48 hores a Dubai: l'itinerari definitiu

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:25

Des del primer aterratge a Dubai, és fàcil entendre per què s'ha autodenominat "la ciutat del futur". L'arquitectura de la ciutat, especialment el Burj Khalifa, el Burj Al Arab en forma de vela i el Museu del Futur que desafia la gravetat, és màgica i d'un altre món, i les seves atraccions (que inclouen la tirolina urbana més llarga del món) prometen experiències a diferència de qualsevol altre. Però a la ciutat hi ha més del que sembla; explora una mica més a fons i descobriràs el seu costat més peculiar, ric en història, tradicions i cultura.

Per destacar el vell i el nou, l'encantador i el cridaner, hem creat un itinerari per veure el millor que Dubai té per oferir en dos dies. Així que prepareu-vos per comprar, menjar i gaudir del luxe, tot mentre us submergiu en la fascinant història de la ciutat.

Dia 1: matí

10 a.m.: Després d'aterrar i recollir les maletes a l'aeroport internacional de Dubai, agafa un taxi o un cotxe compartit i dirigeix-te fins a l'hotel Paramount Dubai, al districte de Business Bay de la ciutat. L'hotel, que va obrir les seves portes el gener del 2020, recorda l'antic Hollywood, amb suites temàtiques de "Padrí" i "Great Gatsby", un bar clandestí d'estil dels anys 20 que serveix.còctels a base de ginebra i jazz, i cuina amb un toc de Califòrnia (encara que s'inspira a Hollywood, l'esplendor de l'hotel i el servei de cinc estrelles fa pudor de glam de Dubai). Deixa l'equipatge i, si el jet lag t'aconsegueix, agafa una tassa de cafè de Craft Table, la cafeteria artesana, la fleca i la torrada de cafè de l'hotel.

11 a.m.: Abans de 1966, abans que la ciutat es convertís en l'enorme que és avui, Dubai era només un petit poble de comerciants, pescadors i bussejadors de perles establerts a Barastis vora la riera. Podeu fer un tast de com era la ciutat a l'antic Dubai, on els venedors dels socs (mercats a l'aire lliure) competeixen per la vostra atenció i els abras (embarcacions tradicionals de fusta) porten turistes i habitants per igual entre les dues seccions de Old Dubai. Dubai: Deira i Bur Dubai. La vostra primera parada és al Old Souk (a la secció Deira de l'Antic Dubai), on es troben l'anell d'or més pesat del món, així com collarets, polseres i anells de preu més moderat i, el que és igual d'important, que es poden portar. Busqueu el soc del perfum per trobar oud i olis essencials abans de dirigir-vos al soc de les espècies i recollir safrà, zaatar i dàtils frescos per endur-vos a casa.

Pugeu-vos a un abra per un dirham i us portarà a través del rierol fins a Bur Dubai, on el soc tèxtil ofereix una selecció de teixits i roba.

Dia 1: tarda

1 p.m.: Després d'activar la gana, és un curt,A 10 minuts a peu del Sheikh Mohammed Center for Cultural Understanding (SMCCU) per a un dels estimats dinars culturals de la institució. Un guia emiratí us guiarà per diversos dels plats tradicionals dels Emirats Àrabs Units, com ara machboos de xai, llebres de vedella, saloona de verdures i lugaimat, i compartirà la història i les tradicions associades a cadascun. A mesura que prengueu cafè àrab, se us presentarà una visió general de les cultures musulmana, àrab i beduïna i se us donarà l'oportunitat de preguntar qualsevol cosa que vulgueu. El SMCCU està tancat els divendres i dissabtes; si esteu a la zona en qualsevol d'aquests dos dies, podeu gaudir d'un àpat autèntic a l'Arabian Tea House propera.

2:30 p.m.: Sortiu del dinar explorant el barri històric d'Al Fahidi. Al Fahdidi Fort, l'edifici més antic de la ciutat, es va construir originalment el 1787 i actualment acull el Museu de Dubai. Apreneu sobre la història de la ciutat visitant la seva col·lecció i examinant artefactes com armes i ceràmica i models de vaixells locals i cases de bambú. Per obtenir un toc de color, fes una ullada a una de les galeries d'art del districte, inclosa la del XVA Art Hotel, que destaca tant artistes contemporanis emergents com establerts de l'Orient Mitjà.

5 p.m.: Agafeu un taxi o un cotxe compartit fins a Zabeel Park per contemplar una de les meravelles arquitectòniques més recents de la ciutat: un 492 peus d'alçada i 305 peus d'ample marc fet de formigó, acer i vidre. Quan entreu al Dubai Frame, un ascensor us farà pujar 48 pisos en 75 segons, la qual cosa us permetrà veure unes vistes impressionants de OldDubai al nord i New Dubai al sud.

Dia 1: vespre

7:30 p.m.: Si no esteu massa ple després del dinar, aneu al restaurant d'inspiració mediterrània BOCA per gaudir d'una ronda de tapes per compartir. Amb un menú de temporada de peix ecològic i productes ètics, el xef Mattheus Stinnissen serveix una gran varietat de plats petits com ara gambes tigre a la planxa i hummus de moniato i porcions més grans de paelles i clàssics com els ñoquis amb costella de vedella brasa. Fes-te un favor i demana el risotto de porcini si s'ofereix, que consisteix en ricotta salada, bolets i tòfona negra. Cada mos està ple d'un sabor deliciós. BOCA també té una selecció de vins de més de 200 etiquetes, així que assegureu-vos de demanar una ampolla per acabar el vostre àpat.

9:30 p.m.: Amb una història inspirada en la història del busseig de perles de la ciutat i que ret homenatge a la seva diversitat de cultures: "La Perle" del director d'art Franco Dragon és un espectacle grandiós ple d'acrobàcies i acrobàcies fantàstiques. Estaràs hipnotitzat quan 713.265 galons d'aigua inundin l'escenari del teatre aquàtic i els intèrprets es submergiran 82 peus a les seves profunditats, però potser no tan a la vora del teu seient com ho estaràs quan cinc motoristes giren al voltant. mútuament dins d'un globus terraqüi suspès per sobre de l'escenari.

11 p.m.: Abans d'anomenar-ho nit, tanca les activitats del dia amb un còctel o dos al Flashback Speakeasy Bar & Lounge, situat a l'hotel Paramount. Si necessiteu ajuda per trobar-lo, pregunteu al personal i potser us ho diràon és. (Pista: està darrere d'una porta oculta a la planta baixa).

Dia 2: matí

10 a.m.: Hi ha un parell de maneres de passar el matí, depenent d'on estiguin els vostres interessos. La vostra primera opció és anar a la menys coneguda Alserkal Avenue, el barri industrial de moda de Dubai. Entra a Nightjar per gaudir d'una pila de creps de ricotta i mantega i cervesa freda nitro o kombucha a l'aixeta per passar el dia. Mentre passeu entre les 13 galeries d'art del districte, podeu comprar dissenys de roba contemporània i mobles antics, obtenir un parell de sabates italianes fetes a mida o fins i tot dissenyar la vostra fragància.

Com a alternativa, podeu dormir una mica i esmorzar a l'hotel abans de dirigir-vos a una de les platges més importants de Dubai. Sunset Beach ofereix una vista perfecta del Burj Al Arab, mentre que els entusiastes dels esports aquàtics voldran visitar Kite Beach per practicar caiac i surf de pàdel. Per començar el dia amb més tranquil·litat, viatgeu a la platja del Palau Negre per gaudir de la sorra blanca i verge i sense aglomeracions.

Dia 2: tarda

12 p.m.: Feu la vostra propera parada a Palm Jumeirah, una illa feta per humans amb forma de palmera tan gran que es pot veure des de l'espai. Comenceu amb el dinar a The Pointe, una destinació popular davant del mar, els més de 70 restaurants del qual representen sabors a tot el món. Segurament no us morireu de fam per triar; les opcions van des de manakish i shawarma al restaurant libanès AlSafadi a rotllos de sushi i sashimi a KYO.

1 p.m.: Tenint en compte com el tronc en si té 3 milles de llarg, no hauria de sorprendre que hi hagi moltes coses per fer a Palm Jumeirah, moltes de les quals són ideals pels addictes a l'adrenalina. Podeu nedar amb taurons i dofins a Atlantis, fer un recorregut en helicòpter de 25 minuts pels llocs més emblemàtics de Dubai o pujar a una llanxa ràpida i navegar per l'arxipèlag. (Per gaudir encara més de les emocions, aneu al port esportiu de Dubai, al costat de Palm, on podreu fer paracaigudisme sobre el golf Aràbiu o muntar la tirolina urbana més llarga del món). Per descomptat, si voleu seure i relaxar-vos, podeu fer-ho., també; Inscriviu-vos a un peeling de cafè de cos sencer o a un massatge antic amb pedres calentes al Talise Ottoman Spa per a la màxima relaxació.

4 p.m.: Fins i tot si no us interessa anar de compres, cap viatge a Dubai està complet sense visitar un dels centres comercials més grans del món. Amb una superfície de més de 12 milions de peus quadrats, el Dubai Mall acull més d'1.300 punts de venda i 200 venedors d'aliments i begudes, un aquari de 2,6 milions de galons amb excursions en vaixell amb fons de vidre i gàbies d'immersió lleugera per al busseig amb taurons; i una pista de patinatge sobre gel de mida olímpica. Val la pena anar només al teatre.

Dia 2: vespre

6 p.m.: Després d'admirar el Burj Khalifa des de tots els sentits durant els últims dos dies, ara tens l'oportunitat de pujar a l'edifici més alt del món. Per 459 dírhams (o 359 si pots esperar fins a les 19:00), pujaràs 33 peus per segon en un ascensor fins a la plataforma d'observació més alta delmón al pis 148, que s'eleva a 1.821 peus. Deixeu que les vistes insuperables dels voltants s'enfonsen mentre preneu una copa del saló SKY; després, baixeu als pisos 125 i 124 per veure la ciutat des d'un angle diferent. Consell de viatge: si voleu estalviar diners, ometeu-vos a la coberta SKY i aneu directament al pis 125 per 179 dirhams (o 109 durant les hores baixes).

7 p.m.: La font de Dubai va ser ideada pel mateix equip de disseny que hi ha darrere de les Fonts del Bellagio, de manera que podeu esperar un espectacle no menys impressionant. Es diu que és la font coreografiada més gran del món, un llac de 30 acres amb broquets que arrosseguen corrents d'aigua de 50 pisos a l'aire i més de 6.000 llums i 50 projectors de colors que treballen conjuntament per crear un espectacle enlluernador. Els espectacles comencen a les 6 de la tarda. i funciona cada mitja hora fins a les 23:00

8 p.m.: És la teva última nit a Dubai, així que fes que valgui. Masti, un guardonat restaurant indi a LA Mer, ofereix un menú increïble que us farà la boca aigua. El celestial bharta d'albergínia agrada a la multitud, igual que la stracciatella i el pollastre amb mantega d'anet i les costelles de vedella Angus BBQ amb tamarind. Combineu-lo amb un dels seus còctels d'autor, els noms dels quals insinuen els seus sabors únics i atrevits (The Golden City, per exemple, està elaborat amb ginebra, tòfona, poma verda, cardamom i or comestible).