El millor esmorzar de San Francisco

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:07

Sigui quin sigui el vostre estil d'esmorzar, San Francisco us té cobert. Hi ha un tipus de restaurant per a esmorzars per a cada personalitat i amplis llocs per triar a la majoria de tots els districtes de San Francisco. Tant si us decidiu per un àpat gurmet llarg i persistent de creps de blat de moro o torrada francesa de plàtan, com si opteu per un entrepà d'esmorzar ràpid o un plat de beignets per compartir, aquí teniu els millors llocs de la ciutat per començar bé el matí.

Just For You Cafe

Reubicat del seu espai de Potrero Hill a un local colorit al barri de Dogpatch de SF (al sud de Mission Bay i Oracle Park), Just for You Cafe fa temps que delecta els seus clients amb un menú variat d'esmorzars que inclou huevos rancheros., burritos d'esmorzar i beignets de sucre amb canyella fets des de zero. Trieu entre seients a l'interior i a l'exterior, o assegueu-vos al taulell per gaudir d'una experiència d'estil de sopar a l'antiga.

Dottie's True Blue Cafe

Petit, acollidor i sempre animat, Dottie's és un restaurant llegendari de SF que és molt popular des que va obrir per primera vegada a la seva antiga ubicació de Jones Street a la dècada de 1990. Hi ha una línia constant a la porta d'aquest favorit perenne (ara situatal llarg del corredor Mid-Market de la ciutat), que serveix plats americans com truites de tres ous i creps de llet de blat integral amb xarop d'auró pur, tot i que Guy Fieri, de "Diners, Drive-Ins and Dives", diu que és el xili a la planxa. -pa de blat de moro amb cheddar amb gelatina de jalapeño que realment posa Dottie's al mapa. El restaurant es va vendre a nous propietaris el 2017, però la seva qualitat segueix sent de primer nivell.

Zazie

Planifiqueu el vostre temps correctament i podeu aconseguir un seient al pati del pati del darrere amb ombra d'arbres de Zazie, un lloc ideal per gaudir de les ofertes d'inspiració francesa d'aquest bistrot encantador. A només unes illes al sud de la bulliciosa Haight-Ashbury, el menú d'esmorzar de Zazie inclou nombrosos tipus d'ous Benedict, delicioses creps de pa de pessic (servides amb Meyer lemon curd i peres Bosc) i salades Croque Monsieurs i Madames, aquesta última rematada amb un assolellat. ou de costat cap amunt. El restaurant també és un dels primers de San Francisco a no donar propina.

Mama's on Washington Square

Com el Dottie's True Blue Cafe, Mama's a North Beach és una institució local, el que significa que podeu esperar una llarga cua per esmorzar. Però un que val la pena, segons els seguidors del restaurant, per la seva varietat de Benedicts, torrades franceses (incloent-hi un best-seller fet amb pa de nabius i taronja de la casa) i "M'Omelette's" i un ambient familiar que La mateixa mare es va inculcar aquí abans de morir l'any 2000. De fet, els fidels mecenes han acudit a Mama's des de mitjans dels anys 60 i al lloc de la cantonada.atrau tant locals com visitants.

Kate's Kitchen

Parets amb revestiment, taules vestides amb tela de vinil vermell i un mural de mapa dels Estats Units que fa dècades que domina els comensals ofereix l'ambient d'aquest incondicional de l'esmorzar des de fa molt de temps. Situat al carrer Haight, al barri de Lower Haight de San Francisco (entre l'Upper Haight i la vall de Halley), el menú habitual i l'especial de pissarra diari ofereixen una varietat d'opcions per començar el dia, com ara el New England Flannel Hash i el French Toast Orgy, un farcit. plat de torrada francesa amb espècies de taronja cobert amb fruita fresca, iogurt, granola i mel.

Ella's

Una mica fora dels camins habituals (tot i que fàcilment accessible amb les línies d'autobusos 43 Masonic i 1 de Califòrnia MUNI) a l'enclavament de Laurel Heights de la ciutat, Ella's és coneguda per la seva selecció de comoditat "des de zero". cuina i plats clàssics americans. Comenceu el vostre àpat amb un plat de fruita fresca o uns panets enganxosos fets a casa i, a continuació, trieu entre una selecció de menjars que inclou gofres de llet de mantega, un remenat de xoriço i una truita plena de cansalada i formatge cheddar deliciosos. El dinar de cap de setmana ofereix plats creatius addicionals, com les famoses creps de ricotta de maduixa d'Ella.

Eagle Cafe

San Francisco's Eagle Cafe té una història interessant i poc probable, donada la seva ubicació al cor del turístic Fisherman's Wharf. A la dècada de 1920, l'edifici en si era una casa de haxix, una situada al llarg del litoral nord de la ciutat i que donava servei a unmultitud mixta de conductors d'autobusos, estibadors i artistes. Es va traslladar a la seva ubicació actual del moll 39 l'any 1978 i avui ofereix unes vistes increïbles d'Alcatraz juntament amb un menú d'esmorzar que va des del salmó Benedict fins a la torrada francesa de plàtan i pecan. Un grapat de còctels d'esmorzar ajuden el menjar a baixar més suaument.

Pork Store Cafe

Una popular cullera greixosa que fa dècades que alimenta els clients famolencs a Haight, la botiga de porcs és coneguda pels seus cruixents de pa, la botifarra de pollastre i el pollastre i les gofres dignes de bava. Les tasses infinites de cafè també són la norma, juntament amb les opcions vegetarianes i veganes. The Pork Store té un restaurant germà al carrer 16 de la Mission.

Homeskillet

Homeskillet, un lloc informal per esmorzar americà al carrer Market Street, a l'est de Mid-Market, és la parada perfecta per fer un mos ràpid o per quedar-s'hi. Fes una comanda al taulell a l'entrada d'una selecció de truites, entrepans d'esmorzar i pastissos calents de doble pila farcits de llaminadures com plàtans i xips de xocolata, després agafa un número i el personal li lliurarà el menjar directament a la teva taula. Hi ha molta gent mirant pels grans finestrals que donen al carrer 6, així com molts seients per a comensals sols.

Menjar de l'ànima francesa de Brenda

L'esmorzar a Brenda's us pot mantenir durant tota una tarda, sobretot si comenceu l'àpat amb un plat de beignets per compartir. casaEls preferits d'aquest restaurant d'inspiració del sud francès (a només unes illes al nord de l'Ajuntament) inclouen el Hangtown Fry de Califòrnia, un remenat fet a l'estil de Brenda amb ostres cruixents i cansalada, i els Shrimp & Grits amb salsa picant de tomàquet i cansalada.. Grits, galetes i Bloody Marys també són iguals per al curs aquí, juntament amb una varietat canviant d'especials de pissarra. Brenda's té una propietat germana (Brenda's Meat and Three) al barri NOPA de SF al carrer Divisadero.

Auró dolç

Espereu una cua a la porta, per una bona raó, en aquest restaurant de barri relativament nou de Lower Pacific Heights. Sweet Maple és conegut pel seu ambient relaxat i les seves ofertes creatives: articles com el bacon Dixie fregit amb salsa de mel de Tabasco; xarop amb infusió de whisky Jack Daniels i tot, des d'un sandvitx d'esmorzar amb pollastre i mango fins a una selecció de "pizzes matinals". És un espai gran, càlid i acollidor, amb amplis seients interiors i algunes taules exteriors també. Els còctels matinals (com ara els martinis exprés i les mimoses amargues) també estan al menú.

Fàbrica de tartines

Una ramificació de l'emblemàtica Tartine Bakery als carrers Guerrero i 18, l'enorme fàbrica de Tartine de 5.000 peus quadrats de la Mission va obrir l'agost de 2016 amb molta fanfàrria i des d'aleshores ha atrau multitud. És un espai airejat, amb moltes finestres i el seu propi forn de pa de terra a sostre i una varietat d'estacions de servei, des d'untaulell central per a articles d'esmorzar fins a una estació "Grab-and-Go" per a espressos i pastes. Tot el menjar és de temporada i els productes de forn (pain au chocolat, magdalenes de fruites, coques de te, etc.) s'elaboren diàriament al local.

It's Tops Coffee Shop

Potser el més a prop que trobareu a un restaurant de la costa est a San Francisco, It's Tops és el millor de la vella escola. El petit espai de la cantonada al llarg del carrer Market serveix menjars americans autèntics des de 1935 i no ha canviat gaire, incloses les parets de pi amb nusos i les casetes vermelles cirera del restaurant. A les taules hi ha jukeboxes plenes dels anys 50 i els servidors porten uniformes vintage de la mateixa època. Els clients s'acosten al taulell (o s'aguanten per a un estand) per sopar truites, gofres i alguns dels millors pastissos calents. Consell professional: les creps de plàtan i mantega de cacauet val la pena esperar.

Outerlands

Tant arquitectònicament impressionant com increïblement apetitós, Outerlands va transformar completament l'Outer Sunset al costat de la platja de SF quan es va obrir per primera vegada el 2009, aportant calidesa i comoditat a la zona, sense oblidar alguns dels millors pa de la ciutat. Amb el seu interior de fusta recuperada, la seva cuina oberta i un menú format per menjar orgànic d'origen local que s'amplia lleugerament per al dinar de cap de setmana, amb articles com ara torrades de pollastre de Cornualla i un pancake holandès cuinat en una paella de ferro colat, Outerlands definitivament val la pena la caminada., i després podreu sortir del vostre àpat per Ocean Beach.