Els millors restaurants italians de Seattle

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:16

L'escena dels restaurants de Seattle és variada i plena de restaurants que aprofiten els sorprenents productes locals de la zona, serveixen vi i cervesa locals i marisc. Els millors restaurants italians de Seattle no són diferents, oferint menjar que normalment s'elabora des de zero a casa. Tant si sopeu amb estil a The Pink Door a Pike Place Market o el favorit local Cafe Lago, no cal que aneu fins a Itàlia per gaudir d'una cuina italiana increïble!

Tulio Ristorante

La cuina oberta de Tulio, on es crea menjar meravellós diàriament, està garantit per augmentar el vostre estat d'ànim. Tulio és conegut per la seva cuina única i un servei excel·lent. El menú inclou filet de xai de Washington, linguini de cloïsses i nyoquis de moniato, els dos últims dels quals són molt populars! Podeu gaudir del vostre àpat a d alt o a baix. I mantén els ulls oberts, ja que fins i tot se sap que celebritats sopan aquí.

Ubicació: 1100 5th Ave, Seattle (enllaçat amb Kimpton Hotel Vintage Seattle)

Café Juanita

Café Juanita rep el nom del rierol que hi ha al costat i està influenciat per la cuina italiana del nord, que és una mica diferent de la vostra cuina italiana habitual de salsa vermella i formatge. Amb foie gras suau, molletons amb salsa marsala,tonyina d'aleta groga perfectament daurada i conill rostit embolicat amb cansalada. L'excel·lent carta de vins ofereix opcions per a un maridatge perfecte.

Ubicació: 9702 NE 120th Pl, Kirkland

La porta rosa

Saps que has trobat el restaurant quan veus la porta metàl·lica rosa al carreró de post del mercat de Pike Place. Truqueu amb antelació per fer reserves, ja que aquest lloc es reserva, però val la pena. Gaudeix d'un martini al terrat amb vistes a la badia d'Elliott o sopa a l'interior en un ambient italià.

Ubicació: Pike Place Market, 1919 Post Alley, Seattle

Assaggio Ristorante

Anomenat per l'estil de vida italià, Assaggio està ple de xerrada acollidora. Podeu trobar-hi el propietari Mauro Golmarvi: se sap que viatja de taula en taula assegurant la satisfacció de cada comensal. Els sabors de la carta s'inspiren en la cuina d'Ancona, el petit poble costaner on Mauro va créixer. El menú curosament compost de cuina del centre i del nord d'Itàlia ha rebut elogis des que Assaggio va obrir les seves portes. Trieu entre plats de pasta, pollastre, vedella i marisc.

Ubicació: 2010 4th Avenue, Seattle

Serafina

El jardí exterior exuberant i climatitzat a la part posterior de Serafina és el lloc per estar. Si voleu un seient allà, heu de fer una reserva. En cas contrari, podeu veure l'animat trànsit d'Eastlake al davant mentre sopeu. De qualsevol manera, trobareu els elements del menú divins. El menú és únic perquè se centra en la cuina regional, de manera que trobareu plats únics d'arreu d'Itàlia. El menú de Serafina canvia durant tot l'any per mantenir-se de temporada amb ingredients del nord-oest, com ara carns alimentades amb pastura i ecològica.

Ubicació: 2043 Eastlake Avenue E, Seattle

Cafe Lago

Sempre hi ha una línia per a la cuina al Cafe Lago, només demostrant la seva condició de favorit local des de fa temps. La seva lasanya casolana fa que els comensals tornin per més. I les seves pizzes al forn de llenya amb crostes cruixents i guarnicions salades són de primer nivell. Les pastes també són fetes a casa, així que compteu que tot el que demaneu sigui fresc i deliciós.

Ubicació: 2305 24th Avenue E, Seattle

Il Terrazzo Carmine

Il Terrazzo Carmine, situat a la històrica plaça dels Pioners, té un ambient romàntic. L'aroma dels autèntics plats italians us dóna la benvinguda quan entres al restaurant. La carta inclou una gran quantitat de pastes i antipasti, juntament amb ànec rostit, carn de xai, filet de vedella i peix fresc. Quan fa més calor, tria seure a l'interior o a l'exterior.

Ubicació: 411 1st Avenue S, Seattle

Palomino Euro Bistro

Conegut com un restaurant de ciutat optimista, Palomino és popular per la seva ubicació i la deliciosa fusió de cuina mediterrània i del nord-oest. Dividiu una comanda de bruschetta, pizza o pasta, el pollastre marsala o les vieires amb crosta d'ametlla asiàtica. També hi ha pasta i pizza sense glutendisponible.

Ubicació: 1420 5th Avenue, Seattle i 610 Bellevue Way NE, Bellevue