes fantàstiques opcions de menjar per esmorzar, però dirigiu-vos a Yolk a Sundance Square i submergiu-vos en el seu ampli menú, que inclou des d'un remenat de kale fins a pa torrat francès de canyella. Una altra gran opció: Hot Box Biscuit Club. El que va començar comun restaurant emergent és ara un component permanent de l'escena gastronòmica de Fort Worth i serveix un menú ple de galetes casolanes de llet de llet i altres girs moderns dels clàssics del sud.

Dia 1: tarda

1 p.m.: aneu al districte cultural de Fort Worth. Aquest barri ha experimentat un desenvolupament urbà important els darrers anys i ara ofereix diverses atraccions principals a poca distància l'una de l' altra. Algunes visites obligatòries inclouen el National Cowgirl Museum Hall of Fame, un museu interactiu únic en el seu tipus que homenatja les dones que van ser pioneres a Occident i reconeix i aborda les relacions i les vides dels nadius americans que també viuen a aquesta regió. en el moment. Els amants de l'art poden visitar el Museu d'Art Kimbell i el Museu d'Art Modern de Fort Worth, o gaudir del clima típicament suau de Fort Worth al Jardí Botànic de Fort Worth o al Trinity Park proper.

2 p.m.: és possible que encara estiguis ple d'esmorzar, però tampoc voldràs s altar-te el dinar. Taco Heads va començar com un camió de menjar local i s'ha convertit en un favorit local amb dues ubicacions permanents, una a Fort Worth i una a Dallas. Passeu-vos per un còctel d'autor o els seus dilluns Margarita de 5 dòlars. O passa per Cafe Modern, al Museu d'Art Modern, per donar-li un toc gourmet. El seu menú d'origen local mostra l'espectre complet de l'escena culinària de Fort Worth.

4 p.m.: cap visita a Fort Worth està completa sense experimentar els Stockyards. Podeu veure els cowboys actuals en acció mentre pasten els seusbestiar pels carrers històrics de Fort Worth dues vegades al dia a les 11:00 i a les 16:30. Assegureu-vos d'arribar-hi una mica abans per aconseguir un lloc, ja que aquest ritual de Fort Worth sempre atrau multitud!

Dia 1: vespre

5 p.m.: després de la conducció de bestiar, preneu-vos una estona per explorar la resta d'aquest districte històric. Trobareu botigues de roba occidentals com les famoses Leddy's Boots i podreu conèixer la rica història del barri al Stockyards Museum o al Texas Cowboy Hall of Fame. Fins i tot pots passar per l'hotel Stockyards, que abans va ser l'amagatall de Bonnie i Clyde.

7 p.m.: Billy Bob's no només és una institució de Fort Worth, sinó que també és el honky-tonk més gran del món. Si voleu una veritable experiència de Texas, no busqueu més. Consulta l'horari de les nits temàtiques, algunes de les quals inclouen música en directe de grans noms de la música country, classes de ball en línia i equitació de bous. No hi ha res al calendari? No et preocupis, pots gaudir d'una copa, un àpat i barrejar-te amb la gent local que encantarà t'explicaran sobre el famós Billy Bob's.

10 p.m.: El Billy Bob és només on comença la nit. Entra al White Elephant Saloon, un altre clàssic de la música en directe amb música en directe que és més conegut pels seus xuts de budín de plàtan. O torneu al centre de la ciutat i feu una ullada a Thompson's, un bar clandestí situat en una antiga llibreria i farmàcia amb un soterrani "secret". A la planta baixa trobareu còctels perfectament elaborats amb el whisky TX favorit local. Un altre vell-és-nou-de nouL'establiment és Shipping and Receiving, un antic magatzem de golf transformat en un local de música en directe. (Fet curiós: Shipping and Receiving també té un estudi de gravació on l'heroi de la seva ciutat natal Leon Bridges va gravar el seu primer àlbum.)

Dia 2: matí

9 a.m.: comença el segon dia amb força amb un deliciós esmorzar al Bird Cafe, que serveix un menú de temporada rotatiu centrat en productes locals. El seu menú eleva el joc del brunch amb articles com les galetes criolles Benedict i pecanes cheddar. O per un esmorzar mexicà tradicional, fes una ullada a Esperanza's Bakery, on pots trobar pa dolç i Huevos Rancheros. Si les margarides són imprescindibles per al seu dinar, només cal que creueu el carrer cap al seu germà de Fort Worth, el de Joe T. Garcia.

10 a.m.: la zona immediata que envolta l'hotel, coneguda com a Sundance Square, es considera un dels centres culturals de la ciutat, plena de restaurants, botigues, galeries i molt més. La plaça de Sundance Square està marcada per grans paraigües cap amunt i una font. Després d'explorar aquí, baixeu fins als jardins aquàtics de Fort Worth, un èxit arquitectònic impressionant, dissenyat per Philip Johnson. Tant si necessiteu vèncer la calor de l'estiu de Texas com si necessiteu un oasi de tranquil·litat del concorregut centre de la ciutat, els jardins aquàtics són un lloc perfecte.

Dia 2: tarda

12 p.m.: si teniu gana de més, la cafeteria informal Little Red Wasp ofereix clàssics de qualitat i actualitzatspreferits com les hamburgueses amb formatge i els entrepans de bolets portobello rostits. Flying Saucer, un bar de cervesa artesanal popular (i de llarga durada) és una altra opció fantàstica.

2 p.m..: Si bé podeu visitar un zoològic a gairebé qualsevol ciutat, el zoològic de Fort Worth, establert el 1909, destaca entre la multitud. Amb un enfocament en la conservació i l'educació i programes centrats en la rehabilitació i la reintroducció d'animals a la natura, no és d'estranyar per què el zoològic de Fort Worth és citat sovint com un dels millors zoològics del país.

Si els animals no són el teu, submergeix-te primer a l'extensa escena cervesera de Fort Worth. Les cerveseries artesanes estan apareixent per tota la ciutat. Alguns, com el Wild Acre, estan equipats amb patis complets amb jocs i música en directe. Fins i tot podeu recollir un passaport Ale Trail al centre de visitants: ompliu-lo i obtingueu un premi!

Dia 2: vespre

6 p.m.: si voleu saber on van els nens fantàstics de Fort Worth, aneu al South Side. El que abans eren magatzems abandonats i recentment s'ha transformat en restaurants de moda, bars peculiars i botigues de propietat local. Els carrers principals d'aquestes zones són South Main Street i West Magnolia Avenue. Bearded Lady on South Main inclou nombrosos aixetes de cervesa amb dones famoses pintades amb barba, natch. O aneu a The Usual a Magnolia per gaudir de còctels perfectament elaborats en un bonic pati.

8 p.m.: després d'un dia de s altar a la cerveseria, és probable que hagis de tornar a reposar. GaudeixUn menú de la granja a la taula a Ellerbe Fine Foods, una experiència gastronòmica amb una mentalitat de vingui com sigui. Per descomptat, també hauríeu d'estalviar espai per a alguna famosa barbacoa de Texas, perquè no podeu marxar de Texas sense provar-ho! Heim BBQ on Magnolia és un nouvingut, però ràpidament s'ha guanyat a les multituds i és un dels llocs més populars de la ciutat.

10 p.m.: Mantingueu les begudes fluint a Proper, una cocteleria moderna amb retrocessos clandestins com un dispensador tradicional d'absenta. El propietari és sovint darrere de la barra i amb molt de gust us prepararà alguna cosa original. L'àvia és un altre lloc fantàstic amb un nom enganyós, i potser hi trobareu una celebritat musical. (Leon Bridges s'hi troba sovint a la ciutat i l'antic membre de l'Índia Neon, Ronnie Heart, DJs allà cada cap de setmana.)