Les 19 millors coses a fer a Ahmedabad, Gujarat

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:12

Situat a la vora del pintoresc riu Sabarmati a Gujarat, Ahmedabad està esquitxat de llocs històrics, farcit de mercats cacofons i famós a tota l'Índia pel seu deliciós menjar de carrer. El 2017, la ciutat emmurallada d'Ahmedabad va ser declarada la primera ciutat de l'Índia Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. Si t'interessa entendre les arrels i la cultura de la ciutat, fes una ullada a la nostra llista de les millors coses a fer a Ahmedabad.

Uneix-te a un passeig pel patrimoni de la ciutat antiga

La part més atmosfèrica d'Ahmedabad és la zona emmurallada o ciutat antiga, situada a la riba oriental del riu Sabarmati. Un passeig patrimonial pels carrers de la Ciutat Vella, declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, és una bona manera de descobrir les facetes de la ciutat que d' altra manera es perdrien. La caminada del patrimoni a primera hora del matí realitzada per la Corporació Municipal d'Ahmedabad és una de les millors. Et permet endinsar-te en les comunitats locals on visites els pols (habitatges de grups interconnectats caracteritzats per façanes de fusta, menjadores per a ocells amb coberta i patis extensos). El recorregut dura unes dues hores i mitja.

Per evitar les aglomeracions i gaudir de la impressionant vista d'Ahmedabad quan es fa fosc, reserva unvisita nocturna d'una hora a càrrec de la House of MG. Està disponible durant tot l'any i us porta pels barris històrics de la ciutat. D'octubre a març, la House of MG també ofereix un passeig patrimonial per esmorzar de dues hores, centrat en la Ciutat Vella.

Passeja pel fort de Bhadra i el Darwaja adolescent

El cor palpitant d'Ahmedabad en el seu temps, el fort de Bhadra del segle XV, té la distinció de ser la primera estructura musulmana de la ciutat. Va ser construït pel governant del sultanat de Gujarat, Ahmad Shah I, fundador de la Ciutat Vella, com un complex reial i progressivament ampliat i embellit pels governants posteriors. Com a resultat, hi ha moltes estructures per veure dins del complex fort. El temple Bhadrakali, situat dins del palau Azam Khan Sarai, és un dels llocs més populars del complex fort. Conté una estàtua de pedra negra de la deessa Bhadra Kali (una forma de la deessa Shakti), que es creu que és la protectora de la ciutat. Després hi ha una torre del rellotge de 171 anys que encara funciona.

Un petit passeig cap a l'est us portarà a Teen Darwaza (porta d'accés de tres arcs), una fita arquitectònica per dret propi. Va servir com a porta d'entrada a la plaça reial anomenada Maidan Shah, i s'hi celebraven esdeveniments reials. Avui dia, és un gran mercat ple de botigues que ofereixen des de roba ètnica fins a artesania, electrònica i articles per a la llar. Mentre esteu aquí, visiteu el proper Bhatiyar Gali, el paradís dels amants de la carn. Està esquitxat de parades animades i restaurants especialitzats en menjar no vegetarià, no ho facis. Trobeu a f altar una suculenta xapa de xai al ZK Fry Centre, keema samosa a Bera Samosa House i pollastre blanc i pollastre Hyderabadi a l'hotel Akbari.

Quan us canseu d'explorar, el Victoria Garden és un lloc fantàstic per recarregar-se.

Viu la serenitat en una mesquita

Més de 160 anys de govern del sultanat de Gujarat (1411-1573) a Ahmedabad van deixar un llegat d'arquitectura excel·lent, amb les cúpules de les mesquites d'Ahmedabad que testimonien la naturalesa diversa de la ciutat. Un dels edificis més populars és la Jama Masjid (mesquita del divendres) del segle XV a la zona de la Ciutat Vella. Arquitectònicament, és una combinació única d'estils islàmic, jainista i hindú, amb talles semblants a lotus i cal·ligrafia àrab. La mesquita Sidi Saiyyed del segle XVI, amb les seves finestres amb traçat de filigrana, és una altra parada interessant. Es troba a uns 10 minuts a peu al sud de la mesquita del divendres. Destaca especialment la finestra filigranada amb el motiu de l'arbre de la vida i es considera la mascota no oficial de la ciutat.

Dues mesquites antigues més destacades es troben a menys de 15 minuts de Jama Masjid. Es tracta de la mesquita d'Ahmed Shah i la mesquita de Rani Sipri. La primera és la mesquita més antiga de la ciutat construïda a principis del 1400 per als governants reials, mentre que la segona va ser encarregada per la reina Sipri a principis del segle XVI i té una habitació que conté la seva tomba. Les dues mesquites tenen pantalles de gelosia finament tallades. Assegureu-vos de vestir amb modestia.

Marveu-vos amb els minarets tremolosos de la mesquita de Sidi Bashir

Tot i que gran part de la mesquita de Sidi Bashir del segle XV va ser esborrada per la guerra del segle XVIII, aquesta antiga estructura encara inspira temor. Les restes que es conserven consisteixen en una porta central d'arcs flanquejada per dos minarets de tres pisos, que es diu que són els més alts de la ciutat. Situats entre la porta de Sarangpur i l'estació de tren d'Ahmedabad, els minarets són únics. Quan un rep una empenta suau, l' altre comença a tremolar automàticament, d'aquí el sobrenom de Jhulta Minar. Els visitants no poden entrar als minarets i provar aquestes afirmacions, però poden prendre un moment per mirar els minars ricament tallats amb balcons a cada pis i veure si no us sorprendrà l'enginy arquitectònic dels antics arquitectes

Gaudeix d'una festa de menjar al carrer a Manek Chowk

Per gaudir de la millor escena gastronòmica d'Ahmedabad, visita el Manek Chowk, situat a prop del fort de Bhadra. A partir de les 21 h. a les 2 del matí, aquesta plaça de la ciutat està esquitxada de parades de menjar que serveixen una gran varietat de menjars deliciosos. Els locals juren pel pav bhaji (curri de verdures rics amb pa amb mantega) al Mahalaxmi Pavbhaji Centre, la pizza de xocolata i l'entrepà al Manek Pizza and Sandwich Center i la mantega Gwalior dosa al Balan Dosa Centre. Recolliu un kulfi a Asharfi Kulfi per completar el berenar d'un dia sencer.

Els matins i les tardes aquí són ideals per recórrer els mercats de compres quan es venen en abundància roba, joies, records, fruites i verdures i altres articles per a la llar. És popular entre els locals i els turistes.

Visiteu un massa dels temples hindús i jainistes

Ahmedabad té molts llocs de culte jainistes i hindús impressionants. Potser el temple més popular de la ciutat és el temple Hutheesing Jain, de 172 anys. Va ser construït en honor al 15è Jain tirthankara (mestre espiritual), Dharmanatha. El complex del temple inclou el santuari principal amb una estàtua de marbre de la deïtat que presideix, més de 50 santuaris en miniatura que pertanyen a diversos sants jainistes i una torre de la victòria anomenada Manasthamba, modelada a partir de les del fort de Chittorgarh a Rajasthan. Tanmateix, l'atribut més cridaner de l'estructura és la seva façana frontal, amb un balcó jharokha i pantalles enreixades (jalis) que estan tallades de manera exquisida.

Un altre temple popular és el Shree Swaminarayan Mandir Kalupur del segle XIX. Està dedicat a la deïtat hindú Nar-Narayan Dev (una forma del déu Vishnu). Les talles de fusta que representen tot, des de símbols propis, animals mítics i icones religioses fins a episodis del motí de 1857, són el més destacat.

Altres temples que val la pena visitar inclouen el temple de Jagannath dedicat a Lord Jagannath (una forma de Lord Vishnu) i el Shri Mata Vaishnodevi Tirthdham, que és la rèplica del temple original de Vaishno Devi a Katra, Jammu Caixmir.

Feu una ullada a la vida i els temps de Mahatma Gandhi a l'ashram de Sabarmati

Per conèixer Mahatma Gandhi, una de les figures històriques més emblemàtiques i respectades de l'Índia, el Sabarmati Ashram, a l'oestribera del riu Sabarmati, és l'eina educativa perfecta. Va ser des d'aquí on Gandhi va liderar el seu moviment per la independència de l'Índia a través de la no violència. A part dels habitatges poc moblats, l'ashram té un museu ple de documents escrits, fotografies i artefactes que ofereixen als visitants una finestra a la vida i els ensenyaments de Gandhi. També hi ha una biblioteca i una botiga de curiositats, on podeu comprar articles autèntics de Khadi, clauers, charkhas en miniatura (roles que giran tradicionals) i llibres de Gandhi. El 2 d'octubre (aniversari de Gandhi), aquí se celebren esdeveniments especials i actuacions culturals.

Educar en un museu

Ahmedabad està plena d'història i cultura, i els museus de la ciutat són un homenatge adequat al ric patrimoni. Visiteu el Museu Lalbhai Dalpatbhai per veure milers d'anys d'escultures, manuscrits, pintures en miniatura, monedes i molt més, o el Museu dels Tèxtils Calico per entendre la rica història tèxtil del subcontinent indi. Aquest últim només es pot visitar amb una visita guiada. Hi ha dues visites al dia, sis dies a la setmana, i el millor és reservar amb molta antelació, ja que les places són limitades.

Després hi ha l'encisador Patang Kite Museum, que ret homenatge a la fastuosa tradició de fabricació i vol d'estels de Gujarat. Es troba al Sanskar Kendra, un museu que se centra en la història, l'art, l'artesania i l'arquitectura d'Ahmedabad.

Si us agraden els cotxes, l'Auto World Vintage Car Museum és una visita obligada. Conté una col·lecció al·lucinant de vehicles d'automòbil, dels primers models deRolls Royce, Mercedes i Cadillac fins a motocicletes i cotxes clàssics de les antigues famílies reials.

Desconnecteu-vos de la densitat de la ciutat al llac Kankaria

El llac Kankaria del segle XV és una massa d'aigua artificial enormement bella amb molt a oferir pel que fa a vistes, activitats i experiències. Hi ha activitats recreatives al llac, com ara passeig en vaixell, passeig en tren de joguina i passejades amb globus lligats, mentre que l'entorn inclou un zoològic, un parc infantil anomenat Balvatika, una ciutat per a nens en miniatura, un parc d'atraccions, un museu d'història natural i un jardí anomenat "One Tree Hill" que conté imponents tombes holandeses de l'època colonial. També hi ha una illa artificial anomenada Nagina Wadi al mig del llac, accessible per una passarel·la. Fes-hi un pícnic i gaudeix de l'ambient tranquil a la vora del llac. Hi ha carros de menjar a prop si necessiteu repostar. Aquí pots passar tot el dia amb la teva família; tingueu en compte les aglomeracions durant les festes nacionals i els caps de setmana. No et perdis l'espectacle de so i llum de la tarda. El llac està tancat els dilluns.

Si sou al desembre, assegureu-vos d'assistir al carnaval del llac Kankaria. És un festival cultural de set dies que inclou danses populars, música, activitats per a nens i molt més.

Menja un àpat per recordar

The New Lucky Restaurant, al nord de la mesquita de Sidi Saiyyed, és un restaurant de cementiri, que és una micaopció inusual per a un restaurant. Està erigit al damunt d'un cementiri musulmà i menges el teu àpat entre les tombes reals, cosa que segons el propietari, Krishnan Kutti, porta bona sort. Tant si això és cert com si no, tant els locals com els turistes vénen aquí pel seu entorn únic i el seu menjar deliciós. Proveu el seu bun maska (pa suau amb mantega) i el te. El restaurant també compta amb un quadre regalat pel reconegut artista M. F. Hussain mateix.

Vols un entorn rural per menjar? Dirigiu-vos a Rajwadu o Vishalla; tots dos tenen l'estil d'un poble local i serveixen autèntics plats de Gujarati. Aquest últim també acull un museu d'estris antics anomenat Vechaar, que val la pena visitar.

Admireu les talles dels pous escalonats

Els pous Step es coneixen com a vavs a Gujarat, i n'hi ha més de 100. Tot i que la majoria estan en ruïnes, alguns, com el poc conegut Dada Harir Vav a l'est de la ciutat vella d'Ahmedabad a Asarwa i el popular Adalaj Ni Vav situat a unes 12 milles al nord d'Ahmedabad al districte de Gandhinagar de Gujarat, estan millor conservats. i val la pena visitar-lo.

El Dada Harir Vav, de 520 anys, té una escala de cargol que baixa cinc nivells, passant per davant de pilars i arcs magníficament tallats. Hi ha escriptures sànscrites i àrabs tallades a les parets, i el pas es veu especialment sorprenent a última hora del matí, quan els nivells coberts de talla estan banyats per la llum del sol. A la part posterior del pou de l'escala hi ha una mesquita Dai Halima del segle XVI que destaca amb les seves pantalles enreixades. Per altra banda,el pas de cinc pisos Adalaj Ni Vav és conegut per la seva arquitectura indoislàmica. Les parets estan decorades amb talles de divinitats, motius ornamentals, elefants, músics i ballarins, així com escenes de la mitologia i la vida quotidiana.

Compra al contingut del teu cor

Ahmedabad és la llar de molts mercats acolorits i, definitivament, hauríeu d'intentar visitar-ne uns quants. Law Garden Night Market és un dels mercats més antics de la ciutat, on els venedors s'aprovisionen de vestits ètnics, bosses de mà, joies antigues i articles de decoració per a la llar preparats pels artesans hàbils dels pobles de Gujarat. Està obert cada dia a partir de les 19 h. fins a mitjanit. Assegureu-vos d'arribar amb gana perquè és gairebé impossible resistir-se a l'olor del menjar de carrer, com ara la patate de ragda (patates de puré amb curri de pèsols blancs) o el pani puri (boles fregides d'una mossegada farcides de patata i aigua de tamarind).

A menys de dues milles de distància es troba Dhalgarwad. Aquest és el lloc per comprar teixits tradicionals i fets a mà, com ara estampats i teixits de Patan, Jaipur i diverses parts del sud de l'Índia.

El Basar Chopda de 125 anys d'antiguitat del pont Fernandes a la Ciutat Vella és un dels llocs més coneguts per a aquells que tenen passió per les primeres edicions i els llibres rars. Milers de llibres i novel·les nous i de segona mà de tots els gèneres (inclosos els llibres acadèmics) estan amuntegats per a la venda.

Per tant, perfecciona les teves habilitats de regateig i submergeix-te.

Dormir en un hotel patrimonial

Submergeix-te en la rica cultura d'Ahmedabadpatrimoni allotjant-se en un hotel patrimonial. Hi ha molt per triar. Si voleu estar al cor de l'acció, reserveu una suite al House of MG, un haveli (mansió) del segle XX convertit en hotel boutique, o registreu-vos al Divans Bungalow del segle XIX. El primer es celebra per les experiències autèntiques que ofereix als seus hostes, que inclouen diversos recorreguts a peu. Per sentir-te com un local, allotja't a French Haveli, de 150 anys d'antiguitat, situat al cor d'una de les pols de la Ciutat Vella.

Captura una pel·lícula a la pantalla gran a l'aire lliure

Estàs buscant una nit divertida? Aneu al cinema Sunset Drive-In situat a la carretera Drive-In. Existeix des de la dècada de 1970, el que el converteix en el cinema drive-in més antic de l'Índia, i també compta amb el títol de "pantalla a l'aire lliure més gran d'Àsia", així que sabeu que serà una gran experiència. Compta amb una pantalla enorme amb un sistema de so envoltant Dolby i una capacitat per a 665 cotxes. Juguen pel·lícules la majoria dels dies de la setmana i hi ha dos espectacles al dia, a les 19.30 h. i a les 22.30 h. Els visitants poden veure la pel·lícula des de la zona d'estar a l'ombra o des de la comoditat del seu vehicle. A més, hi ha una zona de menjars i un jardí enorme, que el converteixen en un lloc divertit per a tota la família.

Fes una ullada a una galeria d'art subterrània

Situat al recinte de la Universitat CEPT, Amdavad ni Gufa és una obra d'art en si mateixa, gràcies al seu estil Blobitecture modern. Bàsicament és una galeria d'art situada sota terra. Per al seu disseny, l'arquitecte Balkrishna Doshi es va inspirar en l'Ajantai coves d'Ellora. A l'interior, és un espai semblant a una caverna ple d'obres d'art del llegendari artista indi M. F. Hussain. Gran part de les obres s'han pintat a les parets i als sostres igual que les pintures rupestres. Està obert cada dia, excepte dilluns i festius, a partir de les 16 h. a les 8 p.m. Opteu per l'art i l'arquitectura, però quedeu-vos per un àpat lleuger, ja que el Zen Cafe sobre el terra és excel·lent.

Passejada pel riu Sabarmati

El Sabarmati Riverfront és un passeig marítim a la vora del riu homònim. Els visitants poden córrer, passejar o anar en bicicleta al llarg d'aquest tram de 7 milles i gaudir de l'observació de la gent i de les vistes del riu al llarg del camí. A més, hi ha quioscs de menjar, parcs i jardins i mercats per explorar a prop. La posta de sol o les vistes nocturnes a la vora del riu ofereixen oportunitats fotogràfiques fascinants. Per gaudir de l'experiència completa, fes un passeig en vaixell per la riba oest del riu.

Assistir a un festival

Per obtenir una dosi addicional de cultura local, visiteu Ahmedabad durant un festival. El Festival Internacional de Kite a mitjans de gener és un dels esdeveniments més importants de Gujarat. Forma part d'Uttarayan o Makar Sankranti (festival de la collita) i se celebra a la vora del riu Sabarmati. Hi ha competicions de vol i pintura d'estels, tallers d'elaboració d'estels i acròbates aeris. Aquest popular festival atreu voladors d'estels d'arreu del món.

Altres festivals pels quals val la pena viatjar a Ahmedabadsón el Festival Anual de Música Saptak de 13 dies de durada al gener i el Sharad Navratri de nou dies a finals de setembre o principis d'octubre. La segona és una celebració de les nou formes de la deessa Durga, mentre que la primera és una celebració de la música clàssica i popular índia.

Visiteu l'Acròpolis d'Ahmedabad

Quatre quilòmetres al sud-oest d'Ahmedabad, al poble de Makarba, hi ha Sarkhej Roza, una gran extensió de monuments marcats pel temps que data de mitjans del segle XV. És coneguda popularment com l'"Acròpolis d'Ahmedabad" i una de les característiques més destacades és la seva arquitectura, una magnífica barreja d'influències islàmiques, hindúes, jaïnes i perses.

Els llocs imprescindibles inclouen el santuari del místic sufí Ahmed Khattu Ganj Baksh (assessor espiritual d'Ahmad Shah I) que inclou una enorme cúpula central, la Jama Masjid situada al costat del santuari i les tombes reials dels reis i les reines. del sultanat de Gujarat, amb les seves parets adornades amb jalis intricament tallats. Està obert de 9 a 18 h. cada dia, i l'entrada és gratuïta. Arribeu aquí amb un rickshaw automàtic des del centre de la Ciutat Vella.

Fer una excursió d'un dia

Si bé Ahmedabad té moltes coses per mantenir els visitants captivats, fer una excursió d'un dia fora de la ciutat afegirà una mica de varietat als vostres viatges. Per a una trobada espiritual pacífica, visiteu el temple Swaminarayan Akshardham a Gandhinagar, a menys de 40minuts d'Ahmedabad. És un vast complex de temples que pertany al grup hindú Swaminarayan. El més destacat són les seves cinc sales d'exposicions que inclouen pantalles multimèdia d' alta tecnologia sobre la vida i els ensenyaments del místic Swaminarayan del segle XVIII i les èpiques hindús.

Fascinat pels dinosaures? Aneu a la secció de dinosaures i fòssils del parc natural d'Indroda a Gandhinagar, a menys de 35 minuts al nord d'Ahmedabad. Està ple de restes de dinosaures.

El santuari d'aus de Thol, a menys d'una hora d'Ahmedabad, i el santuari d'aus de Nalsarovar, a una hora i 35 minuts al sud-oest d'Ahmedabad, són ideals per observar ocells. A Thol es poden veure més de 150 tipus d'ocells, mentre que aquest últim acull més de 250 espècies d'aus migratòries. Combineu el santuari d'aus de Nalsarovar amb una visita a Lothal (40 milles al sud), un dels llocs de la civilització de la vall de l'Indus més excavats a Gujarat. Hi ha un museu al lloc ple d'objectes d'aquella època. Està obert cada dia excepte els divendres. Trobeu més opcions d'excursió d'un dia a la nostra selecció de les millors atraccions i llocs per visitar a Gujarat.