Les 20 millors atraccions a Lima, Perú

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:30

Les primeres impressions positives són difícils d'aconseguir enmig de la boira costanera de Lima, els autobusos que sonen el claxon i un aire general de caos de la gran ciutat. Tanmateix, si reserveu el judici per un o dos dies, és possible que us enamoreu de l'anomenada "Ciutat dels Reis", amb la seva història i cultura increïbles i les seves tradicions gastronòmiques de primer nivell.

Estand al cor històric de Lima a la plaça d'armes

La plaça d'Armes, també coneguda com la plaça Major, es troba al cor del centre històric de Lima, una de les poques parts que encara queden de la ciutat que encara dóna una idea del passat colonial de la ciutat. Reconegut per la seva importància històrica i cultural en ser guardonat com a Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO el 1988, aquest és el lloc on Francisco Pizarro va fundar la ciutat el 1535. Una font colonial serveix de peça central de la plaça, mentre que alguns dels edificis més importants de Lima envolten la plaça històrica..

Fotografia els llocs d'interès colonials més significatius de la ciutat

Arma't amb una càmera i fes una excursió al Palau de Govern, seu oficial del president del Perú, al costat nord de la plaça on, al migdia, podràs veure el canvi de la guàrdia de palau. Al sud-est es troba la Catedral de Lima, la finallloc de descans del mateix Pizarro i construït al solar de la primera església de Lima. Altres oportunitats fotogràfiques inclouen el Palau de l'Arquebisbe i el Palau Municipal (l'Ajuntament de Lima), tots dos adornats amb balcons de fusta esculpits i magníficament conservats.

Marvel at the San Francisco Monastery

Lima acull molts edificis religiosos, però el monestir de San Francisco (Basílica y Convento de San Francisco) és un dels millors. Proporcionant un oasi de calma enmig de l'enrenou de la ciutat, les seves sales mostren una arquitectura barroca ben conservada, altars daurats i obres d'art religiós. No et perdis la biblioteca del monestir amb els seus textos religiosos massius i un ambient semblant a Harry Potter.

Rialla a les ceràmiques de classificació X precolombiana

El Museu Larco, que conté fàcilment la gamma més completa de ceràmica precolombiana, s'ha fet conegut per una part concreta de la seva col·lecció: la Galeria Eròtica. Aquesta habitació ha deixat més d'uns quants turistes ruborits a causa de la seva exhibició de ceràmiques que representen escenes sense vergonya de classificació X.

Per als historiadors més seriosos, el museu té una gamma excepcional de ceràmica familiar, que abasta cultures tan diverses com la Chimú, Nazca, Wari i Moche, a més de ser la llar de la més gran multitud del museu. plaents: mòmies.

Conèixer l'antiga història peruana

Si bé el més gran i significatiu dels nombrosos monuments precolòmbios del Perú es troben més enllà dels límits de la capital, Lima té una gran quantitat de museus per despertar la gana per conèixer les cultures antigues del país.

El més antic de tots els museus peruans és el Museu Nacional d'Arqueologia, Antropologia, e Historia del Perú, de mida mamut, que cobreix totes les cultures peruanes de les quals hàgiu sentit parlar (i moltes de les quals no heu sentit). Aquí hi trobareu artefactes que inclouen el temple de les mans creuades de Kotosh i el monòlit tallat de set peus d'alçada, l'estela Raimondi de Chavín de Huántar.

Ompliu-vos d'art peruà modern i històric

Hi ha un munt d'excel·lents museus d'art a Lima, el més famós és el Museu d'Art de Lima (MALI), situat a l'extrem nord del Parc de l'Exposició i que acull objectes que cobreixen 3.000 anys de història, inclosa una magnífica col·lecció de pintures religioses de l'escola Cusqueña.

Més al sud, a Barranco, el Museu d'Art Contemporani de Lima (MAC Lima) és un bon lloc per enfonsar les dents en l'art modern i contemporani. Estigueu atents als esdeveniments nocturns (En Lima té una llista del que passa als museus de Lima) on de vegades podeu conèixer els artistes. No us perdeu el proper MATE Museo Mario Testino, on les àmplies sales s'omplen amb l'obra de l'aclamat fotògraf, que va s altar a la fama amb els seus retrats de la seva Altesa Reial, la princesa Diana.

Recorregut per l'antiga Huaca Pucllana de maó d'adobe

No cal que sortiu de Lima per començar la vostra exploració dels llocs històrics del Perú. Construïda per la cultura de Lima entre els anys 300 i 700 dC i construïda amb milions de maons de tova, la Huaca Pucllana és una piràmide gegant situada a Miraflores. Després de fer un recorregut per les ruïnes (no us oblideu del protector solar, el sol pot ser ferotge), aneu al restaurant del lloc, el Restaurant Huaca Pucllana, per gaudir d'uns plats regionals excepcionals (però cars).

Tasta el millor plat peruà

Res diu la cuina peruana com un plat de ceviche pràcticament directe del mar, i una visita a una de les cevicheries més importants de la capital hauria de ser una de les millors opcions per fer a Lima. Una barreja de peix, ceba vermella, pebrot i moniato marinat amb llimona, podeu gaudir d'aquest plat senzill però deliciós a pràcticament qualsevol dels restaurants de la ciutat, però per garantir la qualitat, busqueu el Punto Azul, conegut per la seva delicadesa. sabors, frescor dels seus ingredients i preu accessible (espera pagar uns 32 soles).

En una lliga (i una franja de preus) pròpia, La Mar, propietat de l'aclamat xef Gastón Acurio, és car però està a l' altura del bombo, amb el ceviche de conchas negras (ceviche de closca negra) del nord del Perú.) i fins i tot ceviches vegetarians a la carta. Per viure una experiència realment autèntica, dina a Chez Wong, un restaurant que comptava amb Anthony Bourdain com a fan.

Explora el barri més de moda del Perú

Miraflores és un dels districtes més exclusius de Lima, ple de bars de luxe, restaurants elegants i discoteques de moda. El Parque Kennedy és el punt central del barri i és perfecte per veure la gent o admirar els gats. És la llar d'una població de gats amables, la majoria dels quals van ser abandonats i ara cuidats per una ONG local, així que no us sorprengui si feu més d'uns quants amics nous aquí.

Anem cap als penya-segats costaners és on trobareu El Malecón, la franja marítima de la ciutat amb el pintoresc Parque del Amor (parc de l'amor) que conté escultures modernes, mosaics de colors i parelles enamorades relaxant-se a la seva gespa. Passeja per El Malecón per gaudir d'unes vistes espectaculars del mar o lloga una bicicleta o un parell de patins per navegar pels carrils bici de la costa.

Voleu pels cels en un vol en parapent en tàndem

Si tens l'oportunitat de mirar cap amunt durant el teu viatge a Lima, és més que probable que trobis un o dos parapents agafant les tèrmiques a l'aire. El punt de referència per fer parapent a Lima és el Parque Raimondi, al llarg del tram de Miraflores del Malecón, on els instructors de parapent altament qualificats us poden portar a fer un planeig en tàndem de 10 minuts. Sigui quina sigui la manera en què acabis arribant al cel, tria un dia que no estigui massa ennuvolat i podràs esperar vistes de la costa cap al sud cap a Barranco, així com fins al mar llunyà.

Garanteix un espectacle de llum i aigua al Parc de la Reserva

El Parque de la Reserva de Lima data de finals de la dècada de 1920, però l'any 2007, el Municipi de Lima va completar la construcció del Circuit Mágico de l'Aigua, el "Circuit Màgic de l'Aigua". Tretze fonts, algunes de les quals són interactives, ofereixen molt d'entreteniment, sobretot a la nit amb els espectacles il·luminats. Als nens els encantarà, però estigueu preparats per mullar-vos; Agafeu una bossa de plàstic o dues per mantenir els diners en efectiu i la càmera secs.

Compra records i sacia la teva set a Bohemian Barranco

Dirigiu-vos al sud per la costa des de Miraflores, i acabareu al petit barri de Barranco. Aquest és el barri bohemi de Lima, un lloc per a poetes, artistes i la multitud alternativa de la ciutat. Un passeig durant el dia us portarà per davant de cafeteries elegants i d'una gran quantitat de fires que venen menjar i artesania fets a mà i sovint de comerç just, la majoria de les quals són fetes per dissenyadors locals o d'arreu del país. No us perdeu El Puente de Los Suspiros, un pintoresc pont de fusta situat a la part superior de l'escala de pedra que baixa fins a les platges de sota Barranco.

Però és a la nit que es poden veure els veritables colors de Barranco. Vine a l'elegant Barranco Beer Company, una cerveseria artesana amb una magnífica terrassa al terrat o la Bodega Piselli, que es remunta a l'any 1915, una mica més brut, però una experiència genuïna de Barranco.

Toqueu les mansions històriques de la ciutat

Moltes de les mansions colonials de Lima, abans grans, han caigut en un trist estat demalestar. Altres, però, s'han conservat amb amor, amb els mobles i els efectes personals dels seus propietaris originals. La majoria estan obertes al públic només amb cita prèvia o a través d'agències turístiques, però els amants de la història (i els dissenyadors d'interiors) trobaran que val la pena la planificació prèvia addicional.

Els que no us podeu perdre inclouen la Casa di Aliaga, una illa al nord de la plaça d'Armes, que va ser l'antiga residència de Jerónimo de Aliaga, un de Francisco Pizarro i la seva família, i ara la mansió colonial més antiga de Lima. i un dels més antics de totes les Amèriques. A una illa al nord-oest es troba la Casa de Oquendo, una mansió del segle XIX amb torre de vigilància, mentre que al sud de la plaça, hi ha el Palau Torre Tagle, una mansió del segle XVIII amb balcons de fusta finament tallada que ara és la seu del Ministeri peruà de Afers exteriors.

Admireu el paisatge urbà des del Cerro San Cristóbal

Un dels punts de referència més destacats de Lima, el turó de Cerro San Cristóbal, s'aixeca al nord-est del centre de Lima. Si vols una vista panoràmica de la ciutat, aquí és on anar. Agafeu un taxi o un autobús turístic des de la plaça d'Armes (caminar aquí no és especialment segur). Des de d alt, podeu veure tota la ciutat i fins al mar, almenys en un dia clar. L'espessa boira costanera pot enfosquir molt la vista, així que tria el teu moment amb prudència, mentre que una excursió a la tarda permet gaudir de vistes millorades per les llums centellejants de la ciutat a sota.

Mostra el còctel omnipresent del Perú: el Pisco Sour

Tot i que la majoria de les vegades és un aperitiu refrescant i benvingut que se serveix abans d'un plat de ceviche, el pisco sour és un còctel de Limeño bàsic per si mateix. Tot i que hi ha controvèrsia sobre els orígens del pisco (no mencioneu Xile quan en demaneu un), no hi ha dubte que la versió peruana del sour és la més saborosa.

Agregat a partir d'una barreja de pisco, suc de llima, amarg, sucre i clara d'ou i batut en una batedora sobre gel picat, és impossible visitar Lima sense provar un got o tres. El lloc més famós per fer un tast és el Gran Hotel Bolívar, un bar l'antiga clientela del qual suposadament inclou Ernest Hemingway i Orson Welles, i les begudes de la mida del mamut són tan magnífiques com l'edifici en si.

Ball fins a l'alba en una penya tradicional

Cada país té la seva manera única de fer festa, i el Perú no és diferent. Per gaudir d'una experiència realment autèntica, aneu a una de les penyes més famoses de Lima, un petit bar on la música criolla tocada per bandes en directe dóna lloc a un ball tradicional vigorós i un munt de begudes de pisco.

Malauradament, moltes d'aquestes penyes funcionen a porta tancada de les cases de la gent i la gran majoria només es poden trobar si saps on buscar. Don Porfirio a Barranco és un dels més famosos, però només obre els divendres, mentre que La Candelaria, al mateix barri, és una opció més de luxe que també obre els dissabtes. Assegureu-vos de reservar una taula, ja que tots dos són molt populars entre els locals.

Passejar pelLes petjades de l'autor guanyador del premi Nobel Mario Vargas Llosa

Per a una tarda culta, res millor que fer una ullada als antics refugis de l'escriptor més famós del Perú, Mario Vargas Llosa, les novel·les del qual com La guerra de la fi del món, el van veure aclamat internacionalment.

Després d'haver passat la major part de la seva infantesa a Miraflores, el barri està escampat per llocs que van influir en la seva escriptura. Poseu-vos en contacte amb l'Ajuntament per unir-vos a la visita que comença des del Parque Kennedy, que s'atura per diverses carreteres i edificis que s'han destacat a la seva obra.

Aprèn a navegar per la Costa Verda de Lima

Si bé platges com Máncora, més al nord del Perú, són més conegudes per les seves onades, la Costa Verde de Lima té alguns llocs sorprenentment bons per practicar surf. La Herradura, al sud de Barranco, és considerada una de les millors, amb el seu potent trencant esquerre i una marejada que pot arribar fins als quatre metres, fent-la només per a persones amb experiència. Waikiki, a Miraflores, és una bona opció per a principiants, sobretot perquè hi ha algunes escoles on es poden aprendre les cordes. També és la seu del Waikiki Club, que va començar a la dècada de 1920, convertint-lo en un dels primers clubs de surf del món.

Retrocedir en el temps al Complex Arqueològic de Pachacámac

A només 35 quilòmetres al sud-est de la ciutat, el jaciment de Pachacámac es remunta entre el 200 dC i el 700 dC, el que el fa pràcticament antic en comparació amb Machu Picchu (1450-1460). La majoria dels edificis actuals es van construir durant l'ocupació inca al segle XV, i necessitareu una mica d'imaginació per tornar els temples de tova a la seva antiga glòria, molts dels quals sembla que s'han fos una mica el sol. Dit això, si voleu fer una ullada al Perú abans que arribin realment els espanyols, és un excel·lent lloc per començar.

Descobreix la gastronomia peruana al màxim

El Perú ha estat reconegut durant molt de temps com la seu de la gastronomia més emocionant d'Amèrica del Sud, amb els seus restaurants que apareixen constantment a les millors llistes del món. Entre els que no us podeu perdre cal destacar Central, que, a càrrec del xef Virgilio Martínez, ofereix un menú degustació que explora cada centímetre i altitud del territori i la gastronomia peruana. Maido, amb els seus menús de degustació de fusió peruano-japonesa, plats a la carta i sushi, és un altre per a un derroch gastronòmic, mentre que potser el restaurant més famós de Lima, Astrid y Gastón, que va obrir el 1994, segueix liderant el camí quan es tracta. a la cuina peruana contemporània de primer nivell. Reserveu amb molta antelació i espereu pagar per una experiència; potser marxeu amb la cartera buida, però serà una nit que no oblidareu.