S'obre un nou hotel Lakefront al Navy Pier de Chicago

2025 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 15:43

El moll de la Marina de Chicago, de 34 acres, que va celebrar els 100 anys el 2016, mai ha acollit un hotel, fins ara.

El 18 de març, el Sable de 223 habitacions del Navy Pier Chicago, que forma part de la col·lecció Curio de Hilton, obrirà les seves portes. Això també marca l'obertura número 100 de Curio Collection. Tant si us relaxeu a la vostra habitació, sopeu a Lirica o gaudiu de la vista amb un còctel al bar al terrat més gran del país (Offshore), aquest hotel està dissenyat per sentir-vos com si estiguéssiu en un creuer: el moll mateix sobresurt al llac. Michigan i l'hotel es troba a l'extrem oriental.

Les finestres del terra al sostre de cada habitació i suite celebren una vista sense obstacles del llac Michigan. "Estàs al cim del llac", va dir el director general Laurent Boisdron. "És com entrar en una cabina interior. Hi ha molts blaus i verds [a l'interior] que coincideixen amb el llac."

El nom de l'hotel també fa gala d'un ambient nàutic: Sable és una referència al vaixell d'entrenament de la Segona Guerra Mundial que antigament va entrenar 60.000 empleats militars a les aigües del llac Michigan.

AEn aquest sentit, un mar de tons blaus a tot arreu, a més de rajoles de fusta de vaixell a cada bany de l'habitació, van ser eleccions de disseny intencionades de Koo, amb seu a Chicago, els projectes d'arquitectura i disseny d'interiors inclouen Hotel EMC2, Autograph Collection i ROOF on theWit. (Tots dos són a Chicago.) En un comunicat de premsa, la directora de KOO, Jackie Koo, va dir: Hi ha tres espais cívics a Chicago reconeguts arreu del món: Navy Pier, Millennium Park i Chicago Riverwalk. KOO està entusiasmat d'haver produït una estructura respectuosa amb el perfil lineal del Navy Pier i l'alçada baixa del Festival Hall alhora que introdueix una façana de vidre que fa referència als famosos gratacels de Chicago en forma horitzontal. La creació de l'hotel com a concepte de nova construcció va trigar dos anys, precedits per tres anys de planificació.

El restaurant de l'hotel és Lirica, que serveix cuina d'inspiració llatina, i els seients exteriors ofereixen vistes al llac a diferència de qualsevol altre restaurant o bar del Loop o del centre de la ciutat. La cuina i els còctels que se serveixen al bar del terrat de 36.000 peus quadrats Offshore complementen l'entorn davant del mar (els tiradors d'ostres, els ous de llagosta de Maine i els rotllos de tonyina picant són tres especialitats); tot i que també hi trobareu opcions de gespa, com el sandvitx de pollastre Amish fregit en un rotllo hawaià o les costelles de porc fumades, amb opcions sense carn. El director culinari Michael Shrader supervisa els menús d'ambdós. A l'hotel també hi ha un gimnàs amb cintes de córrer i bicicletes Peloton.

"Ja tenim moltes reserves", va dir Boisdron uns dies abans de l'obertura. "Crec que [els convidats] només volen aixòtranquil·litat, per relaxar-se al llac."

Coincidint amb l'obertura, l'hotel va llançar una promoció "Espai per repartir". Els avantatges dels hostes inclouen aparcament gratuït, dos còctels a l'arribada i esmorzar diari per a dues persones. Tot i que normalment t'aniries pas a colze entre les multituds del Navy Pier, que atrau nou milions de visitants anualment, el moll roman tancat temporalment a causa de la COVID-19. Però un cop reobri el moll, "quan et quedes amb nos altres, tens accés a tots els restaurants, botigues, el Chicago Shakespeare Theatre i el Chicago Children's Museum", va dir Boisdron..