Gadsby's Tavern Restaurant and Museum a Alexandria

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:08

Gadsby's Tavern a Old Town Alexandria és un restaurant d'estil americà antic i un museu d'antiguitats del segle XVIII. Els edificis destaquen per l'exquisida arquitectura georgiana, conservada i restaurada amb un aspecte colonial. Gadsby's Tavern va rebre el nom de l'anglès John Gadsby, que va operar la taverna des de 1796 fins a 1808, quan va ser el centre de la vida econòmica, política i social d'Alexandria. George i Martha Washington, Thomas Jefferson i John Adams hi tenien habitatges temporals durant el segle XVIII.

La conclusió

Sopar a Gadsby's Tavern a Old Town Alexandria és una experiència única. El menjar és excel·lent i l'ambient respira un encant de finals del segle XVIII. S'ofereix animació i el personal disfressat ofereix un servei amable. Gadsby's Tavern acull esdeveniments especials durant tot l'any per recordar-nos l'època colonial. Entre aquestes celebracions hi ha visites a la llum de les espelmes, dies dels nens, balls de la Guerra Civil, classes de ball, tes amb Martha Washington i el banquet i ball anual de George Washington Birthnight. El museu ofereix visites guiades de 30 minuts.

Pros

• Bon menjar i servei amable
• Lloc històric i entorn romàntic

Contres

Les làmpades d'estil de gas recreen una atmosfera deèpoques colonials però enfosquim el restaurant

Descripció

• Adreça: 138 N. Royal St., Alexandria, Virgínia (703) 548-1288. Veure un mapa d'Alexandria.
• Reserves: recomanat
• Llocs web: Restaurant: www.gadsbystavernrestaurant.com, Museu: www.alexandriava.gov/GadsbysTavern

Revisió del restaurant

La Gadsby's Tavern al nucli antic d'Alexandria és una fita històrica que data del segle XVIII. La taverna era freqüentada per George Washington Thomas Jefferson, John Adams, James Madison i James Monroe. El restaurant ha estat restaurat per mantenir l'aspecte de fa més de 200 anys.

Els servidors van vestits amb vestits d'època colonial, els homes amb pantalons de genolls i les dones amb bates. Músics itinerants visiten la vostra taula donant-vos una atenció personalitzada. La taverna de Gadsby manté la seva elegància i la carta s'ha creat per atreure el paladar modern.

Els aperitius inclouen productes com ara Baked Brie en Croute farcits de nabius i pacanes amb coulis de gerds o Martha's Puff Pastry: pernil de Virgínia, salmó fumat escocès i carn de cranc de Chesapeake amb salsa d'anet i condiment de pebre.

Alguns dels plats principals són autèntics menjars de l'època colonial, com el Gentleman's Pye, el filet mignon a la graella de cedre, el rostit de costella de Hereford a la brasa lenta amb Yorkshire Pudding i el favorit de George Washington, un aneguet glaçat amb sidra amb cansalada fumat. Pa de cullera de sàlvia. Atès que aquests plats són realistes bastant pesats, el xef també prepara alguns plats més lleugers com elMahi-Mahi Meuniere amb crosta de pecana i pastissos de cranc de trossos jumbo.

El globus de xocolata blanca és pecaminosamente deliciós! Altres postres temptadores són el pa de pessic amb cobertura de canyella, la bagatela anglesa i el pudín de pa de plàtan amb cordons de rom.